Mrkvoví sousedé: co zasadit vedle nich? Dá se vysadit na jeden záhon s cibulí, řepou a zelím? Výsadba vzorů s koprem, rajčaty a okurkami
Před zasazením semen a sazenic různých druhů zeleniny by bylo dobré promyslet si schéma společné výsadby různých rostlin. Přeci jen ne všechno lze umístit například vedle mrkve do jednoho záhonu. Některé rostliny jej zvětší a lépe porostou, jiné mu naopak mohou uškodit. Chcete-li získat dobré a chutné kořenové plodiny, měli byste se ujistit, že má na místě správné sousedy. Zkusme zvážit kompatibilitu různých druhů zeleniny s mrkví, analyzovat nejlepší a nejhorší kombinace a také analyzovat běžné chyby zahradníků.
Dobří sousedé
Než přejdeme k seznamu plodin, které je nejlepší osázet mrkví, je třeba pochopit, proč je výhodné je zasít společně s příslušnou kořenovou plodinou. Při výběru sousedů pro ni budou důležité následující faktory.
- Přibližně podobnou péči by měla mít zelenina a bylinky, které budou vysazeny poblíž. To zahrnuje vydatnou zálivku a také použití určitých druhů hnojiv. U mrkve se na začátku používá dusík, později fosfor a draslík.
- Zelenina by neměla soupeřit s mrkví o různé živiny pro vlastní růst.
- Zelenina by neměla být vystavena různým škůdcům. V opačném případě se budou množit zrychleným tempem, což zničí kulturu.
- Pokud potřebujete ušetřit místo, můžete jej osadit brzy dozrávajícími plodinami.
Mimochodem, mrkev je prospěšná i pro další zeleninu, protože když kvete, láká svou vůní hmyz.
Nejlepší kompatibilitu má mrkev a cibule. Takzvané mrkvové mouchy její vůni prostě nesnesou. Zároveň mrkev obsahuje silice, které odpuzují takové škůdce, jako jsou cibulové mušky z cibule. To znamená, že rostliny se chrání před škůdci společně. Při výsadbě je třeba vzít v úvahu řadu věcí. Hlavní věc je, že v blízkosti mrkve a cibule by neměla být žádná rajčata, protože na ně budou mít škodlivý účinek. Mrkev vyžaduje během růstu hodně vláhy, ale cibule v tomto období tolik nepotřebuje. Proto by bylo lepší umístit tuto zeleninu na různé strany společného záhonu.
Cibuli je potřeba vysévat o něco dříve, protože hrozí, že okopanina může podléhat opakujícím se mrazům. Pak může kvést. Pokud je místo pro mrkev na lůžku v otevřeném terénu vedle sad cibule, pak se nejprve vysadí a někde po 20–21 dnech cibule. Výsadba se provádí každé 1-2 řádky.
Česnek bude také výborným sousedem příslušné kořenové zeleniny ze stejného důvodu jako cibule. Jeho fytoncidy odpuzují hmyz. Dezinfekční vlastnosti navíc zůstávají v půdě po dlouhou dobu, takže po sklizni bude mrkev nějakou dobu chráněna před škůdci. Blahodárně působí i na jeho chuť. Nejlepší je vysadit ji podél okraje záhonu s mrkví. Kombinovaná výsadba je nejlepším řešením pro získání opravdu velké a sladké zeleniny.
Dalším dobrým sousedem jsou luštěniny. Hrách zvláště. Bylo by dobré zasadit fazole vedle mrkve. Zvláštností luskovin je jejich kořenový systém, který kypří půdu a umožňuje ji nasytit dusíkem, který je, jak již bylo řečeno, důležitým hnojivem pro mrkev ve fázi růstu. Zároveň, pokud rostou vedle dotyčné plodiny, neměli byste sázet také cibuli nebo česnek, protože takové sousedství nemají rádi.
Důležitou nuancí luštěnin je, že zvyšují kyselost půdy, což může negativně ovlivnit mrkev. Aby se tomu zabránilo, měla by být půda oplodněna vápnem nebo popelem.
Dalším dobrým sousedem jsou rajčata. A opět proto, že obohacují půdu o dusík, který bude pro růst mrkve nesmírně důležitý.
