Alergie na pšenici – příznaky a léčba pro děti a dospělé 2020

Alergie na pšenici je běžná potravinová alergie, která může způsobit řadu příznaků, od mírných až po těžké. Pochopení příznaků, jak se nechat testovat a jak zvládat alergie vám může pomoci žít zdravější a pohodlnější život. Tento článek pokryje základy alergie na pšenici, včetně příznaků, potravin, kterým je třeba se vyhnout, a možností léčby.

Chraňte své zdraví získáním druhého názoru. Udělejte informovaná rozhodnutí a naplánujte si schůzku ještě dnes!

Co je alergie na pšenici?

K alergii na pšenici dochází, když váš imunitní systém mylně identifikuje proteiny v pšenici jako škodlivé. To způsobuje alergickou reakci, která se může projevit různými příznaky. Je důležité odlišit alergii na pšenici od jiných stavů souvisejících s pšenicí, jako je celiakie a neceliakální citlivost na lepek.

Příznaky alergie na pšenici

Příznaky alergie na pšenici se mohou velmi lišit od člověka k člověku. Někteří lidé mohou mít mírné reakce, zatímco jiní mohou mít vážné, život ohrožující reakce. Mezi běžné příznaky patří:

Příznaky poruchy trávení

• Bolest břicha
• Nevolnost a zvracení
• Zažívací potíže

Respirační příznaky

• kýchání
• Nosní kongesce
• Labored dýchání
• sípání

Kožní příznaky

• Kopřivka nebo vyrážka
• ekzém
• Otoky, zejména kolem obličeje a krku

Jiné příznaky

• bolesti hlavy
• Anafylaxe (závažná, potenciálně život ohrožující alergická reakce)

Pokud máte podezření, že máte alergii na pšenici, je důležité konzultovat se svým lékařem správnou diagnózu a plán léčby.

Test alergie na pšenici

Diagnostika alergie na pšenici obvykle zahrnuje několik kroků:

Lékařská anamnéza a fyzikální vyšetření

Váš lékař se zeptá na vaše příznaky a rodinnou anamnézu alergií. Fyzikální vyšetření může také pomoci identifikovat jakékoli známky alergické reakce.

Kožní prick test

Při kožním prick testu se malé množství pšeničného proteinu aplikuje na kůži, obvykle na předloktí nebo záda. Kůže se pak propíchne, aby protein mohl proniknout. Pokud máte alergii, na testovacím místě se objeví malý červený hrbolek.

Krevní test

Krevní test může měřit množství specifických protilátek (IgE) produkovaných v reakci na pšeničné proteiny. Zvýšené hladiny těchto protilátek mohou znamenat alergii.

Výzva k orálnímu jídlu

Tento test zahrnuje konzumaci malého množství pšenice pod dohledem lékaře, aby bylo možné sledovat případné alergické reakce. Obvykle se provádí v kontrolovaném prostředí, jako je alergologická ambulance nebo nemocnice.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout při alergii na pšenici

Pokud máte alergii na pšenici, měli byste se vyhýbat potravinám obsahujícím pšenici, abyste předešli alergickým reakcím. Zde jsou některé běžné potraviny a přísady, na které si dát pozor:

Běžné potraviny obsahující pšenici

• Chléb a pečivo
• Těstoviny a nudle
• Cereálie a granola
• Sušenky a preclíky
• Palačinky a vafle
• Pivo a jiné alkoholické nápoje na bázi pšenice

Skryté zdroje pšenice

Pšenici lze nalézt také na méně viditelných místech, jako jsou:

• Sójová omáčka
• Omáčky a omáčky
• Zpracované maso
• Salátové dresinky
• Některé bonbóny a občerstvení

Čtení etiket na potravinách

Vždy si pečlivě přečtěte etikety na potravinách a zkontrolujte, zda neobsahuje pšenici a pšeničné deriváty. Hledejte výrazy jako:

• Triticum vulgare (pšenice)
• Triticale (hybrid pšenice a žita)
• Pevný
• Krupice
• polba
• jednoděložné

Léčba alergie na pšenici

Přestože neexistuje žádný lék na alergii na pšenici, několik možností léčby může pomoci kontrolovat příznaky a předcházet reakcím.

vyhýbání se

Nejúčinnějším způsobem, jak zvládnout alergii na pšenici, je vyhnout se potravinám obsahujícím pšenici. To vyžaduje pečlivé plánování jídla a čtení štítků.

léky,

• Antihistaminika: Mohou pomoci zmírnit mírné příznaky, jako je kopřivka nebo svědění.
• Epinefrin (adrenalin): V případě závažných reakcí je nesmírně důležité mít s sebou epinefrinový autoinjektor (EpiPen). Dokáže rychle zmírnit příznaky anafylaxe.

