Biologie (6. třída)/Květiny a ovoce — Wikiverzita

Květina (lat. flos , Řecký ανθοζ) je orgánem rozmnožování semen kvetoucích (angiosperm) rostlin.

Květ je upravený, zkrácený a růstově omezený výtrusný výhon, uzpůsobený pro tvorbu spór, gamet a pohlavní proces, vrcholící tvorbou plodu se semeny. Výhradní role květiny jako zvláštní morfologické struktury je dána skutečností, že zcela kombinuje všechny procesy nepohlavní a sexuální reprodukce. Květina se liší od šišky nahosemenných v tom, že v důsledku opylení se pyl dostane na bliznu pestíku, a nikoli přímo na vajíčko, a během následného sexuálního procesu se vajíčka v kvetoucích rostlinách vyvinou v semena uvnitř. vaječník.

Květina, která je jedinečnou formací ve své povaze a funkcích, je úžasně rozmanitá ve strukturálních detailech, barvě a velikosti. Nejmenší květy rostlin z čeledi okřehků mají průměr jen asi 1 mm, zatímco největší květ má Rafflesia Arnoldii (Rafflesia arnoldii fam. Rafflesiaceae), žijící v tropických lesích na ostrově Sumatra (Indonésie), dosahuje průměru 91 cm a váží asi 11 kg.

Hypotézy o původu květiny

Z pokusů o pochopení původu nejtypičtějšího oboupohlavného květu pro krytosemenné rostliny s tak či onak uspořádaným periantem se zrodily hlavní hypotézy původu krytosemenných (Angiospermae) jako taxonu.

Čas: počátku XNUMX. století. Zakladatelé: A. Engler, R. Wettstein.

Teorie je založena na myšlence původu kvetoucích rostlin z předků ephedra-like a represivního gymnosperm. Byl vyvinut originální koncept původu květiny – myšlenka nezávislého vzniku částí květin jako orgánů „sui generis“. Předpokládalo se, že primární květy krytosemenných rostlin jsou dvoudomé květy opylované větrem s malým a přísně pevným počtem částí a jejich další vývoj sledoval linii od jednoduchých ke komplexním.

• Strobilar nebo evanth teorie:

Čas: konec 18. století – začátek 20. století. Zakladatelé: I. V. Goethe, O. P. Decandolle (typologické konstrukce), N. Arber a J. Parkin.

Podle této teorie jsou chtěným předkům krytosemenných rostlin nejblíže druhohorní bennetiti a původní typ květu se zdá podobný jako u mnoha moderních polykarpidů: oboupohlavný entomofilní květ s protáhlou osou, velkým a neurčitým počtem volných částí. . Další vývoj květu v krytosemenných rostlinách byl redukčního charakteru.

Čas: od 30. let XX století. Zakladatel: V. Zimmerman.

Podle této teorie všechny orgány vyšších rostlin pocházejí a nezávisle se vyvíjejí z telomů; Vyšší rostliny s pravými kořeny a výhony pocházejí z rhyniofytů, jejichž tělo bylo reprezentováno systémem dichotomicky se větvících jednoduchých válcovitých osových orgánů – telomů a mesomů. V průběhu evoluce v důsledku převrácení, zploštění, splynutí a zmenšení těl vznikly všechny orgány krytosemenných rostlin. Listy semenných rostlin vznikly ze zploštělých a srostlých systémů telomů; stonky – díky laterálnímu splynutí telomů; kořeny jsou z podzemních telomových systémů. Hlavní části květu – tyčinky a pestíky – vznikly z výtrusných těl a vyvíjely se nezávisle na vegetativních listech.