Do této kategorie lze zařadit některé druhy greenů. Zejména hlávkový salát a špenát. První dozrává velmi rychle a někde v červenci je již záhon volný, díky čemuž se mrkev může cítit skvěle. A jeho velké listy umožňují, aby vlhkost zůstala v půdě déle. Špenát je dobrý, protože se jedná o nenáročnou plodinu, která půdu nijak nevyčerpává. Při správném schématu výsadby se vytvoří stín pro mrkev, což bude důležité za slunečného počasí. Dodávají také pomerančové zelenině sladkou chuť.
Pokud mluvíme o kategorii bylin, pak vynikající kombinace s mrkví bude:
- šalvěj;
- měsíček;
- rozmarýn;
- majoránka;
- měsíček
Jak vidíte, seznam dobrých plodin pro výsadbu mrkví je poměrně velký a letní obyvatelé najdou spoustu, aby si vybrali souseda pro danou kořenovou plodinu.
Neutrální plodiny
Řekněme si jen pár slov o kulturách, které lze považovat za neutrální. To znamená, že mrkev s nimi dobře vychází, aniž by z takového sousedství zažívala nějaké problémy. Dotyčná kořenová plodina přitom nezískává žádné výhody.
Mluvíme o této zelenině:
- zelí, včetně brokolice;
- okurky;
- ředkvičky;
- okurky;
- rutabaga;
- cuketa.
Můžete dokonce zasadit nějaké bobule. Například jahody. Zde je nutné říci, že v některých zdrojích lze najít informace, že ředkvičky a jahody jsou dobrými sousedy mrkve.
Mohou tomu tak být v určitých částech země, kde se klimatické podmínky mohou lišit od jiných regionů. Ale většinou jsou považováni za neutrální sousedy.
Špatné sousedství
Existuje určitý počet plodin, které by se neměly sázet v blízkosti mrkve. První kategorií je tzv. Umbrella. Patří sem zejména petržel, anýz a kopr. Rostliny stejné čeledi jsou navíc napadány stejnými chorobami a škůdci. Pěstování příbuzných plodin je také nepříznivé, protože vyžadují stejné živiny, a proto si je navzájem odebírají.
Druhou kategorií jsou zástupci čeledi Cruciferae. Patří sem rostliny jako křen a červená řepa. Zde budeme hovořit o boji o živiny, v důsledku čehož jedna z rostlin zemře na jejich nedostatek. Křen a červená řepa se navíc vyznačují vysoce vyvinutou nadzemní částí, která tvoří stín. Ale mrkev to nevydrží. Křen má navíc negativní dopad na chuť.
Kromě toho je celer také považován za neúspěšného souseda pro mrkev. Jeho vůně přitahuje škůdce, kteří jsou pro mrkev docela nebezpeční.
Také byste neměli pěstovat mrkev pod jabloní. Tato kombinace je považována za nejnešťastnější ze všech možných. Tyto rostliny si sice neškodí a nemají žádný negativní vliv na růst, ale zhoršují chuť plodů. To znamená, že mrkev i jablka budou mít hořkou chuť.
Časté chyby
Pokud se stane, že je mrkev vysazena se špatně kompatibilní rostlinou, měla by být přijata opatření k co nejrychlejšímu vyřešení tohoto problému. To vám umožní zachránit alespoň část úrody. Například petržel, kopr a podobné rostliny je potřeba vytrhnout, jakmile vytvoří sebemenší výhonky, protože v zásadě se již dají použít k jídlu.
Pokud je dotyčná zelenina zasazena vedle jabloně, budete muset zapomenout na sklizeň mrkve a vykořenit ji. Jinak bude mít příští sklizeň jablek hořkou chuť. Kromě toho by se nemělo zapomínat, že přesazování mrkve je extrémně nežádoucí věc. Jde o to, že když ji vytáhnete ze země, část kořene tam stále zůstává a v budoucnu mrkev poroste a získá nepravidelný tvar. A to je důvod ztráty chuti a prospěšných vlastností.
Pokud byla mrkev osázena řepou, musí být tato znovu vysazena. To musí být provedeno s maximální opatrností, protože kořenová zelenina, jako je červená řepa, se obvykle vytahuje s hroudou zeminy.
Pokud by byla možná kombinace mrkve a křenu, byla by mrkev hořká. Zde se sklizeň s největší pravděpodobností zachránit nedá.
