Líska (filbert): fotografie, výsadba, péče, pěstování, odrůdy, množení, choroby, škůdci, popis
Lískové ořechy (neboli pěstované odrůdy lísky) se odedávna pěstují v zemích na pobřeží Černého moře a Středozemního moře, tedy v oblastech s teplým a vlhkým klimatem. Na zeměkouli plocha, kterou zabírají lískové ořechy, přesahuje 400 tisíc hektarů a produkce ořechů (bez SSSR) dosahuje 400 tisíc tun ročně.
V SSSR zaujímá přední místo v produkci lískových ořechů Ázerbájdžánská SSR (17,6 tisíc hektarů), Gruzínská SSR (4,5 tisíc hektarů) a Krasnodarské území (2,7 tisíc hektarů). Sklizeň ořechů je asi 10 c/ha, ale některé farmy sklízí 12-15 c/ha.
Ve starých oblastech vlašských ořechů (Zakavkazsko, pobřeží Černého moře, Krasnodarský kraj, jižní pobřeží Krymu) je v pěstování známo více než 50 odrůd lískových ořechů. Kromě toho za posledních 50 let sovětští šlechtitelé vyvinuli více než 50 odrůd pro nové oblasti s horším klimatem.
Na základě rajonizace se doporučuje zavést do průmyslových lískových plantáží tyto odrůdy: v Ázerbájdžánské SSR – Atababa, Ashrafi, Yagly líska; v gruzínské SSR – Gulshishvela, Futkurami, Khachepura, Shveliskura, Ganja, Dedoplistita; na území Krasnodar – Cherkessky-2, Adygei-1, Royal, Louise, Miracle of Bolvillera, Panakhessky, Atababa, Rimsky a Kudryavchik; v Kabardino-balkarské autonomní sovětské socialistické republice – Adygej-1, Čerkes-2.
K oblastem severního Kavkazu lze přiřadit tyto odrůdy lískových oříšků: Kadetten, Cosford, Kuntzemüllers, Kentsky, Louise, Nemsa, Nottingheimsky, Celozrnné, Royal, Sickler, Heinik, Chudo Bolwillera, Tuapse 3/2, Shapsugsky 3/ 15, Psebinsky 4/2, Aguysky 4/3.
Pro severnější oblasti průmyslového pěstování lískových ořechů existují odrůdy vyšlechtěné v UkrNIILHA (Charkov) F. A. Pavlenkem.
Pro regiony centrální černomořské oblasti byly odrůdy vyšlechtěny ve VNIILM od A. S. Yablokova a R. F. Kudasheva a v Centrálním glosáři pojmenovaném po něm. I. V. Mičurina F. N. Denisová.
1. Odrůdy vyšlechtěné v zemědělském institutu Kuban (Krasnodar) N. A. Thagushevem.
Adygei-1. Keř 2,5-3,5 m vysoký s rozložitou korunou, až 5 m v průměru. Plody 3-5 (8). Obal je delší než ořech, většinou celý, po okraji úzce zubatý. Ořechy jsou kulaté podlouhlé, 1,8 cm dlouhé, 1,4 cm široké, 1,3 cm tlusté Skořápka je tenká, světle hnědá s tmavými pruhy a ochlupením na vrcholu. Hmotnost 100 ořechů je 150-160 g, výtěžnost jádra 60,8 %, obsah tuku 66,96 %.
Panaješský. Keř je vysoký, šíří se až 5 m, koruna má 4-6 m napříč, kulaté ořechy až 2 cm dlouhé, 1,6 cm široké, 1,4 cm silné, výtěžnost jádra 50,1 %, obsah tuku 69,1 %, bílkoviny 14,9 %. . Sklizeň 10 kg z 1 keře.
2. Odrůdy vyšlechtěné v UkrNIILKHA F. A. Pavlenko.
Borovská. Keř 4,5m vysoký, průměr koruny 5m Plody 1-2-4. Zákrov je stejný nebo o něco delší než ořech, většinou celokrajný, pýřitý, zubatý. Ořech je podlouhle kuželovitý, zploštělý, s hladkou základnou, až
2.1 cm, šířka 1,5 cm, tloušťka 1,3 cm, světle hnědá mušle. Hmotnost 100 ořechů je 190 g, výtěžnost jádra 48,2 %. obsah tuku 69,3 %, bílkovin 16 %. Sklizeň 7 kg.