Struktura květiny

Hlavní části kvetoucí květiny

Květina se skládá z kmenová část (stopka a nádobka), listová část (sepaly, okvětní lístky) a generativní část (tyčinky, pestík nebo pestíky). Květina zaujímá apikální polohu, ale zároveň může být umístěna buď na vrcholu hlavního výhonku, nebo na postranním. Je připevněn ke stonku pomocí pedicels. Pokud je stopka výrazně zkrácena nebo chybí, nazývá se květ sedavý (jitrocel, verbena, jetel). Pedicel také obsahuje dva (u dvouděložných) a jeden (u jednoděložných) malé předlisty – listen, který může často chybět. Horní rozšířená část stopky se nazývá nádoba, na kterém jsou umístěny všechny orgány květu. Nádoba může mít různé velikosti a tvary – byt (pivoňka), konvexní (jahody, maliny), konkávní (mandle), prodloužený (magnólie). U některých rostlin se v důsledku splynutí nádoby, spodních částí skořápky a androecia vytvoří zvláštní struktura – hypanthium. Tvar hypanthia může být různý a někdy se podílí na tvorbě plodů (cynarhodium – šípek, jablko). Hypanthium je charakteristické pro zástupce čeledí růže, angrešt, lomikámen a luštěniny.

Části květu jsou rozděleny na úrodný, nebo reprodukční (tyčinky, pestík nebo pestíky), a sterilní (perianth).

Perianth

Květ Rudbeckia brilanti

Perianth – sterilní část květu, která chrání jemnější tyčinky a pestíky. Prvky perianthu se nazývají okvětní lístkyNebo segmenty perianthu. V jednoduchém perianthu jsou všechny listy stejné; ve dvojitém – diferencovaném. Zelené okvětní lístky dvojitého okvětního lístku tvoří kalich a nazývají se sepaly, barevné okvětní lístky dvojitého okvětního lístku tvoří korunu a nazývají se okvětní lístky. Naprostá většina rostlin má okvětí dvojitou (třešeň, zvonek, hvozdík). Jednoduchý periant může být miskovitého tvaru (šťovík, řepa) nebo (což se stává častěji) ve tvaru koruny (husí cibule). U malého počtu druhů je květ zcela bez periantu a proto se nazývá bez krytuNebo nahý (bělásek, vrba).

Šálek состоит из sepals a tvoří vnější kruh periantu. Hlavní funkcí sepalů je chránit vyvíjející se části květu před rozkvětem. V nepřítomnosti koruny nabývají sepaly okvětního tvaru a jsou jasně zbarvené (například u některých pryskyřníků). Sepaly mohou být od sebe oddělené nebo srostlé dohromady.

Šlehač tvořena různým počtem okvětních lístků a tvoří kruh sledující kalich v květu. Původ okvětních lístků může souviset s vegetativními listy, ale u většiny druhů jde o ztluštělé a rozšířené sterilní tyčinky. V blízkosti základny okvětních lístků se někdy tvoří další struktury, které se souhrnně nazývají korunovaný. Stejně jako sepaly mohou okvětní lístky koruny srůstat na okrajích (interpetalózní corolla) nebo zůstat volný (volně okvětní metla). U rostlin z podčeledi čeledi bobovitých je pozorován zvláštní specializovaný druh koruny, korunka typu můra.

Koruna je zpravidla nejnápadnější částí květu, od kalichu se liší větší velikostí, pestrostí barev a tvarů. Obvykle je to koruna, která vytváří vzhled květiny. Barvu korunních lístků určují různé pigmenty: antokyan (růžový, červený, modrý, fialový), karotenoidy (žlutá, oranžová, červená), anthochlor (citronově žlutá), antofein (hnědý). Bílá barva je způsobena absencí jakýchkoli pigmentů a odrazem světelných paprsků. Neexistuje také žádný černý pigment a velmi tmavé barvy květů jsou velmi zhuštěné tmavě fialové a tmavě červené barvy.

Aroma květin vytvářejí těkavé látky, hlavně éterické oleje, které se tvoří v epidermálních buňkách okvětních lístků a listů periantu a u některých rostlin – v osmoforech (speciální žlázy různých tvarů, které mají sekreční tkáň). Uvolněné silice se většinou okamžitě odpaří.

Úlohou koruny je přitahovat opylující hmyz. Koruna odrážející část spektra slunečního záření navíc chrání tyčinky a pestíky přes den před přehřátím a tím, že se na noc zavírá, vytváří komůrku, která zabraňuje jejich ochlazení nebo poškození chladnou rosením.

Tyčinky (androecium)

Tyčinka – samčí rozmnožovací orgán krytosemenného květu. Sbírka tyčinek se nazývá androecium (z řeckého aner, genitiv andrós – „člověk“ a oikіа – „obydlí“).