Další častou chybou je, že mnoho zahrádkářů často umisťuje různé druhy zeleniny příliš blízko sebe. Plody se kvůli tomu shlukují, což má za následek nedostatek živin a prostoru pro růst. V důsledku tohoto jevu je kořenová zelenina malé velikosti a prakticky bez chuti.
Doporučení
Pokud mluvíme o doporučeních, měli byste dodržovat určitá pravidla, která jsou považována za klasická pro smíšené výsadby zeleniny.
- Postel by měla být široká alespoň 100 centimetrů.
- Hlavní rostlina, tedy mrkev, by měla být zasazena do středu záhonu a po obou jeho stranách by měly být vysázeny tzv. doprovodné plodiny.
- Doprovodné rostliny by měly být nízkého vzrůstu a nejlepší bude, když budou mít vláknitý kořenový systém. Takové rostliny udrží vlhkost v půdě delší dobu a také rychle dozrávají. To znamená, že když mrkev začne plodit, vedlejší plodiny již budou sklizeny, čímž se uvolní prostor pro sklizeň další zeleniny.
Dodržování těchto obecných pravidel zajistí normální tvorbu a růst sazenic.
Zde je několik doporučení ohledně výsadby mrkve. Na správné době setí totiž bude záviset nejen objem sklizně, ale i její kvalita. Neexistuje žádné konkrétní datum pro všechny oblasti a odrůdy, takže byste měli jasně pochopit, kterou odrůdu je třeba zasadit a jakého výsledku je třeba dosáhnout. Obvykle je doba setí pro konkrétní odrůdu mrkve uvedena na obalu semen. Pokud se však shromažďují nezávisle, měli byste se zaměřit na následující časová období.
- Pokud chcete v létě jíst čerstvou mrkev, pak je nutné zasít semena brzy na jaře, ihned po zahřátí a vyschnutí horní vrstvy půdy. Případně můžete mrkev zasít v zimě. Je pravda, že takzvaný ozimý výsev bude relevantní pouze pro regiony, kde se zimy nevyznačují zvláště nízkými teplotami a kde je silné sněžení. Pokud tyto podmínky nejsou splněny, semena jednoduše zemřou.
- Zpětné mrazy úrodu nezničí, ale způsobí, že květní stonky začnou růst a kvalita skladování se zhorší. A to bude znamenat, že tato kořenová zelenina nebude po sklizni dlouho skladována.
- Další rada je, že pokud je cílem skladovat mrkev na dlouhou dobu, pak je potřeba vysévat někde po 15. květnu, kdy už je teplota stabilních 15-20 stupňů Celsia a pravděpodobnost nočních mrazů je extrémně nízká. Alternativní období, které lze navrhnout, je dvacátý červen. Tento pozdní výsev má jednu důležitou výhodu: rostliny prakticky nejsou poškozeny mouchou mrkvovou.
- A poslední doporučení, které bych rád zmínil, je, že byste neměli zanedbávat předseťovou přípravu semínek mrkve. Jeho provedení totiž umožní urychlit vzcházení výhonků mrkve o celý týden. K tomu stačí nejprve vyřadit nekvalitní semenný materiál. Můžete to udělat tak, že to zalijete teplou vodou a necháte asi 9-10 hodin. Semena, která vyplavou na povrch, jsou k setí nevhodná a lze je vyhodit. Zbývající je třeba usušit a poté zasadit do země.
Mezi zahradními rostlinami existuje určitý vztah. Zelenina, zeleň, bylinky a květiny si mohou navzájem pomáhat nebo bránit v růstu, vývoji a hubení škůdců. Správná blízkost zeleniny na záhonech zajišťuje dobrou úrodu bez zbytečné námahy a použití chemie. Výběr sousedních rostlin je celá věda o plánování zahrad, jejímž základem je metoda ekologického zemědělství nazývaná „smíšené výsadby“. V tomto článku se podíváme na pravidla pro společnou výsadbu zeleniny na zahradě.
Sousedství zeleniny na záhonech: tabulka kompatibility
Pro správnou kombinaci rostlin na zahradě je sestavena podrobná tabulka kompatibility rostlin na zahradě. Jasně ukazuje, které rostliny a zahradní plodiny se k sobě hodí, kteří sousedé na záhonech jsou nežádoucí a čím sázet, abyste získali dobrou úrodu.
