Spirulina v tabletách na hubnutí. Jak užívat, před jídlem nebo po jídle, jak dlouho

Proč se doporučuje užívat: k doplnění nedostatků vitamínů, posílení imunitního systému a hubnutí.

Účinnost: ⭐️⭐️⭐️
Spirulina neléčí nemoci. Je ale bohatý na lehce stravitelné železo a omega-3.

Bezpečnost: ⭐️⭐
Doplňky spiruliny můžete koupit pouze od důvěryhodných dodavatelů, jinak mohou obsahovat škodlivé nečistoty.

Navštivte lékaře

Naše články jsou psány s láskou k medicíně založené na důkazech. Citujeme renomované zdroje a hledáme komentáře od renomovaných lékařů. Ale pamatujte: zodpovědnost za své zdraví leží na vás a vašem lékaři. Nepíšeme recepty, dáváme doporučení. Je jen na vás, zda se na náš pohled spoléháte nebo ne

Co je spirulina a proč je potřeba?

Co je to. Spirulina je sušená biomasa mikroskopických vláknitých sinic rodu Arthrospira, běžněji nazývaných modrozelené řasy. Někteří lidé se proto mylně domnívají, že spirulina je něco jako nori, tedy červená řasa z rodu Porphyra, do které se balí sushi a rohlíky.

Na rozdíl od řas, které se řadí mezi nižší rostliny, jsou sinice z rodu Arthrospira mikroskopické jednobuněčné organismy. Zdroj: algae-lab.com

„Divoké“ sinice žijí v brakických a slaných vodách tropů a subtropů. Ale spirulina, ze které se doplňky vyrábějí, se většinou pěstuje v umělé akvakultuře.

Sinice jsou velmi výživné: obsahují hodně bílkovin, minerálních látek a vitamínů skupiny B. Obyvatelé Mexika a Afriky proto po staletí jedí spirulinu – připravují si z ní například chleba.

Spirulina také obsahuje zdraví prospěšné látky. Například pigmenty a polysacharidy, které v laboratorních pokusech stimulují imunitní buňky a urychlují množení laktobacilů – prospěšných bakterií žijících ve střevech, které syntetizují vitamín B6, důležitý pro tvorbu energie.

Indikace pro použití doplňků spiruliny. Výrobci doplňků spiruliny ji nabízejí jako funkční superpotravinu: má pomáhat v boji s chronickou únavou a nadváhou a funguje také jako posilovač imunity.

SPOLEČENSTVÍ
Chcete zavést dobrý zvyk?

Připojte se k realitě o zdravém životním stylu a podělte se o své pokroky – zvýšíte tím své šance na úspěch

Co je v doplňcích Spirulina?

Typicky se doplňky spiruliny prodávají:

1. Ve formě zeleného prášku s jemnou mořskou příchutí, který je vyroben ze suché biomasy sinic. Prášek je určen k přidávání do různých pokrmů, jako jsou smoothies.
2. Ve formě zelených tablet nebo kapslí, které je třeba zapít vodou. Tablety se také vyrábějí z lisovaného prášku.

Kromě sušené biomasy sinic obsahují některé doplňky prášek ze sušené jednobuněčné zelené řasy chlorella.

Na tržištích můžete také najít doplněk s názvem „modrá spirulina“. Jde o extrakt z biomasy spiruliny, který obsahuje pouze modré barvivo fykocyanin. Na rozdíl od tvrzení výrobců tento doplněk neobsahuje prakticky žádné vitamíny, minerály a bílkoviny.

Co víme o účinnosti doplňků Spirulina

Spirulina obsahuje živiny a biologicky aktivní látky. Aby však vědci s jistotou tvrdili, že jeho použití může mít zdravotní přínosy, zorganizovali řadu experimentů. Zde je to, co jsme zjistili.

Spirulina jako zdroj vitamínů a minerálů. 100 g práškové spiruliny obsahuje téměř 67 g bílkovin, které ve své aminokyselinové rozmanitosti předčí bílkoviny luštěnin – a jen o málo méně než bílkoviny živočišné.

V závislosti na konkrétním produktu je zbytek přísady buď zcela sacharidy, nebo směs sacharidů a tuků, přičemž tuky mohou tvořit 5–20 %. Tuky spiruliny se skládají především ze zdravých polynenasycených mastných kyselin. Především je zde esenciální kyselina gama-linolenová: má protizánětlivé vlastnosti a je důležitá pro normální funkci mozku (z Ruské federace není stránka dostupná).

Kromě toho spirulina obsahuje vitamíny B, A, K a E, měď, mangan, hořčík, draslík, vápník a železo. Například ze 100 g prášku získáte přibližně dvojnásobek doporučeného denního příjmu vitamínů B1, B2 a železa a také denního příjmu mědi.

Je zde však důležitá nuance. Na rozdíl od Mexičanů a Afričanů, kteří připravují chléb a kaši ze spiruliny, člověk, který užívá doplněk podle pokynů, nepřijme více než 10 g spiruliny denně. Toto množství obsahuje příliš málo vitamínů a dietních minerálů na to, aby bylo možné hovořit o vážné výhodě sušených sinic oproti jiným potravinářským produktům.