Donbass – 1. Keř je vysoký 4,5 m, průměr koruny 5 m, průměr stonku do 12 cm Plody 1-2-3, zákrov o něco delší než oříšek, pýřitý. Ořechy jsou kulaté, velké, světle hnědé s podélnými pruhy, výtěžnost jádra 48 %, obsah tuku 65,96 %, bílkoviny 18,22 %, sacharidy 5,11 %. Hmotnost 100 ořechů je 260 g, výtěžnost je 7 kg. Odrůda byla získána výběrem sazenic ořechů odrůdy Ázerbájdžánská Bomba.
Дружба. Silný, mírně stlačený keř, 5 m vysoký a 4,5 m v průměru. Listy jsou kulaté, podlouhlé, zelené, mírně matné, s dvojzubými okraji. Palisty jsou vejčité, s řídkými zuby. Plus je o něco delší než ořech nebo se mu rovná, rozřezaný na jedné a méně často na obou stranách, rozdělený podél okraje na řídké zubaté laloky, masité na bázi, se žláznatými chlupy. Ořechy jsou velké, 2,5 cm dlouhé, 1,9 cm široké a 1,7 cm tlusté, podlouhlé, směrem k vrcholu se zužující. Výtěžnost jádra 49,5 %, obsah oleje 60 %, bílkovin 16 %. Sklizeň 7 kg z 1 keře.
Letovisko. Keř 5 m vysoký, průměr koruny 7 m Plody 2-5. Zákrov je 1,5–2krát delší než ořech, pýřitý, zubatý. Ořechy jsou válcovité, až 3,2 cm dlouhé, 1,6 cm široké, s podélnými rýhami, vrcholy jsou pýřité. Skořápka je volná a snadno se zlomí. Hmotnost 100 ořechů 240-340 g, výtěžnost jádra 42,5 %, obsah tuku 62,82 %, bílkovin 15,2 %. Sklizeň 8 kg, se zeleným obalem 16 kg. Plody této odrůdy jsou velmi elegantní.
Lozovský plodný. Keř je mohutný, dorůstá do výšky 4 m, průměr koruny je 5-6 m. Plody jsou 2-6 (8-12). Zákrov je rozřezaný, stejný nebo delší než ořech, otevřený, s řídkými zuby, snadno oddělitelný. Ořechy jsou podlouhle vejčité, mírně žebrované s konvexní základnou, 2,1 cm dlouhé, 1,6 cm široké, 1,2 cm tlusté Hmotnost 100 oříšků je 270 g, výtěžnost jádra 49 %, obsah tuku 65 %, bílkoviny 16,7 %. Sklizeň 9 kg.
Marlosovský. Keř 3,5 m vysoký, průměr koruny 5 m Plody 1-2-3, zákrov 1,5-2x delší než ořech, žláznatě pýřitý. Ořechy jsou 1,9 cm dlouhé, 1,6 cm široké, 1,3 cm silné, tmavě hnědé, podlouhlé, na bázi konvexní. Skořápka je střední tloušťky, výtěžnost jádra 48 %, obsah tuku 69 %. bílkoviny 15,5 %. Sklizeň 7 kg.
Pobeda-74. Keř až 4 m vysoký, průměr koruny 5 m Plody 2-8, zákrov 1,5x delší než ořech, hustý, pýřitý. Ořechy jsou podlouhlé s téměř plochou základnou, 1,7 cm dlouhé, 1,4 cm široké, 1,2 cm tlusté, s pubescentním vrcholem. Skořápka je křehká, hnědé barvy, výtěžnost jádra 47 %, obsah tuku 71,2 %, bílkovin 16,9 %. Ořechy dozrávají začátkem září. Sklizeň 10 kg.
Střela. Keř 3,5 m vysoký, průměr koruny 4 m Plody 2-4. Obal je větší než ořech, zubatý. Matice je válcová, špičatá, s konvexní základnou. Skořápka je žlutá, tenká, snadno se láme, výtěžnost jádra je 49,1 %. obsah tuku 63,7 %, bílkovin 15,5 %.
stříbro. Mohutný keř kulatého tvaru vysoký 3,6 m a průměr 4 m. Plus je celokrajný, 2x delší než ořech, hustě pokrytý žláznatými chloupky, lepkavý. Ořechy jsou podlouhlé, kuželovité, mírně žebrované, 2,1 cm vysoké, 1,6 cm široké a 1,7 cm tlusté. Výtěžnost jádra 46,7 %, obsah oleje z jádra 65,84 %, bílkovin 17,86 %. Sklizeň 8 kg z 1 keře.
Bratoljubovský (lískový ořech-42). Keř je vícekmenný, středně velký, mírně rozložitý, 3,5 m vysoký a 3,8 m v průměru koruny. Poupata jsou velká, zelená, řasnatá. Palisty jsou vejčité, špičaté. Listy jsou podlouhlé, na bázi někdy nesouměrné, na okraji zubaté, 7-12 cm dlouhé a 4-7 cm široké. Plody 2-4. Zákrov je jednostranně nebo oboustranně členitý, 1,5 násobek délky ořechu, s řídkými žláznatými chlupy, na bázi masité, otevřené, po okraji rozdělené v mělké ostrozubé laloky. Ořechy jsou kulovité, nahoře na širokých stranách mírně zploštělé, s velkou, mírně konvexní, téměř kulatou základnou. Ulita je světle žlutohnědá, lesklá, nahoře jemně pýřitá. Délka ořechu je 1,8 cm, šířka 1,8 cm a tloušťka 1,5 cm Výtěžnost jádra 49,5 %. Obsah oleje 64,5 %, bílkovin 19,9 %. Sklizeň ořechů 9 kg.
Patty. Keř je mohutný, rozložitý, dosahuje 4 m výšky a 4 m průměru. Plus se rovná matici nebo je o něco delší než matice, volně obklopuje matici, se slabým přítokem na základně a podél okraje s řídkými zuby. Ořechy jsou velké, kulaté, 2,1 cm dlouhé, 1,7 cm široké a 1,8 cm tlusté. Výtěžnost jádra 46,9 %, obsah oleje 65,68 %, bílkovin 14,81 %. Sklizeň 7 kg.
Charkov-1. Keř až 5 m vysoký, průměr koruny 5,5 m Plody 1-2-5, zákrově pýřité, celé nebo téměř rozřezané, delší než ořech, otevřené, s řídkými zuby. Ořechy jsou velké, 2-3 cm dlouhé, 1,9 cm široké, 1,8 cm tlusté, pravoúhlé, krásné, plné, podlouhlé, mírně zploštělé, klínovité, s pýřitým vrcholem, šedou, mírně konvexní základnou. Skořápka je hnědá a silná. Hmotnost 100 ořechů je 310 g, výtěžnost jádra 48,1 %, obsah tuku 63,12 %, bílkovin 19,8 %. Sklizeň 8 kg z 1 keře.
Charkov-3. Keř je vysoký až 3,5 m, průměr koruny je 4 m Zákrsek je žláznatě pýřitý, delší než ořech, celý, po okraji zubatý. Plody 1-2-6. Ořechy jsou krátce válcovité, až 1,9 cm dlouhé, 1,4 cm široké, 1,3 cm tlusté. . Sklizeň 100 kg.
Mistrovské dílo. Keř 4 m vysoký, průměr koruny až 4 m Plody 1-2-5, zákrovy žláznatě ochmýřené, 2x delší než ořech, zubaté. Délka ořechů je 2 cm, šířka 1,9 cm, tloušťka 1,7 cm Hmotnost 100 ořechů 260 g, výtěžnost jádra 46.1 %, obsah tuku 65,73 %, bílkoviny 17,4 %, sacharidy 5,01 %.