Úspěšná zahradní čtvrť je klíčem k vysoké sklizni
| Název kultury | Přízniví sousedé | Nechtění sousedé |
|---|---|---|
| vodní meloun | Fazole, brambory, oves | |
| Bazalka | Sladká paprika, hrášek, všechny druhy zelí, rajčata, lilky, chřest | Okurka, rue |
| Lilek | Paprika, fazole, cibule, špenát, hlávkový salát, hrášek, tymián, bazalka | Fenykl, okurka, dýně |
| Zeleninové boby | Vynikající kompatibilita těchto rostlin na zahradě – s jakýmkoli zelím, mrkví, ředkvičkami, okurkami, řepou, bramborami, dýní, cuketou | Fenykl, hrášek, cibule, česnek, měsíčky |
| Hrášek | Bazalka, kedlubna, hlávkový salát, lilek, luštěniny, mrkev, tuřín, okurka, ředkvička, ředkev, petržel, cuketa, dýně, meloun | Yzop, pelyněk, rebarbora, rajče, cibule, česnek |
| hořčice | Vhodné sousedy na zahradě – jakékoli zelí, ředkvičky, luštěniny, hrášek, špenát | Špatná kompatibilita s rostlinami, jako je řepa, řepka, tuřín |
| meloun | Kukuřice, ředkvičky, ředkvičky, fazole | Brambory, okurky |
| Zucchini | Cibule, kukuřice, řepa, luštěniny, fazole, máta, ředkvičky, nasturtium | Brambory, dýně |
| Bílé zelí | Toto zelí je dobrým sousedem na zahradě pro ředkvičky, řepu, brambory, salát, okurku, celer, cibuli, kopr, fazole | Mrkev, rajčata, tuřín, česnek, petržel, tansy, květák |
| brokolice | Petržel, fazole, brambory, cibule, řepa, salát, mrkev, celer, kopr, heřmánek | Rajče, tuřín |
| Bruselové výhonky | Příznivá blízkost zeleniny, jako jsou brambory, fazole, kopr, celer | Jahody, rajčata |
| Kohlrabi | Okurka, hlávkový salát, ředkvičky, cibule, červená řepa, špenát, hrášek, kopr, brambory, paprika | Blízkost takových zahradních plodin, jako jsou rajčata, fazole, jahody, křen, česnek, je nežádoucí |
| listové zelí | Blízkost rostliny k záhonu s bramborami a šalvějí by byla vynikající. | Tansy |
| Zelí Peking | Hrášek, fazole, špenát, salát, mrkev, hořčice, šalvěj | Jahoda, rajče |
| Barevné zelí | Salát, okurka, celer, brambory, fazole | Rajče, jahoda, řepa, brokolice |
| Brambory | Cibule, zelí, kukuřice, křen, česnek, fazole, ředkvičky, lilek, ředkvičky, luštěniny, špenát, salát, křen, červená řepa, meloun, amarant | Blízkost takové zeleniny, jako je fenykl, dýně, rajče, okurka, meloun, celer, cuketa, rebarbora, je nepříznivá |
| Žehlička | Ředkev, ředkev, tuřín, cibule, lichořeřišnice, špenát, rajče | Jedinou nechtěnou zeleninou na zahradě jsou okurky. |
| Kukuřice | Brambory, hlávkový salát, fazole, fazole, cuketa, dýně, okurka, hrášek, meloun, artyčok, meloun, rajče, sójové boby | Fenykl, cibule, řepa, celer |
| Cibule | Cibule a zelí si nejlépe rozumí na jednom záhonu. Také dobrými sousedy cibule na zahradním záhonu jsou mrkev, okurky, řepa, rajčata, cuketa, meloun, meloun, paprika, brambory, kopr, petržel | Šalvěj, fazole, fazole, ředkvičky, ředkvičky, hrách, vodnice, chřest |
| pórek | Správné okolí pro pór bude zahrnovat rostliny, jako je celer, petržel, mrkev, zelí, salát, řepa a fazole. | Nežádoucí – fazole, brokolice, hrášek |
| mrkev | Dobrá kompatibilita výsadeb v zahradě – s okurkami, cibulí, ředkvičkami, hráškem, šalvějí, ředkvičkami, špenátem, salátem, česnekem | Mrkev nemá ráda na zahradě vedle řepy, anýzu, petržele, fenyklu, kopru a celeru. |
