Recepty na vaření Vanga placka z žitné mouky jak vyrobit.

Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme jednu sklenici mouky. Vše rozetřete lžící a postupně za stálého míchání přilévejte rostlinný olej.

Do výsledné směsi přidejte studenou zakysanou smetanu. Přidáme zbylou mouku smíchanou s jedlou sodou a vypracujeme těsto.

Těsto rozválejte na plochý koláč o tloušťce 3-5 mm. Srolujte a rozdělte na malé kousky. Každý kousek vyválejte do plochého koláče o velikosti přibližně čajového podšálku. Placky dejte na plech a pečte v předehřáté troubě na 170-180 stupňů (20-30 minut).

Zapamatujte si a sdílejte recept s přáteli:
Řekněte to autorovi
DĚKUJEME!

A nejlepší poděkování je podělit se o recept :)

Uveďte prosím důvod, proč se vám recept nelíbil:
Uveďte prosím, o jakou chybu se jedná:
Recept: Placky z žitné mouky. Jak vyrobit placky z žitné mouky?
Podívejte se na DOKONCE NEJLEPŠÍ recepty v sekcích:

217 děkuji

48708

25

3

Yuri neděle 13. června 2010 22:15 #

Kdykoli jsem byl v Moskvě, vždy jsem se snažil koupit žitné chleby. Teď si to zkusíme uvařit sami.

Yuri Sobota, 19. června 2010 17:46 #

Připravili jsme to! V troubě 30 minut, 170 stupňů. Dopadli skvěle! Pokud je přeexponujete, příliš se vysuší. doporučuji to.

zvědavý pondělí 21. června 2010 11:48 #

Připravili jsme to! V troubě 30 minut, 170 stupňů. Dopadli skvěle! Pokud je přeexponujete, příliš se vysuší. doporučuji to.

RussianFood pondělí 21. června 2010 11:49 #

Yuri, děkujeme za zpětnou vazbu a doporučení! Jsme moc rádi, že se recept hodil a lokše se povedly skvěle

Olesya čtvrtek 07. října 2010 19:28 #

Placky se povedly skvěle! Jen moje byly hotové za 15 minut. Buď byla trouba přehřátá, nebo byly moc tenké..)). Místo cukru jsem smíchala sůl a cukr.

Dashuta Středa, 13. dubna 2011 23:10 #

Zrovna jsem přemýšlela, co udělat z žitné mouky, recept na žitný mazanec se mi hned zalíbil a nemýlila jsem se)) žitné mazanky vyšly moc chutně, děkuji!

Danka neděle 15. května 2011 12:30 #

A místo zakysané smetany jsem přidal amatérskou majonézu, ukázalo se to velmi chutné

Kateřina pátek 25. května 2012 16:45 #

dopadlo to úžasně) vynikající) moje rodina je šťastná) děkuji))

Budoucí máma úterý 17. července 2012 17:15 #

vše je jednoduché a snadné!) a co je důležité – rychle! Přikládám svůj způsob podávání v létě))

v neděli, 07. října 2012 05:47 #

2 hrnky mouky a vůbec žádná voda?

Valery. Středa, 19. prosince 2012 07:53 #

Valery. Středa, 19. prosince 2012 07:55 #

Asya Čtvrtek, 11. dubna 2013 04:13 #

Četl jsem jiný recept s droždím a sodou. Překvapilo mě to, protože jsem nikdy neslyšel, že by se droždí míchalo se sodou. Tenhle se mi líbí víc. Přidám jen polovinu másla. A místo cukru med.

Asya Čtvrtek, 11. dubna 2013 04:17 #

Myslel jsem, že je to máslo. Vložím trochu másla. Pak ale pravděpodobně budete muset přidat vodu. V těstě není vůbec žádná voda?

Irina Čtvrtek, 11. dubna 2013 23:12 #

V receptu není sůl. Není specifikováno jaký druh oleje. Na otázku o vodě neexistuje odpověď. Hackwork.

Marusya pátek, 12. dubna 2013 11:07 #

V receptu není sůl. Není specifikováno jaký druh oleje. Na otázku o vodě neexistuje odpověď. Hackwork.

Co se týče soli, je to na majiteli, nikdo vám nebrání přidat špetku, osobně sůl do těsta vůbec nedávám, je to zdravější)). O oleji – „postupně nalévejte rostlinný olej“ (citace). O vodě – no, když to není napsané v receptu, tak to tam není)))

Světlana Středa 29. května 2013 16:28 #

jakou vodu? Žádná voda!

Podle tohoto receptu bylo těsto, které jsem dostala, tak husté, že jsem ho nemohla vyválet. Teď z toho dělám palačinky, protože už nemám mouku (tak se stalo, že jsem měla doma přesně 1,5 hrnku žitné mouky a hledala jsem, co z ní udělat). Takže tam stejně bude příliš mnoho tekutiny.

Vad úterý 19. listopadu 2013 18:43 #

Ale sodu je potřeba hasit octem?!

Irina úterý 26. listopadu 2013 18:00 #

Poprvé jsem koupila žitnou mouku a nevěděla jsem co péct, našla jsem tento recept, líbil se mi, protože byl velmi jednoduchý a všechny ingredience jsem měla doma, i když když jsem těsto nejprve hnětla lžící, pak rukama a zřejmě bylo těsto moc tekuté a lepilo se mi na ruce tak dlouho, dlouho jsem se je snažila čistit, aby to dobré nepřišlo nazmar nebo se lepí nebo jsem měla přidat mouku, ale jinak je to moc chutné, podobné sušenkám, díky za recept

Irina pondělí 03. února 2014 20:09 #

Do těsta jsem přidala koření, petržel a česnek. Ukázalo se to velmi pikantní!

Maria Pondělí 07. července 2014 12:58 #

Moc děkuji za recept! Můj manžel je miluje. Přidám jednu vrchovatou lžíci cukru a lžičku soli a na závěr mixování přidám 2-3 hrsti semínek – jsou velmi vhodná. Těsto neválím, ale po navlhčení rukou studenou vodou ho rozkládám na pečicí papír do kuliček. DŮLEŽITÉ je namočit si ruce před každým míčem. Pak je vyrovnám na pergamen. Sice to není moc hezké, ale aspoň nic nelepí.

Naděžda Středa 18. března 2015 18:48 #

Škoda toho plýtvání časem a jídlem, ty placky jsou úplně nepoživatelné. Zkoušel je upéct autor sám?

Muž v kuchyni Sobota 06. srpna 2016 04:21 #

Recept je ok, ale těsto je neuvěřitelně lepivé, asi kvůli vejcím. Připravte se na to, že si ruce „umýváte“ moukou a hnětete lžící až do úplného konce.

Olga Středa 17. srpna 2016 13:46 #

Úžasný recept. Tyto placky peču neustále a zvykla jsem si nabírat část těsta lžící a mokrýma rukama z něj vytvarovat malé kolečka. Ukazuje se, že je to přesně to a velmi chutné.

Valentina Středa, 28. června 2017 08:21 #

Ještě jsem ji nezkoušela vyrábět ani péct, ale recept se mi líbil, vezmu v potaz přání i neúspěchy z komentářů a nakonec předělám žitnou mouku alespoň na placky. Miluji je horké s máslem nebo rajčaty nebo hrozny! Spěchám do kuchyně a začnu tesat.

Zobrazit všechny komentáře
Vyhledávání na webu
Nejlepší recepty:

Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com

Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM