Zpracování hroznů jedlou sodou, jódem: kdy a jak stříkat, recepty

Klíčem ke zdravé vinici je správná péče. Zahrnuje také výběr prostředků na ochranu proti chorobám a škůdcům. Ošetření hroznů jedlou sodou umožňuje omezit používání chemikálií a učinit sklizeň šetrnější k životnímu prostředí.

Vlastnosti složení a výhody pro rostliny

Jedlá soda je obecný název pro hydrogenuhličitan sodný nebo hydrogenuhličitan sodný. Chemický vzorec látky je NaHCO3. Je to bílý jemně krystalický prášek. Ve vodných roztocích vykazuje mírně alkalickou reakci.

Soda je široce používána ve vaření, medicíně a obecně v každodenním životě. Zejména se používá v zahradnictví a pěstování zeleniny:

• pro deoxidaci půdy;
• pro zpracování osiv před setím;
• pro ošetření sazenic proti chorobám;
• pro kontrolu a ochranu zahradních a zeleninových rostlin před škůdci.

Jedlá soda pro hrozny má následující použití:

• k léčbě nemocí – padlí, oidium, různé hniloby, plíseň;
• pomáhá odpuzovat hmyzí škůdce;
• slouží jako doplňkové hnojivo;
• snižuje počet plevelů;
• dodává bobule sladkost.

Výkonné chemikálie jsou účinné v případech hromadného poškození plodin. A pro prevenci nebo při prvním příznaku onemocnění a parazitického hmyzu je použití sody velmi účinným prostředkem.

Je velmi důležité, aby byl hydrogenuhličitan sodný pro lidi, zvířata a včely neškodný – neovlivňuje pyl. Navíc je téměř nemožné se jím předávkovat. Porušení proporcí pracovního roztoku je okamžitě patrné a snadno korigovatelné. Jedlá soda může být použita i v období zrání hroznů, kdy je zakázáno použití jakýchkoli složitých chemikálií.

Nahradit ji kalcinovanou je možné, ale ta se ve vodě obtížněji rozpouští, proto se voda pro přípravu směsí zahřívá.

Pomoc v boji proti chorobám hroznů

Jako kulturní rostlina jsou hrozny náchylné k mnoha chorobám. Z nich jsou nejčastější, zejména ve středních a severních oblastech Ruska, kde není léto nijak zvlášť horké a je zde poměrně hodně deštivých dnů, plísňové.

Prášková plíseň

Za nejnebezpečnější z nich je považováno oidium nebo padlí. Jeho ohniska jsou zvláště častá ve vlhkém počasí. Listy a bobule se pokrývají bělavým práškovým povlakem, okraje listů zasychají, hnědnou a kroutí se. Ve vinici se objevuje rybí zápach. Plody mohou začít praskat a hnít.

Oidium nezabije mráz a každým rokem se objevuje stále více. Chcete-li ošetřit výsadbu hroznů proti padlí, postříkejte jedním z následujících roztoků:

• zřeďte 1 polévkovou lžíci v litru vody. l. soda, přidejte 200 ml prostředku na mytí nádobí a 30 ml jakéhokoli rostlinného oleje (poslední dvě složky pomáhají kompozici „přilepit“ na výhonky a listy). Výsledný „koktejl“ se důkladně promíchá a hroznové keře se za nepřítomnosti deště ošetří rozprašovací lahví;
• Na 5-6 litrů vody přidejte 20 g tekutého mýdla nebo prostředku na mytí nádobí a 2 polévkové lžíce. l. hydrogenuhličitan sodný. Zamíchejte a nastříkejte hrozny.

Přečtěte si také

Šedá hniloba

Šedá hniloba je také houbové povahy. Ovlivňuje výhonky, listy a bobule hroznů. Rychle se šíří, náchylné jsou k ní i trsy mírně mechanicky poškozené hmyzem. Změní barvu na šedou, hnědou, pokryjí se plakem a vráskou.

Pro boj s šedou hnilobou:

• s malým rozsahem infekce jsou výsadby ošetřeny roztokem 80 g jedlé sody v 10litrovém kbelíku s vodou;
• v těžkých stadiích onemocnění použijte stejnou směs jako pro oidium: zřeďte 2 lžičky. soda v litru vody, přidejte trochu tekutého mýdla a jakýkoli rostlinný olej.

Infekce plísní

Infekce plísní (peronospora) je patrná výskytem světlých, mastně průhledných skvrn na čepelích listů. Pod nimi se na zadní straně tvoří bělavé chmýří mycelia. Všechny části hroznového keře jsou ovlivněny stejným způsobem. Napadená květenství hnědnou, zasychají a bobule se svrašťují.

„Léčivý“ recept na výskyt plísní: přidejte 8–10 polévkových lžic do kbelíku s teplou vodou. l. jedlá soda, 4-5 kapek jódu, 120-150 ml jakéhokoli rostlinného oleje. Pro lepší fixaci na tkanině hroznových keřů můžete přidat i trochu jakéhokoli pracího prostředku nebo pracího mýdla zcela zředěného ve vodě.

Je důležité si uvědomit, že použití jedlé sody jako léku na houbová onemocnění je účinné v komplexu opatření – nesmíte zapomenout na proředění rostlin, zajištění volné cirkulace vzduchu a včasné krmení hroznů draselnými a fosforečnými hnojivy, zvýšení jejich síly a imunity.

Ochrana proti škůdcům

Dalším nepřítelem výsadby hroznů jsou housenky, které ničí zelenou hmotu keřů. Phylloxera, válečky z hroznových listů, se usazují na mladých listech a vysávají z nich šťávy a neustále rozmnožují nové potomky. Zkušení vinaři používají jako ochranu proti škůdcům směs suché jedlé sody a pšeničné mouky ve stejném poměru. Kropí se na krycí listy ve vinici. Metoda je účinná, ale je nutné kontrolovat úroveň kyselosti půdy.

Pokud je lepší půdu dodatečně nealkalizovat, ošetří se postižené keře roztokem 3 polévkových lžic v kbelíku s vodou. l. hydrogenuhličitan sodný a 50-70 ml tekutého mýdla.

Použijte jako hnojivo

Jedlá soda se tedy používá na sodno-podzolových kyselých půdách. Jako hnojivo se sype do půdy během podzimního kopání vinice v množství 40-60 g / mXNUMX. m
Krmení hroznů roztokem sody také způsobuje zvýšení cukernatosti bobulí – tento účinek hydrogenuhličitanu sodného zkušení vinaři hojně využívají.

Zalévání půdy roztokem sody navíc snižuje růst plevele.

Recepty na přípravu pracovního roztoku

Jeho koncentrace závisí na účelu použití. Roztoky připravené pro profylaktické účely nejsou příliš nasycené. Mezi ty, které mají sloužit jako lék na houbové choroby hroznů nebo napadení škůdci, patří kromě vyšší koncentrace přísady dalších užitečných složek – jód, čpavek, mangan.

Sodové řešení

Univerzální roztok sody pro ošetření hroznů pomocí rozprašovače – 5 polévkových lžic. l. a 30 ml tekutého mýdla, zředěného v kbelíku s čistou vodou. Používá se k preventivním účelům a ke zvýšení obsahu cukru v bobulích.

K léčbě plísňových onemocnění se používá „silnější“ složení: přidejte 5 polévkových lžic do 5 litrů vody. l. prášková soda, 70 ml rostlinného oleje a 5-6 polévkových lžic. l. tekuté mýdlo (nejlépe bez barviv).

Přečtěte si také

Můžete jej nahradit několika polévkovými lžícemi (se sklíčkem) jemně nastrouhaného pracího mýdla a prostředku na mytí nádobí. Mýdlo-olejová struktura kapaliny umožňuje, aby zůstala na listech a bobulích po dlouhou dobu a vytvořila ochranný a hojivý film.

v kombinaci s jódem

Jód zvyšuje léčivý účinek sody. K prevenci plísňových onemocnění se používají roztoky s jódem. Lze je bezpečně používat v období zrání hroznů. Zřeďte 1 polévkovou lžíci v litru vody. l. soda a 20-25 kapek jódu.

Pokud vinici na jaře několikrát ošetříte sodou a jódem, sníží se ve vlhkém počasí pravděpodobnost propuknutí padlí a plísně šedé. Kromě toho je jód dezinfekční prostředek, který nejen chrání rostliny, ale také zlepšuje kvalitu slupky bobulí a posiluje ji.

Přidání amoniaku

Roztok čpavku ve vodě – čpavek – je univerzální a neškodné hnojivo pro zahradní a zeleninové plodiny, prostředek k jejich ochraně před mnoha škůdci. Přeliv s amoniakem aktivuje růst zeleně v keřích a zvyšuje sytost jejich zelené barvy.

Postřik roztokem sody s přídavkem čpavku pomáhá likvidovat mšice, krtonožky, drátovce, mravence. 1 lžička sody, 0,5 lžičky. amoniak a 1 lžička. Epsomské soli (chemická sloučenina síranu hořečnatého) se zředí v 10 litrech vody.

Směs sody a čpavku má současně léčivé vlastnosti a vyživuje hroznové výsadby.

Použití manganistanu draselného

Roztoky manganistanu draselného se používají:

• jako další prostředek při léčbě keřů infikovaných plísní šedou nebo oidium;
• pro ošetření vinné révy před výsadbou – to snižuje útoky hmyzu na mladé keře;
• smíchaný s kyselinou boritou – jako hnojivo pro hrozny.

Manganistan draselný lze použít v kterémkoli období vegetativního vývoje plodiny, včetně období, kdy se již vytvořily plody. Přidejte 4-5 g suchého manganistanu draselného do kbelíku hotového univerzálního roztoku sody do léčivých kompozic.

Doba zpracování

Preventivní postřik hroznů jedlou sodou je účinný při pravidelném používání: ošetření proti houbovým chorobám se provádí na jaře a poté nejméně pětkrát, počínaje úplným začátkem květu.