| okurka | Nejlepší zeleninové sousedy pro okurky jsou kukuřice, pozdní bílé zelí, mrkev, cibule, česnek, fazole, kopr, salát, ředkvička, řepa, ředkvičky, celer, luštěniny, koriandr | Rajče, majoránka, brambor, řeřicha, meloun, lilek, rebarbora |
| pepř | Přízniví sousedé na zahradě – rajče, bazalka, špenát, mrkev, cibule, lilek, rajče | Kedlubna, dýně, fazole, okurka, fenykl |
| petržel | Dobrými sousedy postele pro petržel jsou cibule, špenát, chřest, hlávkový salát, kopr, hrášek, cuketa, ředkvičky, ředkvičky | Mrkev, celer, koriandr, bílé zelí |
| Rebarbora | Celer, zelí, salát, fazole, hrášek, špenát | Brambory, tuřín, ředkvičky, cibule, mrkev, ředkvičky, ředkvičky |
| Radis | Sousední zelenina přátelská k ředkvičkám jsou rajčata, fazole, špenát, mrkev, zelí, celer, salát, fazole, cuketa, dýně, hrášek, cibule, petržel, okurka, brambory, česnek, červená řepa, meloun, tuřín | Okolí zahrady s rebarborou je nepříznivé |
| ředkev | Okurka, meloun, rajče, mrkev, špenát, fazole, řepa, zelí, pastinák, fazole, petržel, | Červená řepa, cibule, rebarbora, celer |
| Repe | Nejlepšími zeleninovými sousedy pro tuřín jsou ředkvičky, hrách, řeřicha, špenát, fazole. | Mezi nežádoucí sousedy zeleniny na zahradě patří rajčata, rebarbora, hořčice a cibule. |
| Salát | Luštěniny, petržel, řepa, hrášek, brambory, jahody, kukuřice, cibule, paprika, ředkvičky, tuřín, dýně, fazole, celer, špenát, lilek | Červená řepa |
| řepa | Vynikající sousedé řepy na zahradě – cibule, ředkvičky, okurky, mrkev, česnek, zelí, cuketa, fazole, rajčata, fazole, hrášek, salát, brambory | Pažitka, celer, kukuřice, kopr, hořčice |
| Celer | Zelí, okurka, špenát, cibule, fazole, rajče, fazole | Nežádoucí sousední rostliny na zahradě – kukuřice, brambory, mrkev, ředkvičky, řepa, petržel |
| Chřest | Bazalka, petržel, rajče, brambory, zelí, salát | Špenát, fazole, cibule |
| Tomato | Optimálními sousedy na záhonech jsou bazalka, ředkvičky, petržel, cibule, česnek, salát, mrkev, kukuřice, špenát, chřest, fazole, rané zelí, řepa, celer, ředkvičky, paprika | Quinoa, tuřín, brambory, kopr, hrášek, fenykl, dýně, kedlubna, okurka |
| Dýně | Nejlepší kombinace zeleniny na zahradě je s kukuřicí, mátou, hráškem, fazolemi, ředkvičkami | Blízkost takových zeleninových plodin, jako jsou brambory, paprika, rajčata, cuketa, je nežádoucí |
| Kopr | Přátelští sousedé kopru na zahradě – zelí, okurka, špenát, cibule, salát | Mrkev, rajčata, řepa, bazalka, brambory, fazole |
| Fazole z hroznů | Fazole jsou optimálním sousedem na zahradě pro zelí, brambory, okurky, ředkvičky, salát, tuřín, celer, rajčata, lilek, dýně, řepu, cuketu | Česnek, cibule, hrášek, kopr, pepř, chřest |
| Fuck | Výborná snášenlivost na zahradě – pouze s bramborami | Kedlubny, ředkvičky, ředkvičky |
| česnek | Česnek a řepa jsou nejlepší kompatibilní sousedé. Bude také užitečné být na zahradě vedle petrželky, rajčat, brambor, mrkve, salátu, okurek a ředkviček. | Nepříznivá je blízkost česneku k zelí, fazolím, hrachu a další zelenině z čeledi luštěninových. |
| Špenát | Vhodné do blízkosti téměř všech rostlin na zahradě | Nechtění sousedé na zahradě (špatná kompatibilita) – s chřestem a cuketou |
Související články:
Jak správně připravit půdu pro sazenice
Toto sousedství zeleniny na zahradě je zvláště užitečné pro začínající letní obyvatele, aby správně zasadili plodiny a vytvořili pro ně optimální podmínky.