Jedinou výjimkou je železo. Spirulina jej na rozdíl od rostlinných produktů obsahuje v biologicky dostupné formě. Proto 10 g spiruliny denně může poskytnout 1,5 až 2 mg snadno vstřebatelného železa. Stejné množství obsahují léky na bázi síranu železnatého, které se předepisují na anémii. To naznačuje, že potraviny a doplňky stravy, které obsahují 10 g spiruliny, mohou být prospěšné pro lidi, kteří potřebují další železo ve stravě, jako jsou vegani a mladé ženy.

Je třeba si uvědomit, že vitamín B12, který je důležitý zejména pro vegany, se ve spirulině nenachází. Nebo spíše samotný vitamín je v něm přítomen – ale ve formě, která je v lidském těle biologicky neaktivní. Spirulinu proto nelze považovat za spolehlivý zdroj vitaminu B12.

Spirulina a chronická únava. Chronický únavový syndrom nebo CFS je chronický stav, kdy člověk zažívá nevysvětlitelnou extrémní únavu, která se zhoršuje fyzickou aktivitou. Vědci se přiklánějí k názoru, že příznaky onemocnění jsou spojeny s poruchami produkce energie a imunitního systému.

Spirulina má vysoký obsah polysacharidů a esenciálních tuků, které mohou pomoci zvýšit hladinu energie. Existuje však pouze jedna malá studie, která ukázala, že spirulina nepomáhá s chronickou únavou. Existuje příliš málo údajů o tom, zda spirulina může zvýšit energetickou hladinu nebo výkon u zdravých lidí, abychom mohli vyvodit jakékoli závěry o její účinnosti. A pokud ano, pak je předčasné považovat spirulinu za prostředek ke zvýšení energetické hladiny.

Spirulina a hubnutí. Spirulina má relativně nízký obsah kalorií – 100 kcal na 333 g a je bohatá na živiny a látky, které teoreticky mohou zvýšit energetickou hladinu. Produkty s podobnými vlastnostmi jsou klasifikovány jako nutraceutika: jedná se o potraviny, které mají nejen vysokou nutriční hodnotu, ale mohou také pomoci v prevenci a léčbě chronických onemocnění. Kromě spiruliny jsou za nutraceutika považovány například zelený čaj a kakao.

Základem hubnutí je dieta se sníženým obsahem kalorií. Strava by přitom měla být dost pestrá a bohatá na živiny. Jen tak lze dosáhnout dlouhodobého hubnutí bez újmy na zdraví.

Není proto divu, že přínosy nutraceutik pro prevenci a kontrolu obezity byly rozsáhle studovány v mnoha experimentech. Na jejich základě jsou dlouhodobě publikovány metaanalýzy a systematické přehledy – studie, jejichž autoři analyzují výsledky několika experimentů na stejné téma a na základě nich vyvozují obecné závěry. Závěry získané autory řádně provedených přehledů a metaanalýz jsou považovány za nejspolehlivější ze všech možných v medicíně založené na důkazech.

Jedna z největších a nejkvalitnějších metaanalýz o výhodách 18 nutraceutik na nadváhu a obezitu byla zveřejněna v roce 2023. Zahrnoval 111 experimentů, kterých se zúčastnilo více než 6000 dobrovolníků. Pokusy byly obecně dobré až střední kvality a trvaly 4 měsíce nebo déle.

Po analýze výsledků pro spirulinu autoři metaanalýzy došli k závěru, že lidé, kteří kromě diety a cvičení konzumovali spirulinu, zhubli asi o 1,8 kg více než ti, kteří spirulinu nejedli. Není důvod pochybovat o spolehlivosti těchto závěrů: srovnatelné výsledky ukázaly recenze v letech 2021, 2020 a 2019.

To vše vede k závěru, že denní konzumace 10 g spiruliny po dobu alespoň 4 měsíců přispívá ke ztrátě přibližně 1,5-2 kg tělesné hmotnosti. Pravda, výsledný efekt je dosti slabý: u obezity se za minimální klinicky významný úbytek hmotnosti považuje 4,5 kg. Vědci a lékaři proto se zařazením spiruliny do lékařských programů hubnutí zatím nespěchají.

Spirulina a imunita. Ačkoli výrobci doplňků spiruliny často zdůrazňují, že konzumace spiruliny vás může učinit odolnějšími vůči infekcím, tato tvrzení jsou z velké části založena na výsledcích pokusů na zvířatech. Existuje tak málo studií na lidech na toto téma, že jich nestačilo ani na systematický přehled.

Ty studie, ze kterých máme výsledky, byly velmi malé a netrvaly dlouho. Například relativně nedávného experimentu v roce 2018, jehož autoři se snažili zjistit, zda extrakt ze spiruliny dokáže stimulovat imunitní systém u veslařských sportovců, se zúčastnilo pouze 19 dobrovolníků. Při takovém počtu subjektů se pozitivní i negativní vlivy mohou ukázat jako běžná statistická chyba. Navíc studie trvala pouze šest týdnů. Takže nevíme, jak dlouho účinek trval – nebo jestli vůbec trval.

Abychom na to přišli, potřebujeme výsledky několika kvalitních experimentů na desítkách lidí, které potrvají minimálně šest měsíců, lépe rok. Výsledky těchto experimentů pak bude třeba shrnout do přehledu nebo metaanalýzy a z nich vyvodit obecný závěr. Dokud se neobjeví taková recenze, nelze tvrdit, že doplňky spiruliny chrání před infekčními chorobami.