Výzkumná práce na téma Proč jsou mladé listy břízy lepkavé – BOTAN

Každý den, když jdeme do školy, obdivujeme břízy, které nás obklopují. Pro Rusa je bříza nejznámějším, nejoblíbenějším a nejpůvodnějším stromem. Břízy jsou krásné v kteroukoli roční dobu, ale obzvláště krásně vypadají na jaře, když se na nich objeví první listy. Když se těchto listů dotkneme, cítíme, že jsou lepkavé. Proč jsou takové? Rozhodli jsme se, že si na tuto otázku můžeme odpovědět sami studiem této vlastnosti listů a zjištěním, proč některé stromy mají lepkavé listy a jiné ne.

Téma: „Proč jsou mladé listy břízy lepkavé?“

Cíl: Proč jsou mladé listy břízy lepkavé?

Cíle: 1) Studium literatury o bříze.

2) Porovnejte mladé listy stromů rostoucích poblíž školy.

3) Zjistěte, proč jsou mladé listy břízy lepkavé.

Předmět studie: Mladé březové listy.

Předmět výzkumu: Stromy rostoucí v blízkosti školy.

Hypotéza: Předpokládáme, že lepivost mladých březových listů je dána látkami, které je chrání před časnými mrazíky.

Výzkumné metody: Rešerše literatury, pozorování, srovnání, analýza, zobecnění.

Kapitola 1. Obecná charakteristika břízy

Ze všech stromů v ruském lese je naše bříza nejsladší. Světlé březové háje jsou krásné a čisté. Bílé kmeny jsou pokryty tenkou březovou kůrou. Jakmile v lese roztaje sníh, na břízách se vynoří voňavé pupeny. V březových hájích se shromažďuje mnoho stěhovavých ptáků. Vstoupíte do březového lesa – a zdá se, že je celý zahalen zeleným oparem.

V březovém háji je brzy na jaře hezky. Vzduch v březovém lese, když se na stromech otevírají pupeny, je čistý a průzračný jako vždy. A jaká to vůně! Svěží, ostrá a lehce hořká. Tak voní mladé, sotva rozevřené listy na bříze.

Bříza roste v mnoha zemích. V Rusku zaujímají březové háje třetí místo co do rozšířenosti po borových a listnatých lesích.

Málokdo ví, že kromě tradiční bílé barvy březové kůry může být také žlutá, růžová, jasně oranžová, tmavě fialová a černá.

Existuje asi 120 druhů bříz, z nichž 64 se vyskytuje v Rusku. Životnost stromu nepřesahuje 120 let. V našich lesích se nachází bříza stříbrná a bříza péřová.[4]

O prospěšných účincích břízy se říká: „Bříza má čtyři účinky: první je osvětlovat svět; druhá je utišovat pláč; třetí je uzdravovat nemocné; čtvrtá…“

„Jde o to, udržovat čistotu.“

Svět osvětlovala březová pochodeň, hlavní zdroj světla večer v selských chatrčích; křik, tedy vrzání vozů, se „utlumovalo“ mazáním náprav kol březovým dehtem; čistota v lázních se udržovala pomocí břízy.

košťata. A o uzdravování nemocných bude řeč samostatně. Mladé březové listy, neotevřené pupeny a morušovník – čaga – mají léčivé vlastnosti: plodné uzlovité výrůstky s popraskaným černým povrchem. Sbírají se po celý rok. Je příjemné a radostné procházet se březovým lesem během houbařské sezóny. Po dešti se pod břízami objevují žluté pružné lišky. Tam, kde v lese roste bříza prokládaná borovicí, vystupují na povrch osikové houby s červenožlutými klobouky. Zvláštní radost však zažijete, když uvidíte zlatou, opálenou klobouk hřibu obecného, o kterém se říká, že je králem hub. Život bez břízy si nelze představit. Některé druhy bříz však mizí kvůli nepřiměřené těžbě dřeva. Čtyři druhy břízy z Dálného východu a bříza megrelská rostoucí na Kavkaze jsou uvedeny v Červené knize. Pokud brzy na jaře uříznete kmen břízy, vyteče z něj čirá, lehce sladká tekutina – březová míza. Používá se k výrobě nápojů a kvasu. Ale jak říká přísloví: „Březová míza má cenu haléře, ale zničíš les za rubl.“ Zraněný strom, zbavený svých zásob, které slouží k tvorbě mladých výhonků a listí, je vyčerpán. Navíc se do kmene skrz ránu dostávají škodlivé mikroby a způsobují choroby stromů. Je lepší břízu nechat na pokoji a neochromovat ji. Její šikovné využití pro léčebné účely však stromu neublíží.

Jednoduchá a dojemná krása břízy jí dává vysokou estetickou hodnotu. Štíhlý, bílý a světlý strom, který poskytuje jasný stín a zdobí jakýkoli venkovský výhled v kteroukoli roční dobu, je v Rusku obzvláště oblíbený. Od pradávna je bříza symbolem Ruska.

Březové větve se používají k zdobení kostelů a domů na Trojici.

Listy produkují žluté barvivo na vlnu s kamencem.

Ve včelařství je bříza důležitá jako přenašeč pylu.

Březová košťata se sklízejí jako krmivo pro hospodářská zvířata na zimu.

Bříza se používá k výrobě palivového dřeva častěji než jiné druhy dřeva.