Hybridní číslo 19. Vzniká křížením medvědího ořechu s lískovým ořechem. Výška 7 m, průměr koruny 6,5 m. Vzorec růstu je mezi stromem a keřem. Listy jsou kulaté nebo oválné, až 15 cm dlouhé, 13 cm široké, báze je hluboce srdčitá, vrchol je špičatý. Okraje jsou široce zubaté s vystupujícími laloky, řapíky jsou zelené, středně ochmýřené, až 3 cm dlouhé. Plodí od 11 let. Plody jsou 2-7, zákrsek je 2x delší než ořech, lepkavý se štětinatě-žlaznatým ochlupením, téměř do poloviny délky rozdělený do špičatých rozvětvených laloků. Při zrání se laloky odvracejí a odhalují horní část plodu. Ořechy jsou široce vejčité, ostře žebrované, zploštělé, hnědožluté s drobnými bělavými skvrnami a ochlupením v horní části, 1,8 cm dlouhé, 1,7 cm široké a 1,3 cm tlusté Báze je velká, vypouklá, často tuberkulovitá. Skořápka je tenká, výtěžnost jádra 50 %, obsah tuku 61,75 %. Sklizeň 6 kg. Ořechy dozrávají začátkem září. Doporučeno pro průmyslové množení, vytváření protierozních výsadeb a terénní úpravy na Ukrajině.
3. Odrůdy lískových oříšků vyšlechtěné v Ázerbájdžánském výzkumném ústavu zahradnictví, vinařství a subtropických plodin F. N. Kazi-Zade.
Talib. Keř 8 m vysoký, plody 4-6 (10-12), zákrov žlutozelený, celistvý, o něco delší než oříšek, na konci hrubě zubaté odstávající laloky. Po oloupání obalu je výtěžnost ořechu 60,3 %. Ořech je plocho kulatý, střední velikosti, váha 100 oříšků je 200-230 g Skořápka je velmi tenká, měkká, červenohnědá, lesklá, vršek pýřitý, výtěžnost jádra 55,6 %. obsah tuku 72 %. Ořechy dozrávají v srpnu a snadno vypadnou z obalu. Sklizeň ve 20 letech je 20 (32) kg. Plody od 3 let, dobrý opylovač pro mnoho odrůd.
Kyzyl lískové ořechy. Keř 9 m vysoký, zaoblená koruna, až 10 m v průměru. Plody jsou 3-4, zákrov je celistvý, 2x delší než ořech, zužuje se do trubice s mírně členitými okraji. Výtěžnost čistých ořechů je 53 %. Délka a šířka ořechu je 1,8 cm, vrchol je špičatý, báze je vypouklá, skořápka je tenká, lesklá, hnědo-zlatá, hmotnost 100 ořechů je 240 g, výtěžnost jádra 51,2 % (69,8 %). Dozrává koncem srpna. Roční sklizeň je až 23 kg, keř je odolný proti hmyzím škůdcům a chorobám.
Sachakhly. Keř až 12 m vysoký s rozložitou kulovitou korunou. Obal je pevný, 2x delší než plod, světle žlutý, se širokým hrdlem na konci. Výtěžnost čistých ořechů je 50 %. Matice je kulatá, zužuje se směrem k horní části a základně. Základna je světle šedá, mírně vypouklá. Skořápka je velmi tenká, pevná, žebrovaná, jádro 52,5 %, obsah tuku 70,6 %. Ořechy dozrávají koncem září, výnos 16 kg, odolné vůči chorobám a hmyzím škůdcům.
4. Odrůdy lísky vyšlechtěné ve Všeruském výzkumném ústavu lesního hospodářství a mechanizace R. F. Kudasheva.
Brzy Tambov. Keř je rozložitý, vícekmenný, 4 m vysoký Listy jsou velké, světle zelené. Plody se sbírají ve svazcích po 2-10 kusech. Plyš je 2x větší než ořech, oboustranně střižený. Ořechy jsou podlouhlé, střední velikosti (délka 2 cm, šířka 1,2 cm, tloušťka 1,1 cm). Skořápka je zlatožlutá, tenká, silná 0,8 mm. Výtěžnost jádra 51 %, obsah tuku v jádru až 73 %.
Tambov pozdě. Keř je rozložitý, vícekmenný, dosahuje výšky 3,5 m. Listy jsou tmavě zelené a velké.
Ořechy v ovoci od 3 do 32 ks. Plus je velmi krátký a tvoří pouze 18 % hmoty čerstvě utrženého ovoce. Ořechy jsou střední velikosti (2,2 cm dlouhé, 1,7 cm široké a 1,6 cm tlusté), špičaté směrem nahoru. Základna matice je široká a konvexní. Skořápka je tenká, lesklé zlaté barvy s tmavými podélnými pruhy. Jádro je pokryto hladkou skořápkou tmavé třešně. Výtěžnost jádra 50 %, obsah oleje 65 %. Tato odrůda je vynikajícím opylovačem. Produktivita 7 kg z 1 keře. Je velmi mrazuvzdorná a doporučuje se pro introdukci do centrální oblasti Černého moře.
Moskva ruby. Keř je mohutný, zimovzdorný, s červenými listy. Plus se rovná ořechu, na obou stranách rozřezaný, tmavě karmínové barvy. V jednom ovoci je až 15 ořechů. Ořechy jsou 2,8 cm dlouhé, 1,8 cm široké a 1,6 cm tlusté. Matice je nahoře o něco širší než u základny. Základna je plochá nebo mírně konvexní. Skořápka je tenká. Výtěžek jádra 52 %.
Severny-42. (Výběr A. S. Yablokova). Keř je mohutný, dosahuje výšky 5 m. Plyš je řezán ze dvou nebo jedné strany k základně, o něco větší než ořech. Ořechy jsou tmavě hnědé, velké (délka 2,2 cm, šířka 1,6 cm, tloušťka 1,4 cm). Hmotnost jednoho ořechu je 2,5 g Výtěžnost jádra je 47 %, obsah tuku v jádru je 69 %.
Vzpomínka na Yablokova. Keř je silný s velkými listy, produktivní. Plyš je 1,5x delší než ořech, jednostranně střižený, masitý, silně pokrytý žláznatými chlupy tmavě karmínové barvy. Ořechy jsou velké, podlouhlé (délka 2,6 cm, šířka 1,6 cm a tloušťka 1,4 cm). Skořápka je tenká (0,8 mm) hnědá s tmavými podélnými pruhy, lesklá, křehká, dno velké a vypouklé. Výtěžnost jádra 56 %, obsah tuku 65 %. Sklizeň 10 kg na keř.
Další materiály k tématu
- Zónované odrůdy mandlí
- Sběr, sušení a skladování lískových ořechů (lískových ořechů)
- Kolekce bukových ořechů
- Výběr pravých pistácií
- Chemické složení vodního kaštanu (chilim)
- Drcení (sekání) vlašských ořechů
- Použití vlašského ořechu
- Způsoby rozmnožování lísky (líska)
- Skladování bukových ořechů
- Zakládání průmyslových lískových a lískových plantáží

V přírodě se vyskytuje asi 20 druhů lísek (Corylus), všechny jsou zástupci čeledi břízovité (Betulaceae). Ale pouze 2 z nich, stejně jako hybridy s jinými druhy, byly zavedeny do kultury. Ve středním pásmu a na severu je to typické líska obecná (Corylus avellana). Na Kavkaze a na Krymu – velká líska (Corylus maxima). Ořechy odrůdových forem obou typů se nazývají lískové ořechy (1).
Leshina je keř 2–5 m vysoký.
Pěstování lískových ořechů
| Půdy | úrodný |
| osvětlení | Druhové lísky snášejí stín, odrůdové formy jsou světlomilné |
| teplota | Líska velká je teplomilná, líska obecná je zimovzdorná. Většina odrůd je teplomilných, ale existují i speciální pro severní zeměpisné šířky |
| Začátek plodnice | Sazenice z řízků dávají úrodu 3. rok, z výhonků – 3. – 4. rok, ze semen – 8. – 10. rok (2) |
Sazenice lískových oříšků
V chladných oblastech roste líska obecná obvykle v lesích (3) – je to rostlina odolná vůči stínu. Pěstované odrůdy jsou však světlomilné (2), proto je třeba je vysazovat na světlé plochy.