Domácí prostředky

Zatímco domácí léky nemohou nahradit lékařskou péči, mohou doplnit váš léčebný plán:

• Ovesné koupele: Mohou zklidnit vyrážky a svědění kůže.
• Hydratace: Pití velkého množství vody může pomoci vyplavit alergeny z těla.
• Odpočinek: Dostatek odpočinku může pomoci vašemu tělu zotavit se z alergické reakce.

Pohotovostní plán

Pro zvládnutí závažných alergických reakcí na pšenici je zásadní mít nouzový akční plán. Tento plán by měl zahrnovat:

• Rozpoznání příznaků anafylaxe
• Vědět, jak používat epinefrinový autoinjektor
• Kdy vyhledat pohotovostní lékařskou péči

Jste připraveni převzít kontrolu nad svým zdravím? Domluvte si schůzku a začněte svou cestu ke zdraví ještě dnes!

Život s alergií na pšenici

Zvládání alergie na pšenici zahrnuje více než jen vyhýbání se určitým potravinám. Zde je několik tipů, které vám pomohou orientovat se v každodenním životě:

Lítost

• Řekněte personálu: Vždy informujte personál restaurace o svých alergiích a zeptejte se na přísady a způsoby přípravy.
• Vybírejte moudře: Vybírejte restaurace, které nabízejí bezlepková nebo hypoalergenní menu.

Vaření doma

• Náhradní ingredience: Ve svých receptech používejte mouky bez pšenice, jako je rýžová, mandlová nebo kokosová mouka.
• Samostatné náčiní: Zabraňte křížové kontaminaci použitím samostatných náčiní bez pšenice a povrchů pro přípravu jídla.

Učení ostatních

• Komunikujte: Řekněte přátelům, rodině a spolupracovníkům o svých alergiích a o tom, co dělat v případě nouze.
• Noste lékařskou identifikaci: Zvažte nošení lékařského identifikačního náramku, který označuje vaši alergii na pšenici.

Jmenování k lékaři

Rezervujte si schůzku během několika minut – zavolejte nám hned teď

Často kladené dotazy

1. Jaké jsou příznaky alergie na pšenici?

Mezi příznaky patří kopřivka, otoky, potíže s dýcháním, nevolnost a v těžkých případech anafylaxe po konzumaci pšeničných produktů.

2. Co způsobuje alergii na pšenici?

Alergie na pšenici je způsobena imunitní reakcí na proteiny nacházející se v pšenici, jako je lepek, a je často diagnostikována v dětství.

3. Jak se léčí alergie na pšenici?

Léčba zahrnuje vyhýbání se potravinám obsahujícím pšenici, používání antihistaminik pro mírné reakce a v těžkých případech podávání injekce adrenalinu.

4. Jak se diagnostikuje alergie na pšenici?

Diagnostika zahrnuje kožní testy, krevní testy na IgE protilátky a někdy orální potravinové provokační testy pod dohledem lékaře.

5. Jak můžete předejít alergii na pšenici?

Prevence zahrnuje vyhýbání se potravinám obsahujícím pšenici, pečlivé čtení etiket na potravinách a používání náhražek, jako je rýže nebo kukuřičná mouka ve stravě.

Péče o vaše zdraví je vše, co děláme

Medicover je celosvětově uznávaná zdravotnická značka působící ve 12 zemích: Německo, Švédsko, Polsko, Turecko, Bělorusko, Bulharsko, Gruzie, Maďarsko, Rumunsko, Srbsko, Moldavsko, Ukrajina a Indie.

Pro pacienty
Pro pacienty

• nemocnice
• Lékaři
• transakční náklady
• lékařské prohlídky
• fitness kalkulačka zdraví
• léky
• Příznaky
• nemoci
• postupy
• nabídky