Co je kohout? Popis, charakteristické vnější znaky, behaviorální rysy

Kupodivu ne každý zná přesnou definici slova „kohout“. Zkusme zjistit, co je tento pták zač, na co si dát pozor a jaké druhy kohoutů existují.

Co je kohout

Obvykle, když slyšíte slovo „kohout“, vybaví se vám slepice. A skutečně, kohout je v první řadě samec domácího kuřete. Na druhou stranu, všichni samci řádu Galliformes se nazývají kohouti. Dříve se jim také říkalo „škrabáci“ nebo „rypači“ – a skutečně, charakteristickým rysem těchto druhů je hrabání nebo rytí v prachu: jak samice, tak samci Galliformes (kuřecích) hrabou zemi tlapkami a hledají potravu – zrna, larvy, červy nebo brouky.

Kromě slepic se kohouti nazývají samci následujících druhů:

• koroptev;
• bažanti;
• pávi (ačkoli v ruštině existují samostatná slova pro „páv“ a „páv“);
• hlušec hlušecNěkdy se jim říká „lesní kohouti“. V ruštině pro ně existuje také pár „tetěrka“ (samice) a „tetěře“ (samec). Biologicky to není zcela správné („tetěrka“ je název pro samice tetřeva hlušce i tetřeva hlušce – sice jsou příbuzné, ale různé druhy), ale taková je tradice.

Nicméně, v první řadě, slovo kohout označuje konkrétně domácí slepice – a proto si v dalším textu povíme konkrétně o nich.

Výrazné vnější rysy

Všechna kuřata vykazují pohlavní dimorfismus. V případě domácích kuřat (Gallus gallus domesticus) to znamená následující:

• Kohouti jsou obvykle větší než slepice – od jednoho a půl do dvoukrát v závislosti na plemeni;
• Kohouti mají vyvinutější hřebeny a náušnice – masité výrůstky na temeni hlavy (hřeben) a pod zobákem (náušnice);
• Kohouti jsou agresivnější než slepice.

Kromě toho mají kuřecí kohouti zpravidla jasnější zbarvení peří a také delší ocas. Na rozdíl od hřebenu a náušnic to však není hlavní rozdíl: například brojlerová kuřata jsou obvykle zbarvena stejně a kohouti se vyznačují větší velikostí hřebenů.

Konečně se kohouti rozlišují také podle zvuků, které vydávají. Zatímco všechny slepice (samci i samice) jsou schopny kdákat, vydávat tiché, charakteristické zvuky, kterými volají své příbuzné, kohouti vydávají charakteristické kokrhání několikrát denně – hlasité zvuky s výrazným zabarvením a rytmickým vzorem. Do jisté míry lze kokrhání kokrhání kohoutů použít k určení času – a odtud pocházejí výrazy jako „Než zakokrhají první kohouti“ (tedy před dobou, kdy kohouti zakokrhají před úsvitem), „Vstávejte s prvními kohouty“ (tedy před úsvitem) atd.

Proč mezi sebou kohouti bojují? Jak by se měl chovatel drůbeže chovat, aby zastavil ptačí agresi?

Proč kohouti kokrhají ráno, odpoledne a večer? Jak odnaučit kohouta od příliš hlasitého kokrhání?

Mohou slepice snášet vejce bez kohouta, jakou roli hraje kohout v kurníku a lze se bez něj obejít?

Hlavní důvody agresivního chování kohouta. Co dělat, když opeřený agresor napadne člověka?

Obři kuřecího světa: kuřecí plemena s oficiálně registrovanými kohouty těžké váhy

Na jaké směry se kohouti dělí?