Většina botaniků věří, že tyčinky jsou modifikované mikrosporofyly některých vyhynulých nahosemenných rostlin.

Počet tyčinek v jednom květu se u různých krytosemenných rostlin značně liší, od jedné (orchideje) po několik stovek (mimózy). Počet tyčinek je pro konkrétní druh zpravidla konstantní. Tyčinky umístěné ve stejném květu mají často odlišnou strukturu (ve tvaru nebo délce vláken tyčinek).

Tyčinky mohou být volné nebo srostlé. Na základě počtu skupin srostlých tyčinek se rozlišují různé typy androecium: bratrskýsrůstají-li tyčinky do jedné skupiny (lupina, kamélie); dvoubratrskýsrůstají-li tyčinky společně do dvou skupin; polyfraternal pokud četné tyčinky srůstají do několika skupin; bratrský – tyčinky zůstávají nesrostlé.

Tyčinka se skládá z vlákno, pomocí kterého je připevněna k nádobě na jejím spodním konci, a prašník na jeho horním konci. Prašník má dvě poloviny (thecae) ​​spojené styčný důstojník, což je pokračování vlákna. Každá polovina je rozdělena do dvou hnízd – dvou mikrosporangií. Hnízda prašníků se někdy nazývají pylové váčky. Vnější strana prašníku je pokryta epidermis s kutikulou a průduchy, dále je zde vrstva endothecia, díky které se po zaschnutí prašníku hnízda otevírají. Střední vrstva probíhá hlouběji v mladém prašníku. Obsah buněk nejvnitřnější vrstvy je tapetuma – slouží jako potrava pro vyvíjející se mateřské buňky mikrospor (mikrosporocyty). U zralého prašníku nejčastěji chybí přepážky mezi hnízdy a mizí tapetum a střední vrstva.

V prašníku probíhají dva důležité procesy: mikrosporogeneze a mikrogametogeneze. U některých rostlin (len, čáp) se některé tyčinky stávají sterilními. Takové neplodné tyčinky se nazývají staminody. Často tyčinky fungují jako nektary (borůvky, borůvky, hřebíček).

Plodnice (gynoecium)

Vnitřní část květu je obsazena plodolisty, nebo carpella. Soubor plodolistů jednoho květu tvořících jeden nebo více pestíků se nazývá gynoecium. Pestík je nejpodstatnější částí květu, ze kterého se tvoří plod.

Předpokládá se, že plodolisty jsou struktury, ve kterých lze vysledovat listovou povahu původu. Funkčně a morfologicky však neodpovídají vegetativním listům, ale listům nesoucím megasporangia, tedy megasporofyly. Většina morfologů se domnívá, že v průběhu evoluce z plochých a otevřených vznikly podélně složené (sdružené) plodolisty, které pak na okrajích srostly a vytvořily pestík. Pestík zabírá centrální část květu. Skládá se z vaječníků, sloupec и stigmy.

Rozmanitost květin

Cykličnost květu

U většiny rostlin tvoří části květu dobře viditelné přesleny popř kruhy (cykly). Nejběžnější jsou pěti- a čtyřkruhové, tedy pěti- a tetracyklické květy. Počet částí květin na každém kruhu se může lišit. Nejčastěji jsou květy pěticyklické: dva kruhy periantu (kalich a koruna), dva kruhy tyčinek (androecium) a jeden kruh plodolistů (gynoecium). Toto uspořádání květin je typické pro lilie, amaryllis, hřebíček a muškáty. V tetracyklických květinách se obvykle vyvíjejí dva kruhy periantu: jeden kruh androecium a jeden kruh gynoecium (kosatec, orchideje, řešetláky, euonymaceae, noricaceae, stydké pysky atd.).

Někdy dochází k poklesu počtu kruhů a členů v nich (bezplstnaté, jednopohlavné květy) nebo k nárůstu (zejména u zahradních forem). Květina se zvýšeným počtem kruhů se nazývá froté. Dvojitost je obvykle spojena buď s štěpením okvětních lístků během ontogeneze květu, nebo s přeměnou části tyčinek v okvětní lístky.