Je důležité, aby líska rostla na rovné, nebo ještě lépe vyvýšené ploše. Moderní odrůdy určené pro střední pásmo a severní oblasti jsou poměrně mrazuvzdorné a druhy snesou mrazy až -40 °C, jejich samčí květenství však trpí jarními mrazíky (4), protože líska kvete velmi brzy – v březnu -Duben . Kvůli tomu klesá výnos a v jiných letech nenese vůbec ovoce. A jelikož studený vzduch klesá, šance, že květenství zmrzne, je v nížinách mnohem větší. Ve vyšších polohách může líska uniknout mrazu.
Kromě toho musí být místo přistání chráněno před studenými severními větry.
Tato plodina preferuje úrodné půdy, ideálně černozemě, hnědé nebo šedé lesní půdy. Neroste na písčitých a rašelinných půdách.
A také byste si měli pamatovat, že líska je cizosprašná rostlina, abyste získali sklizeň, musíte na místě zasadit alespoň 2 keře.
Výsadbové jámy pro tuto rostlinu jsou vykopány o průměru 70 cm a stejné hloubce ve vzdálenosti 3,5 m od sebe. Rozbité cihly nebo drcený kámen se položí na dno ve vrstvě 15 cm – to zabrání stagnaci vody v kořenové zóně, kterou ořechy opravdu nemají rády.
Otvory jsou vyplněny úrodnou půdou. Ideální variantou je směs drnu, listové zeminy, humusu (lze použít kompost) a písku v poměru 1:1:1:1. Ke každému musíte přidat:
- superfosfát – 2 polévkové lžíce. lžíce;
- síran draselný – 1 polévková lžíce. lžíce;
- dřevěný popel – 1/3 kbelíku;
- dolomitová mouka (pokud je půda kyselá) – 1 šálek.
Při výsadbě je důležité sledovat kořenový krček – měl by být na úrovni půdy a neměl by být zasypán.
Po výsadbě je třeba lísku dobře zalévat – 2 kbelíky na keř a půdu mulčovat slámou, senem nebo čerstvou trávou ve vrstvě 5 – 7 cm.
Péče o lískové oříšky
Divoká líska je nenáročná rostlina, ale produktivní odrůdy vyžadují péči.
zalévání
Tuto plodinu je třeba zalévat poměrně často. V prvním roce po výsadbě – 1 kbelíky na keř jednou týdně. Od druhého roku – 3krát měsíčně, 2 kbelíky na keř.
Krmení
Líska je náročná na úrodnost půdy, proto je potřeba ji přikrmovat. A nejlepší je kombinovat organická hnojiva s minerálními. Během sezóny vyžaduje líska 3 krmení:
- jakmile vyroste sníh – 2 polévkové lžíce. lžíce močoviny na 10 litrů vody, spotřeba – 1 kbelík na 1 mXNUMX. m;
- na začátku léta – 10 litrů divizna (v koncentraci 1:10) na keř;
- na konci září – 3 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a 1 polévková lžíce. lžíci síranu draselného na keř (hnojiva by měla být rovnoměrně rozptýlena po povrchu půdy po obvodu koruny a vykopána do hloubky 10 cm).
Řezání
Na jednom místě může líska růst a plodit až 70 let. A každý rok tvoří četné výhonky. Ale čím hustší keř, tím nižší výnos a menší plody. Keře proto musí být neustále prořeďovány – na jedné rostlině by nemělo být více než 4 – 5 výhonků.
Pokud je líska roubovaná, je důležité odstranit veškerý porost, který pochází z kořenů, jinak ucpe odrůdové výhony.
Množení lískových oříšků
Líska se množí vegetativními metodami a semeny.