Velmi důležitý je postřik hroznů v červnu. Tento měsíc je považován za nejdůležitější při pěstování plodin – v této době dochází k tvorbě vaječníků budoucí sklizně.

Procedura se provádí za suchého, ale zataženého dne, aby kapky vlhkosti na listech neměly účinek na čočku a nezpůsobovaly popáleniny. Nemocné rostliny se stříkají roztokem sody jednou týdně, dokud příznaky onemocnění nezmizí. Postupy pokračují během období květu a plodů vinice.

Včasné ošetření výsadeb hroznů roztoky jedlé sody vám umožňuje chránit je před houbovými chorobami bez použití silných chemikálií, zlepšovat zdraví plodiny způsoby šetrnými k životnímu prostředí, které nepoškozují lidské zdraví. Kromě toho se zlepšuje vzhled keřů a chuť bobulí. A to vše díky levné a mnoha známé jedlé sodě.

Hrozny pěstuji na své zahradě už dlouho. Šlechtitelé vyšlechtili mnoho odrůd, které mohou plodit v našem mírném podnebí.

Při pěstování se držím zásady „neškodit“. A v první řadě sobě, takže se snažím používat biologické prostředky výživy a ochrany. Jedním z nich, pro člověka naprosto neškodným, je jedlá soda.

Proč používám sodu na hrozny?

Hrozny jsou postiženy velkým množstvím chorob a škůdců. Pokud se nemoc výrazně rozšířila, pak přírodní prostředky nepomohou. Proto provádím pravidelné preventivní ošetření roztokem sody. Používám běžnou potravinářskou.

Soda účinně pomáhá v boji proti řadě běžných chorob a škůdců:

• šedá hniloba;
• padlí;
• housenky různých typů;
• vosy.

V případě potřeby můžete bojovat i s plevelem kolem vinných keřů. Je třeba mít na paměti, že je to kontraindikováno na alkalických půdách, protože soda posouvá pH půdy na vyšší hodnotu. Mám kolem sebe les a „původní“ půda má kyselou reakci. Takže kromě boje s plevelem soda funguje také jako neutralizátor půdy.

Viz také:
Odrůdy hroznů pro střední Rusko

Jak používám sodu

K hubení plevele používám zálivku a v ostatních případech postřik. Pro stabilní výsledek provádím postupy pravidelně. Pro hubení plevele zalévám třikrát za sezónu a postřikuji v pětinásobných cyklech s intervalem 7-10 dnů.

Pro zvýšení účinnosti roztoku přidávám trochu prášku manganistanu draselného. Aby se tekutina zbarvila do světle růžové barvy. Pro lepší přilnavost k listům přidávám mýdlo nebo rostlinný olej.

Před zákrokem se podívám na předpověď počasí. Vybírám si dny bez deště, ale ne příliš slunečné. Stříkám večer.

Pro přípravu roztoku používám různé dávky v závislosti na hlavním problému, se kterým se potýkám.

Šedá hniloba

Skvrny s šedým povlakem se často objevují během období dešťů. Rychlé šíření je ovlivněno hustou výsadbou. Sladké hrozny jsou pro tuto houbu také atraktivní.

Pro boj s šedou plísní připravuji roztok přidáním 5 lžic jedlé sody a 20 ml tekutého mýdla do desetilitrového kbelíku.

Prášková plíseň

Padlí (oidium) se projevuje bílým povlakem na listech. Začínám bojovat při prvních příznacích.

Postřikuji roztokem s následujícími složkami na 10 litrů vody: 40 g sody, 40 g pracího mýdla. Případně používám jiné složení na 5 litrů vody: 2 lžíce sody, 5 lžic tekutého mýdla a 75 ml rostlinného oleje.

Hřebeny

Existuje mnoho lidí, kteří rádi jedí vinné listy. Úkolem při zpracování je učinit listy neatraktivními pro motýly, kteří kladou vajíčka.

Proti plazivým škůdcům a jejich rodičům používám kombinaci sody a mouky. Smíchám je ve stejných dílech a posypu jimi postižená místa.

Za škůdce považuji i vosy, které vysávají šťávu z bobulí. Ošetření sodou je na chvíli odpudí.

Weeds

Roztok na zalévání proti plevelu připravuji smícháním 10 lžic sody, 1 kapky tekutého mýdla a 1 lžíce rostlinného oleje v kbelíku.

Omlazení keřů

Abych stimuloval růst nových výhonků a omladil keře, rozpustím 1 čajovou lžičku sody v kbelíku s vodou, přidám přípravek Epsom a půl čajové lžičky amoniaku.

Takto ošetřuji své hrozny už několik sezón. S výsledky jsem spokojený. Daří se mi udržovat zdravé keře bez použití chemikálií a úrodu si schovávám pro sebe, místo abych krmil vosy.

Řekněte nám, jak chráníte své hrozny a jaké přípravky používáte. Podělte se v komentářích, pokud máte zkušenosti s ošetřením sodou.