Určité vzory se objevují zejména ve struktuře květin pravidlo vícenásobného poměru. Jeho podstata spočívá v tom, že v různých kruzích květiny je stejný nebo vícenásobný počet členů. U většiny jednoděložných se nejčastěji vyskytují tříčlenné květy, u dvouděložných – pětičlenné, méně často dvou nebo čtyřčlenné (zelí, mák) květy. Odchylka od tohoto pravidla je často pozorována v kruhu gynoecium, počet jeho členů je menší než v jiných kruzích.

U většiny krytosemenných rostlin jsou všechny části květu umístěny na nádobě ve formě soustředných kruhů (květ je kruhový, cyklický). V ostatních případech (magnólie, lázeň, sasanka) jsou uspořádány do spirály (spiral flower, acyclic). Někdy jsou některé části květu uspořádány do kruhů, jiné do spirály (půlkruhový, polocyklický nebo spirocyklický květ). V druhém případě je periant cyklický a tyčinky a pestík jsou ve spirálovitém uspořádání (pryskyřník), nebo je kalich spirálovitý a zbývající části květu jsou cyklické (šípek). Obvykle se věří, že evolučně acyklické květiny jsou archaičtější než cyklické, to znamená, že byly vytvořeny v procesu evoluce dříve než ty druhé.

V květu jsou spirály vyjádřeny stejnými vzorci jako uspořádání listů. Někdy jsou poměrně složité, zejména mezi tyčinkami. U cyklických květů je většinou jasně vidět, že členové kteréhokoli kruhu se střídají s členy sousedních kruhů a nestaví se proti nim. Odtud vyvozují pravidlo otáčení kruhu. Pokud jsou tyčinky uspořádány ve dvou kruzích, pak je vnější kruh obvykle antikalich a členové vnitřního kruhu jsou proti okvětním lístkům. Odchylky od tohoto pravidla někdy vznikají v důsledku zmenšení jednoho z kruhů, to znamená, že při přechodu z pentacyklického na tetracyklický květ je zachován buď vnější (řešetlák), nebo vnitřní kruh (euonymus).

květinová symetrie

Jedním z charakteristických rysů struktury květiny je její symetrie. Podle symetrie se květy dělí na aktinomorfní, nebo pravidelný, kterým lze nakreslit několik rovin symetrie, z nichž každá ji rozděluje na dvě stejné části (deštník, zelí) – a zygomorfní, nebo nepravidelné, přes které lze vést pouze jednu vertikální rovinu symetrie (luštěniny, obiloviny).

Pokud květinou nelze nakreslit žádnou rovinu symetrie, nazývá se asymetrická, popř asymetrické (valerian officinalis, cannaceae).

Analogicky s aktinomorfií, zygomorfií a asymetrií květu jako celku hovoří také o aktinomorfii, zygomorfii a asymetrii koruny.

Pro stručné a konvenční označení struktury květů se používají vzorce, ve kterých jsou pomocí abecedních a číselných označení zakódovány různé morfologické charakteristiky: pohlaví a symetrie květu, počet kruhů v květu a také počet členů v každém kruhu, splynutí částí květu a postavení pestíků (horní nebo spodní vaječník).
Nejúplnější obraz stavby květu podávají schémata, která představují schematický průmět květu na rovinu kolmou k ose květu a procházející krycím listem a osou květenství nebo výhonu, na kterém květ je umístěn.

Literatura

• „Květiny“, M. Walters; Za. z angličtiny: O. A. Gerasina. – M.: Astrel Publishing House LLC: AST Publishing House LLC, 2001-256 s.: ill. — (Mini-encyklopedie)
• M. Sokolov. Květiny v evropské kultuře // Sokolov M. N. Čas a místo. Renesanční umění jako první hranice virtuálního prostoru. M., 2002, str. 99-110
• T. Grigorieva. Květiny v japonské kultuře // Grigorieva T. P. Zrozena krásou Japonska. M., 1993, str. 395—410
• I. V. Buteneva. Evoluce symbolu „květiny a písně“ v kultuře středního Mexika // Historie a sémiotika kultur amerických Indiánů. M., 2002, str. 176—199
• V. Chub. Ale pak přijdou dny kvetení. // Květinářství, č. 1, 2008, str. 18-21

См. также

• Květinový vzorec
• Kvetoucí
• artificials
• Barvení

Květina je komplexní orgán rozmnožování semen kvetoucích (angiosperm) rostlin.

