Botanické složení koňského sena a jedovatých rostlin v seně

Základem pro charakterizaci bylin obsažených v seně by měla být schopnost určit:

• cereálie,
• ostřice,
• luštěniny,
• směs bylin rozdělená na jedovaté a neškodné nejedlé byliny.

Mezi obiloviny patří bojínek rudbekie, pýr rudbekie, mníšek obecný, sveřep rudbekie, kostřava liščí, jílek rudbekie, třesavka bělohlavá, perlovka rudbekie, štika rudbekie, klásek vonný, bělohlavý rudbekie, kanárkovec atd. Nejběžnějšími ostřicovými trávami jsou: ostřice, sítina a suchopýr, orobinec atd. Následující luštěniny se používají ve směsi s obilnými trávami ke krmení koní: jetel, vikev, vojtěška, hrachor, vičenec atd. Složení bylin, jak už název napovídá, je velmi rozmanité. Byliny zahrnují jedlé i nejedlé trávy, včetně škodlivých a jedovatých.

Nejvýživnějšími rostlinami jsou obiloviny a rostliny čeledi motýlků (s výjimkou několika málo, které patří do čeledi bylin), takže pícninová hodnota sena se posuzuje podle přítomnosti těchto rostlin. Převaha ostřicových trav hodnotu sena snižuje.

Podle botanického složení trav se stepní seno skládá převážně z těchto jedlých obilovin: pýr obecný, jílek, pytlík obecný, pytlík obecný, typek, štíhlý kůň, kostřava stepní. Hlavní jedlé obiloviny tvoří od 75 do 90 %. Mezi těmito jedlými trávami se nacházejí i další hrubé, nejedlé, hořké a vonné byliny: řebříček obecný, šalvěj, pelyněk, vikev mléčná, leknín, heřmánek psí a řada dalších. V krymském stepním seně se nachází až 30 % chrpy luční.

Přítomnost jedovatých bylin v seně je nebezpečná: při konzumaci takového sena je vždy pozorována otrava. V závislosti na výskytu jednoho či druhého druhu obilné trávy se stepní seno dělí na podtypy: pýr, jílek, klasnatý trávník, typet, tenkonohý trávník, pýr a směsi.

Nejčastěji používaným stepním senem je seno obsahující pšeničné seno, řešetlák a malé množství jílku. Stepní seno z pšeničné seno je považováno za vysoce kvalitní seno. Koně i jiná zvířata ho snadno konzumují. Ochotná konzumace sena by měla být přičítána chuti a dráždivým látkám, které jsou způsobeny přítomností hořkých a aromatických bylin (pelyň) v seně, jež stimulují chuť k jídlu. Při krmení senem z pšeničné seno si koně zachovávají sílu, dobře drží tělo a někteří zvyšují tučnost a potřebují méně ovsa. Bolestivé jevy u koní při krmení stepním senem byly pozorovány jak z čerstvého, mladého sena, tak i ze sena, které zralo několik měsíců (5-6 a více).

S prudkým přechodem z krmení různými druhy sena se nemoci stávají častějšími a závažnějšími.

Škodlivý účinek čerstvého sena je prokázán již dlouhou dobu. Po určitou dobu (1-2 měsíce) v něm probíhají složité fermentační procesy (pocení a hniloba). Podle Klimmera během fermentačních procesů voda v rostlinných buňkách difunduje ven, což způsobuje živou aktivitu bakterií. Nezralé seno je také zvířaty špatně snášeno. Bez ohledu na zrání sena může stepní seno (ostroocasý) způsobovat onemocnění s příznaky opyogu. To se vysvětluje slaným původem sena (přítomností solí). Jeho konzumace způsobuje žízeň a nadměrné zalévání po něm způsobuje jev opyogu. Na druhou stranu ochotné, rychlé a někdy i chamtivé konzumace sena s nedostatečným žvýkáním a slintáním vede ke špatnému vstřebávání se zvýšeným bakteriálním rozkladem a tvorbou dráždivých, toxických látek. V tomto ohledu se mohou objevit zažívací poruchy, kolika a další odchylky od normy, které oslabují organismus.

Jedovatá rostlina, která se nejčastěji vyskytuje ve stepním seně, je polní hořčiceNebo divoký, z čeledi brukvovitých. Tato jednoletá rostlina roste převážně na zorných polích. Po požití způsobuje otravu a často i smrt. Mnozí mísí hořčici polní s řepkou. Při otravě hořčicí se u koně objeví kašel, bolestivé a zrychlené dýchání se silným třesením. Při kašli se z nosu nepřetržitě uvolňuje velké množství pěnivé bílé tekutiny. Teplota je nad 40 °, stav je depresivní. Průběh onemocnění je od 2 do 4 hodin, někdy až jeden den.

Pole přesličky Je obzvláště škodlivý pro koně. Roste většinou na polích a vyskytuje se na pastvinách a loukách se střední vlhkostí se stojatou vodou v podloží. Výhonky přesličky (pestušky) se objevují brzy na jaře, od dubna do poloviny června, a po určité době vyrůstají zelené sterilní výhonky vysoké 15-30 cm. Příznaky otravy přesličkou: celkové vzrušení zvířete, intoxikace, pocení, potácení a paralýza dýchacího centra. Onemocnění postupuje rychle a k úhynu dochází do 1-2 dnů. Při delším příjmu malého množství přesličky dochází k chronické otravě, při které zvíře postupně slábne a umírá.