V průběhu let chovu se plemena kuřat (a jim odpovídající kohouti) rozdělila do mnoha skupin:

1. MasoVyznačují se rychlým růstem a výraznými chuťovými vlastnostmi masa. Patří mezi ně Brahma, Cochin atd. Do této kategorie patří také brojleři – výsledek křížení. Brojlerová kuřata rostou jeden a půl až dvakrát rychleji než jakákoli masná nebo vaječná plemena, ale jejich maso je považováno za méně kvalitní a při chovu se vlastnosti brojlerů neprojevují. Při pokusu o umístění brojlerových vajec do inkubátoru nebo pod slepici vykazují výsledná kuřata ve svých vlastnostech nanejvýš klasické „Mendelovo štěpení“.
2. vejceV tomto případě je výběr slepic založen na produkci vajec a kohouti jsou chováni pouze proto, aby plemeno nebo křížení mohlo dále pokračovat prostřednictvím chovných slepic. Jedná se o typy slepic, které se chovají převážně na drůbežárnách.
3. Maso a vejce – smíšené směry, vykazující jak dobrou produkci vajec, tak rychlý růst a nárůst svalové hmoty pro konzumaci.
4. DekorativníTato plemena neprodukují dobrá vejce ani maso, ale kohouti jsou velmi krásní díky svému hřebenu, vousům a náušnicím, stejně jako dlouhému a jasnému peří.
5. Bojové kohoutyTato plemena nejsou vůbec vybírána pro chuť masa ani pro produkci vajec – ale v první řadě jsou vybíráni ti nejagresivnější jedinci, kteří vyhrávají souboje se svými vrstevníky.
6. HlučnýZde výběr vůbec nesouvisí s komerčními ani dekorativními vlastnostmi – kohouti se chovají a slepice tohoto plemene se uchovávají pouze jako zdroj a rezerva pro chov.

Bojoví kohouti ze střední Asie s domýšlivou povahou. Plemeno pro milovníky aktivních ptáků

Japonští kohouti s dlouhým ocasem, esteticky příjemné výstavní plemeno

Čínsko-japonské plemeno bojových kohoutů, které se vyznačuje luxusním ocasem a hrdým držením těla

Hlasití indonéští kohouti se „smějícím se“ zpěvem, proslulí nejen svým hlasem, ale i produktivitou

Vlastnosti chování a životního stylu

Hlavním rysem kohouta u domácích slepic je jeho polygamie. Právě proto se při domácím chovu považuje za normální chovat jednoho kohouta na 10-12 slepic. Tato norma platí pouze pro plemena, která jsou schopna samostatně udržovat svůj počet přirozenou reprodukcí.

U brojlerů není počet kohoutů a slepic důležitý: v každém případě bude celá populace poražena na maso.

Kromě polygamie a tendence zakrýt („ušlapat“) jakékoli kuře v dosahu jsou hlavními rysy chování domácích kohoutů:

1. Ustavení hierarchieSlepičí hejno je striktně hierarchická struktura se stanovenými „místy pro klování“ (každá slepice ví, koho může bez obav klovat a od koho by se měla vyhýbat). Bez kohouta mohou konflikty v kurníku skončit vraždou a dokonce i kanibalismem: klování plešatých a vředových slepic je normální chování.
2. Ochrana komunityKdyž jsou zvenčí napadeni predátory nebo jinými kohouty, hlavní kohout se jako první postaví na obranu svých kohoutích kolegů.
3. ReprodukceNosnice může vylíhnout kuřata pouze z oplodněných vajec. Vylíhnout kuřata z běžných vajec je nemožné, a to ani v inkubátoru.

Staletí výběru již dávno přerušila životní cyklus kuřat. Kuřata snášejí většinou neoplozená vejce – a proto se u plemen snášejících vejce během průmyslového chovu většina kohoutů zpočátku využívá a mele na masokostní moučku, nebo se chovají pouze podle minimálních standardů masných plemen a poté se porážejí na kuřecí maso.

Výběr kohouta pro nosnice. Věk ptáka k nákupu a znaky, které je třeba hledat při nákupu

Složení kuřecí rodiny – kolik kuřat potřebujete na kohouta na vejce, maso a vejce a maso?

Budou kuřata ležet bez kohouta a je to potřeba ve stádě? Výhody a nevýhody společného chovu kohoutů a slepic

Kohouti tedy dnes nejsou nejdůležitější částí hospodářských zvířat. Bez nich je však samotná existence druhu „domácí slepice“ nemyslitelná. A proto někteří z hřebenovitých, krásných a hlasitých ptáků budou vždy žít v blízkosti lidí.