Každá kvetoucí rostlina kvete v určitou dobu svého života. Po odkvetení květu se na jeho místě vyvine plod. V plodu se vyvine jedno nebo více semen. Rozmnožování rostlin semeny se nazývá množení semen. Všechny kvetoucí rostliny se rozmnožují semeny, včetně těch, které se mohou rozmnožovat vegetativně.

Palička и tyčinky – hlavní části květu. Nachází se kolem pestíku a tyčinek periant. V třešni se například periant skládá ze dvou typů letáků. Tento periant se nazývá dvojnásobek. Vnitřní listy jsou okvětní lístky, které tvoří korunu. Vnější listy – sepals – vytvořit šálek.

Koruna květiny se může skládat z několika nesrostlých okvětních lístků (jako třešeň). U mnoha rostlin srůstají okvětní lístky ve spodní části společně do trubice (petrklíč, pupalka černá atd.).

Zvažuje se periant jednoduché, pokud jsou všechny jeho listy víceméně stejné a není tam ani kalich, ani koruna. Tento okvětní lístek se nejčastěji vyskytuje u jednoděložných rostlin (lilie, tulipán).

Mnoho rostlin vyvine květy na tenkých stoncích – pedicels. Na konci pedicel obvykle zesílí nebo se rozšíří nádoba. Všechny části květiny jsou umístěny na něm. Ne všechny rostliny mají stopky.

Každá tyčinka má prašník. Pyl dozrává uvnitř prašníku. Nachází se na vlákno. Palička Má stigma, sloupec и vaječníku. Na bázi pestíku jsou vajíčka(nebo vajíčka). Po odkvětu se z nich vyvinou semena a z vaječníku se vyvinou plody.

Většina kvetoucích rostlin má jak tyčinky, tak pestíky. Takové květiny se nazývají bisexuální. U některých rostlin má jedna část květů pouze pestíky. Takové květiny se nazývají pestík. Druhá část květů má pouze tyčinky. Tento staminate květiny. Takové květiny se nazývají heterosexuální.

Rostliny, které produkují pestíkovité květy na téže rostlině, se nazývají jednodomý (okurky, kukuřice). Rostliny, ve kterých se na jedné rostlině vyvíjejí pouze staminové květy a na ostatních pestíkové květy, se nazývají dvoudomý (topol, vrba, některé druhy ostřic).

Květenství

Květenství (lat. květenství) – skupina květin umístěných blízko sebe v určitém pořadí.

Jednoduchý – květenství, ve kterých jsou jednotlivé květy umístěny na hlavní ose, a proto větvení nepřesahuje dva řády (například hyacint, třešeň ptačí, jitrocel atd.).

Komplexní – květenství, ve kterých jsou soukromá květenství umístěna na hlavní ose, to znamená, že větvení dosahuje tří, čtyř nebo více řádů (například šeřík, ptačí zob, kalina atd.).

Kartáč – jednotlivé květy jsou umístěny za sebou na stopkách vybíhajících ze společné dlouhé osy (konvalinka).

Jednoduché ucho – květy nemají stopky (květy přisedlé) a nacházejí se na společné ose květenství (jitrocel).

Složité ucho — několik klásků sedí na společné ose, každý z nich je tvořen několika květy (žito, pšenice).

ucho – liší se od ucha tím, že je tlustý. často dužnatá osa květenství (kukuřice).

Jednoduchý deštník – stopky vybíhají z vrcholu osy květenství (petrklíč).

Jednoduchá květenství se sdružují do složitých.

Komplexní deštník – deštníkové květenství skládající se z několika jednoduchých deštníků (mrkev, petržel).

Nákupní košík – četné drobné přisedlé květy jsou hustě umístěny na povrchu ploché nebo kuželovité osy květenství. Zvenčí je chráněno zelenými listy – obalečem (slunečnice, pampeliška).