Ptačinec Roste všude: ve stepích, na polích, na okrajích lesa, mezi keři, v dutinách a bažinách. Příznaky otravy: přibližně 4 hodiny po jídle pociťují zvířata celkovou slabost, otupělý stav, poškození pohybového aparátu (silná slabost zadních končetin, nesprávná nejistá chůze), otok končetin a očních víček, pocení, horečku, vylučování moči a stolice. Škodlivý účinek ptačince se projevuje při počátečním krmení kontaminovaným senem; později si na něj kůň zvykne a neonemocní. Při nevýznamném příměsi ptačince v seně ji lze v extrémních případech (po výběru) v krmivu (opatrně) povolit.

ricinová semena dát vzniknout jedovatému začátku“ricin„, kterou mnoho autorů považuje za protein s vlastnostmi podobnými toxalbuminu, nacházející se v obalech semen. Smrtelná dávka ricinových semen pro koně je 30-40 g (0,1 g na 1 kg hmotnosti). Při krmení koní ricinovými semeny po mnoho dní může dojít ke kumulativnímu účinku, který způsobí smrt koní při podání poloviny obvyklé smrtelné dávky semen. Ricin má škodlivý vliv na krev, způsobuje srážení červených krvinek, což vede k četným trombózám, nejčastěji ve střevních cévách (Robert).

Když koně požírají ricinová semínka, projeví se u nich typický obraz celkové otravy. Příznaky otravy se začínají objevovat 4–6 hodin po požití krmiva a poté se stupňují a dosahují maxima po 10–20 hodinách, vzácně po 30 hodinách.

Hořká chrpa neboli plazivá, je obzvláště rozšířený v Oděské, Doněcké a Uralské oblasti, v Kazachstánu, na Kavkaze, v Zakavkazsku, v Povolží a na Krymu. Obsah 15 % hořčice v seně má smrtelné následky. Ve středoasijských republikách je hořčice škodlivým plevelem na polích zavlažovaného zemědělství. Hořčice je obzvláště nebezpečná v období květu. Pro její neutralizaci je nutné sekat kláskové seno před tvorbou pupenů na hořčici. V seně je povoleno maximálně 1 % hořčice.

Kirkazon obyčejný má největší toxicitu před květem a menší ve fázi úplného zrání semen, přičemž největší toxicitu mají listy, menší míru semena a nejméně stonek. Při otravě zvířata ztrácejí chuť k jídlu, dochází k těžké střevní zácpě, rozšiřují se jim zornice, chůze se stává nejistou a ospalou.

Čemeřice bílá — vytrvalá jedovatá rostlina s hlíznatým načernalým oddenkem; vyskytuje se ve většině Evropy, severní Asie, na Sachalinu a horských loukách Kavkazu v nadmořské výšce 1 3 až 1,6 XNUMX m. Co se týče chemického složení, čemeřice se vyznačuje přítomností řady silných alkaloidů: protoverotrinu, žervinu, pseudozhervinu, rubijervinu. Obecně dosahuje množství alkaloidů v oddenku přibližně XNUMX %. Je třeba poznamenat, že přítomnost čemeřice v seně je extrémně nebezpečná, protože trávy, které s ní sousedí, snadno pronikají jejími jedovatými alkaloidy. Pokud jde o toxicitu čemeřice, řada experimentálních údajů prokázala následující: z nadzemních částí čemeřice obsahují největší množství alkaloidů listy. K poklesu množství alkaloidů v horní vrstvě dochází v důsledku pronikání alkaloidů do podkladových vrstev. Obsah alkaloidů se nesnižuje ani během siláže, ani sušením na vzduchu. Seno napadené čemeřicí se vyřazuje.

Často si vůbec neuvědomujeme toxikologické vlastnosti mnoha rostlin v naší flóře. Například pohanka polní Často během odpočinku při práci na poli, během zastávky na cestě, se objevuje jako potrava dostupná pro krmení koní na cestě. Experimentální testy jeho použití jako potravy však poskytly obraz úplné otravy.

Euphorbia nebo pryšec kulatolistý, je obzvláště častá v oblasti Západního Kazachstánu. Při otravě koně trpí kolikou, zvracením, průjmem, slabým srdcem, poruchami vědomí, ospalostí, rozšířenými zornicemi, křečemi a abnormálním dýcháním. Otrava nastává velmi rychle.

Klinický obraz otravy rostlinami je často diagnostikován jako infekční onemocnění, které vede k extrémně závažným následkům nejen zoohygienické, ale i veterinární a hygienické povahy. Například případy hromadné otravy koní bylinkami, jako je starček, rodokmen, pelyněk, žabky atd., jsou příkladem chyby, kdy byla otrava smíchána s infekční koňskou encefalomyelitidou a všechna opatření byla koncipována s ohledem pouze na toto onemocnění.

Další materiály k tématu

• Jedovaté rostliny z čeledi bobovitých
• Jedovaté rostliny z čeledi přesličky
• Jedovaté rostliny z čeledi třezalkovitých
• Jedovaté rostliny z čeledi kosatcovitých (Iridaceae)
• Jedovaté rostliny z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae)
• Jedovaté rostliny čeledi Acrocarapaceae
• Jedovaté rostliny z čeledi liliovců
• Jedovaté rostliny čeledi Sitnikovyi
• Význam sena v krmení zvířat
• Jedovaté rostliny z čeledi pohankovitých