Březové dřevo: vlastnosti, popis, účel ve výrobě. Články – Cenné druhy dřeva – Nižnij Novgorod

Bříza je dřevo získané ze stromů dvou druhů rodu Birch (lat. Betula), břízy bělokoré (lat. Betula pendula) a břízy pýřité (lat. Betula pubescens). Bříza nízká (lat. Betula humilis) a bříza trpasličí (latinsky Betula nana), vyskytující se ve střední Evropě, nemají pro svou malou velikost žádný hospodářský význam.
Oba druhy jsou nenáročné na půdu. Bříza bělokorá roste i na těch nejchudších a nejsušších půdách, pro které je někdy nazývána bříza písečná. Bříza plstnatá může růst i ve velmi kyselých a podmáčených půdách a bažinách. Jedná se o středně velké stromy, dosahující výšky 20 až 30 metrů a průměru kmene 50 až 70 centimetrů, ojediněle až metr. Dosahuje věku 100-120 let, růst do výšky se zastavuje asi v 60 letech.
V Německu se břízy zřídka používají k opracování dřeva, ale ve skandinávských a pobaltských zemích, stejně jako v Rusku, hraje tento strom důležitou ekonomickou roli. Bříza se běžně zpracovává na dýhu a překližku. K výrobě nábytku se používá masivní dřevo a překližka. Bříza se používá jako palivové dříví v malém množství a hlavně pro vytápění domácností.
Norma DIN 4076 definuje zkratku „BI“ jako označení pro toto dřevo.
Břízy patří k nejadrovým druhům, tedy k druhům, u kterých mají běl a jádrové dřevo stejnou barvu. Dřevo je světlé, žlutavě bílé, narůžovělé až světle hnědé, s lehkým hedvábným leskem. Staré stromy mohou produkovat falešné jádrové dřevo, které je žlutočervené nebo hnědé. Letokruhy jsou jasně vyjádřeny úzkými pruhy pozdního růstu. Vlákna jsou řídká, malá nebo středně velká, s rozptýlenými póry. Březové dřevo se vyznačuje červenohnědými skvrnami.
Stříbrná bříza má dvě růstové charakteristiky, které jsou považovány za zvláště cenné:
Struktura dřeva je zkroucená a vytváří krásnou hru duhového světla. Tato struktura dřeva je geneticky daná a může být reprodukována v nových generacích stromů vegetativním rozmnožováním nebo křížením.
Vzor hnědých teček a pruhů vzniklý v důsledku vměstků kůry ve dřevě, způsobený virovou infekcí.
Hustota březového dřeva je cca 650 kg/m³ (při relativní vlhkosti dřeva 12-15 %), březové dřevo tedy zaujímá místo mezi středně těžkými a těžkými odrůdami, s relativní měkkostí (proto je někdy klasifikováno jako měkké -listnaté druhy, např. topolové nebo lipové dřevo, březové dřevo je však středně tvrdé). Elastické a houževnaté březové dřevo má průměrnou pevnost v ohybu a je obtížné jej štípat.
Bříza se relativně snadno zpracovává ručním nářadím nebo stroji: lze ji hoblovat, frézovat; lze z ní vyrábět soustružené nebo řezbářsky vyřezávané díly; dobře se ohýbá a obtížně se štípe. Dobře drží spojovací prvky (hřebíky, šrouby) a lepí se.
Při vysoké vlhkosti, bez speciální ochrany, dřevo břízy snadno napadá houby a rychle hnije.
Vlastnosti dřeva břízy bělokoré a břízy plstnaté jsou velmi podobné. Dřevo břízy plstnaté je poněkud jemnější, těžší a viskóznější.
Bříza se prodává ve formě kulatiny, řeziva, krájené nebo loupané dýhy a překližky. V Německu nenachází toto dřevo oproti jiným druhům dřeva výrazné uplatnění jako pracovní dřevo, na rozdíl od Ruska, pobaltských a skandinávských zemí např. ve Finsku je hodnota tohoto dřeva srovnatelná s hodnotou bukového dřeva v Německo. Bříza se zpracovává především na loupanou dýhu a překližku a používá se také ve formě masivního dřeva a krájené dýhy na nábytek. Spolu s odrůdou s rovným zrnem se pro nábytek snadno používají dýhy s vlnitým nebo vzorovaným vzorem. Tyto druhy dřeva mohou imitovat hodnotnější druhy dřeva, jako je ořech, třešeň nebo mahagon. Z břízy se vyrábí i parkety.
Bříza se snadno používá pro soustružení a řezbářství. Vyrábějí se z něj sportovní oštěpy a kotouče. Při výrobě hudebních nástrojů se z něj vyrábějí držáky na kladívka klavírů a těla kytar. Březové dřevo se používá v procesu rafinace mědi během fáze obnovy. Protože je bez zápachu, vyrábí se z něj sudy pro potravinářské výrobky, například pro skladování sleďů. Z břízy se získává vysoce kvalitní celulóza, která se následně zpracovává na papír, karton a na chemická vlákna.
Bříza se v minulosti častěji používala například při výrobě kol, při stavbě kočárů a automobilů, k výrobě rukojetí seker a kladiv. Během druhé světové války se bříza používala k výrobě lehkých leteckých dílů. Z břízy se vyráběly lyže a běhouny. Dřevěné cívky na nitě se vyráběly pouze z břízy. Kromě toho se z břízy vyráběly rukojeti nástrojů, kolíčky na prádlo, zápalky a dřevěné boty. V německých studentských komunitách, Burschenschaftech, milovali tzv. „Birkenmeiery“, pivní půllitry z břízy, na jejichž vnější straně zůstávala březová kůra. Z břízy se vyráběly pažby samopalů Kalašnikov AK, AKM a útočných pušek AK74.
Březové dřevo je vynikající palivové dřevo, obzvláště oblíbené jako palivo do krbů. S výhřevností 1900 kWh/m³ dobře hoří. Díky vysoké hustotě se doporučuje sušit ho asi 1,5 roku. Suché březové palivové dřevo hoří poměrně rychle krásným namodralým plamenem. Protože téměř nejiskřivě a díky esenciálním olejům obsaženým v březovém dřevě vydává příjemnou vůni, je velmi vhodné i do otevřeného krbu. Na podpal se používá březová kůra.