Jednoduché květenství – hroznovitý
Štětec. Konvalinka
Složité ucho. Pšenice
Složité ucho. Žito
Cob. Kukuřice
Složité květenství – pleiochasium
Jednoduchý deštník. Petrklíč
Komplexní deštník. Mrkev
Komplexní deštník. Petržel
Košík. Slunečnice roční

Křížové opylení hmyzem

Křížové opylení je přenos pylu z květu jedné rostliny na květy jiné. Křížové opylení může nastat mnoha způsoby.

Opylování hmyzem – obvykle včelami, vosami, někdy mravenci, brouky, můry, mouchami a motýly. Hmyz ke květinám přitahuje sladký nektar a pyl. Květní pyl je obvykle velký a velmi lepkavý.

Opylení pomocí zvířat – ptáků (kolibříci, sluníčka, medonosné rostliny), netopýři, hlodavci, někteří vačnatci (v Austrálii), lemuři (na Madagaskaru).

Umělé opylení je přenos pylu z tyčinek na pestíky květů za účasti člověka.

Známky hmyzem opylovaných rostlin jsou velké jednotlivé květy, květenství, ve kterých se shromažďují malé květy, světlé barvy okvětních lístků a jednoduchý periant, nektar a vůně. Jsou květiny, které se otevírají za soumraku. Tyto květiny mají silnou vůni. Opylují je moli.

V přírodě existují rostliny, které jsou opylovány pouze určitým hmyzem. Snapdragony opylují pouze čmeláci.

Nektar a pyl slouží včelám jako potrava. Létají z květu na květ a opylují květy. Proto jsou úly se včelami speciálně přiváženy do zahrad během květu. Včely opylují každý květ a výnos plodů se zvyšuje

Křížové opylení větrem. Samoopylení

K opylení může dojít za pomoci větru. Tento způsob opylení je velmi běžný u obilnin, většiny jehličnanů a mnoha listnatých stromů. Větrné rostliny často rostou ve velkých trsech.

Větrné rostliny produkují hodně pylu. Většina z nich zmizí, aniž by došlo k opylení květů. Většina větrem opylovaných rostlin kvete brzy na jaře, ještě před rašením listů. Listy tedy nezasahují do jejich opylování. Větrné rostliny mají vždy nenápadné, často drobné květy, prašníky umístěné na dlouhých visících nitích a drobný suchý pyl.

Existuje ještě jeden způsob opylení – samoopylení. V tomto případě v květním poupěti, které se ještě neotevřelo, pochází pyl z prašníků na bliznu stejného květu. Když se pupen otevře, můžeme předpokládat, že již došlo k opylení.

Umělé opylení

Umělé opylení je přenos pylu z tyčinek na pestíky květů prostřednictvím lidského zásahu.

Obvykle se pyl přenáší čistým, suchým a měkkým kartáčem. Někdy se květy rostlin, které jdou uměle opylovat, připravují předem. Opatrně otevřete pupen, odstraňte tyčinky, aby se samosprašily. Gázové sáčky jsou umístěny přes pupeny, aby se zabránilo větru nebo hmyzu přenášet pyl. Když se poupata otevřou, aplikuje se na blizny předem připravený pyl.

Květy staminate dozrávají dříve než pestíkové květy stejné rostliny. Ale za bezvětří pyl opadává a sklizeň je nízká.

Hnojení u kvetoucích rostlin

Aby plody nasadily a semena se vyvinula, musí být květy rostliny opyleny a poté musí dojít k oplodnění. Oplodnění je splynutí dvou pohlavních buněk – gamet. Samčí gamety v kvetoucích rostlinách – spermie – jsou velmi malé. Ženské gamety – vajíčka – jsou mnohem větší než spermie.

Během opylení padají pylová zrna na blizny. Pylové zrno je pokryto skořápkou. Povrch skořápky může být hladký nebo nerovný a pokrytý různými ostny, bradavicemi a síťovitými výrůstky. Mnoho rostlin má pylová zrna ve tvaru kuliček.