Další faktory kompatibility se zeleninou
Abyste získali bohatou úrodu, musíte zachovat kompatibilitu rostlin v zahradě pro řadu faktorů, jejichž podrobný seznam je uveden níže:
- doba zrání ovoce;
- rozměry rostlin (výška a šířka listů);
- struktura kořenového systému;
- požadavky na světlo, teplotu a vlhkost;
- odolnost vůči škůdcům;
- potřeba živin.
Je zvláště důležité vzít v úvahu potřeby plodnosti zeleninových plodin. Různé druhy zeleniny spotřebovávají určité množství živin (hlavně dusíku), což značně ovlivňuje jejich kompatibilitu. Podle tohoto principu by mělo být okolí v postelích vybráno z níže uvedené tabulky.
| Typ spotřebitelů | Název plodin |
|---|---|
| Silný | Zelí (bílé, květák, růžičková kapusta, brokolice, červené, pekingské), dýně, okurky, cuketa, celer |
| průměrný | Ředkev, brambory, lilek, řepa, mrkev, špenát, čekanka, salát, cibule |
| Slabý | Ředkvičky, fazole, hrášek, koření, bylinky |
Při plánování výsadby by sousední zelenina v zahradě měla být z různých řad této tabulky. To znamená, že plodiny, které jsou silnými spotřebiteli živin, nelze vysadit poblíž, ale je lepší je umístit do středu výsadby, obklopené zeleninou, která má nízkou potřebu dusíku.
Dobří sousedé-obránci na zahradě jsou uvedeni v tabulce níže:
| Škůdci | Ochranné rostliny |
|---|---|
| mandelinka | Šalvěj, pelyněk lékařský, máta peprná, lichořeřišnice, tansy, tymián |
| Vůně | Radis |
| housenky zelí | Kopr, bazalka |
| Cikáda | Geranium, petúnie |
| Mravenci | Skočec, narcisy |
| Broskvové sklo | Geranium, měsíčky |
| Dýňové sklo | česnek |
| Whitefly | Nasturtium, tymián, máta, pelyněk |
| Apple Fruitboard | Měsíčky, měsíček |
| Šneci, slimáci | Česnek, pelyněk |
| Lopatka | Rozmarýn, česnek, petržel |
| Mravenci, mšice, zoborožec | Bazalka |
| Wireworm, mandelinka bramborová | Zeleninové boby |
| Mrkev škůdci | Cibule |
| Mšice, housenky, řepík zelný | pórek |
| Cibule létat | mrkev |
| Slugové | petržel |
| List brouk, sviluška | ředkev |
| Zemní blecha | Salát |
| Bílí motýli, bleší brouci | Celer |
| Mšice, housenky | Kopr |
| Chyba bramborová | Fuck |
| larvy zelné mouchy | Levandule, pelyněk, máta peprná a máta klasnatá |
| Mrkněte mrkev | Ředkvičky, šalvěj, česnek, měsíčky |
| Myši | Tabák, šalvěj, rozmarýn, pórek, salát |
| Moles | Měsíčky, česnek, cibule |
| Králíci | Koriandr, křen, tansy, cibule, catnip, nasturtium. |
Sousední rostliny v zahradním záhonu uvedené v tabulce pomohou chránit zahradní plodiny před škůdci bez použití chemikálií.
Další sousedé v zahradě: stůl s květinami a bylinkami
Kromě blízkosti mezi zeleninou je třeba vzít v úvahu také výhody květin nebo bylinek rostoucích poblíž. Takové kombinace na zahradě poskytují ochranu před škůdci, zlepšují chuť a dodávají záhonu atraktivní vzhled.
Viz také: Jemnosti plánování lůžek v zahradě
Nejlepší květiny a bylinky – sousedé zeleninových plodin – jsou uvedeny v tabulce.