Po celém povrchu stigmatu se vylučuje lepkavá tekutina, která pomáhá zadržovat pyl. Smítko prachu, které dopadne na stigma, vyroste do velmi tenké a dlouhé pylové láčky. Roste mezi buňkami stigmatu, pak stylu a nakonec prorůstá do dutiny vaječníku.

Tato dutina obsahuje vajíčka (ovules). Počet vajíček ve vaječnících se u různých rostlin liší. Může dosahovat od jednoho (pšenice, ječmen, žito, třešně), po několik desítek (bavlna) a dokonce i několik tisíc (mák).

Pylové zrno dosedne na bliznu pestíku a vyklíčí. Pylová láčka roste a z pylového zrna se po ní pohybují dvě buňky. Mají velká jádra. Toto jsou spermie. Po celou dobu zůstávají na konci pylové láčky.

Vajíčka se nacházejí na vnitřních stranách stěn vaječníku a skládají se z buněk. Každá z vajíček je pokryta krytem, ​​v jehož horní části je úzký kanál – pylová trubice.

Pylová láčka vede do centrální části vajíčka. Zde je tkáň skládající se z malých buněk s tenkými membránami. V této tkáni se vyvíjí skupina větších buněk, největší – vajíčko – se nachází blíže pylové láčky. Pylová láčka prorůstá do vajíčka a vajíčko se spojí s jednou ze spermií. Tak dochází k oplodnění.

Ve skupině relativně velkých buněk je ta největší. Sloučí se s ním největší spermie. U kvetoucích rostlin dochází ke dvěma fúzím: jedna spermie splyne s vajíčkem a druhá splyne s velkou centrální buňkou. Tento proces se nazývá dvojité oplodnění.

Tvorba semen a plodů

Po oplodnění se vajíčko rozdělí na dvě buňky. Poté se tyto dvě buňky každá opět rozdělí na dvě atd. V důsledku opakovaného buněčného dělení se vyvine embryo nové rostliny.

Největší buňka vajíčka, která se spojila s druhou spermií, se také dělí jako vajíčko. Vyvíjejí se z něj endospermové buňky. Zásoby živin se hromadí v endospermu. Endosperm zásobuje embryo těmito živinami.

Obal semene se vyvíjí z integumentu vajíčka. Výsledkem je, že po oplodnění se z jednoho vajíčka vyvine semeno, které se skládá ze slupky (změněný obal vajíčka) a embrya (sloučení vajíčka s první spermií).

Po opylení a oplození proudí živiny do vaječníku. Poté se z vaječníku postupně vyvine zralé ovoce. Z jeho stěn se vyvine oplodí, které bude semena chránit před vnějšími nepříznivými vlivy. Stává se, že se na tvorbě plodu podílejí i další části květu.

Všechny zralé plody lze podle povahy oplodí rozdělit na suché a šťavnaté. Jednosemenný plod se tvoří, pokud je ve vaječníku jedno vajíčko, vícesemenný, pokud je mnoho pupenů. Plody v kvetoucích rostlinách mohou být čtyř druhů: šťavnaté jednosemenné, suché jednosemenné, šťavnaté vícesemenné a suché vícesemenné.

Když semena dozrávají v suchých plodech (fazole, lusk, různé tobolky), musí se oplodí otevřít, aby se semena mohla rozptýlit. Některé tobolky a fazole rozptylují semena.

Semena suchých polyspermních plodů mají silný semenný obal. Chrání tato semena po jejich zasetí z ovoce.

Jednosemenné suché plody (ořechy, zrna) se neotevírají, protože tyto plody se samy rozptýlí spolu se semeny. Jejich oplodí praskají, až když semena vyklíčí. Takový plod má špatně vyvinutý obal semen, protože oplodí je vyvinuto docela dobře.

Semena šťavnatých vícesemenných a jednosemenných plodů jsou distribuována zvířaty, která jedí tyto plody. Semena vyvíjející se v bobulích mají dobře vyvinutý obal semen. Semena peckovice jsou chráněna kamenem, vnitřní kamenitou vrstvou oplodí. Taková semena si mohou po průchodu trávicím systémem zvířete zachovat schopnost klíčit.

Plody a semena mají v životě lidí velký význam. Jsou potravou pro lidi, potravou pro zvířata, používají se v průmyslu i medicíně.