Řezy. Řízky této plodiny obtížně zakořeňují. Pro množení vezměte zelené výhonky v období aktivního růstu, 20 cm dlouhé s 5 pupeny.
„Zakořeňování by se mělo provádět v mikrosklenících s vysokou vzdušnou vlhkostí a za použití stimulátorů tvorby kořenů – kyseliny indolyloctové nebo indolylmáselné,“ radí Doktor zemědělství Vědy Alexander Fedorov. – Zakořeňovací substrát musí mít zároveň dobrou vzduchovou propustnost a musí být připraven na bázi slatinné rašeliny, do které je nutné přidat vermikulit nebo perlit – 20 – 30 % objemu zeminy .
Vrstvy. Řízky lískových oříšků také neochotně vytvářejí kořeny. Při množení touto metodou se jednoletý výhon z předchozího roku ohne z keře a položí vodorovně do malé rýhy až 10 cm hluboké.
“Poté, co se z pupenů objeví nové výhonky dlouhé 15 cm, brázda s větvemi je vyplněna volnou půdou a jak rostou, jsou zasazeny,” říká Alexander Fedorov. – Na podzim nebo na jaře příštího roku se odříznou zakořeněné výhony od mateřské rostliny a použijí se k výsadbě na trvalé místo nebo k pěstování.
Očkování. Jedná se o jeden z hlavních způsobů množení ve školkách. Líska se roubuje řízkem nebo pupenem (okem) na divoké květiny vypěstované ze semen.
Semena. Lísky se množí semeny v amatérském zahradnictví a ve školkách, aby se získaly plané, aby se na ně pak roubovaly odrůdy.
“Při množení semeny se dědičné vlastnosti štěpí a vlastnosti mateřské rostliny se prakticky nepřenášejí na potomstvo,” vysvětluje Alexander Fedorov. – Někdy se ale mohou objevit rostliny s lepšími vlastnostmi než mateřská rostlina. Tato metoda se používá pro množení pro šlechtitelské účely.
Pro úspěšné množení potřebují semena stratifikaci po dobu 3 až 4 měsíců. A nejlepší je zasít ořechy do otevřené půdy na podzim. Ale je třeba přijmout opatření na ochranu semen před hlodavci.
odrůdy lískových oříšků
Státní registr šlechtitelských úspěchů uvádí asi 20 odrůd lísky, některé z nich jsou určeny pouze pro jižní oblasti, ale většina se doporučuje pro všechny oblasti Ruska, včetně severních, Uralu, Sibiře a Dálného východu.
Akademik Yablokov. Listy této odrůdy jsou červené. Keře dosahují výšky 3,7 m. Produktivita je 4 – 5 kg na keř. Chuťové hodnocení – 4,5 bodu (maximum – 5 bodů).
Ivanteevsky červený. Má i načervenalé listy, ale na podzim se zbarvují do zelena. Keře do 4,5 m. Produktivita – 1 – 2,2 kg na rostlinu. Chuť – 4 body.
Kudraif. Listy jsou růžově červené. Výška rostliny – 3,5 m. Produktivita – 1,5 – 2.8 kg. Chuť – 4,5 bodu.
Moskvě brzy. Listy jsou červené. Keře jsou kompaktní, vysoké až 3 m. Produktivita je 3 kg na keř. Chuť – 4,5 bodu.
Moskevský rubín. Velmi krásná odrůda, má karmínové listy a stejnou barvu plodové skořápky. Keře do 4,5 m. Produktivita – 3 kg na keř. Chuť – 4,3 bodu. Moskevský rubín je hlavním opylovačem jiných odrůd lísky.
První narozen. Jeho listy jsou červené. Výška rostliny – až 3,5 m. Produktivita je vynikající – 4 – 5 kg na keř. Chuť – 4,5 bodu. Dobrý opylovač pro červenolisté odrůdy lísky.
Zpověď. Jeho listy jsou červené, ale na podzim se zbarvují do zelena. Keře jsou nízké, vysoké 2,5 m. Produktivita je až 3,5 kg na rostlinu. Chuť – 4,8 bodu. Jedná se o nejchutnější ořechy mezi zimovzdornými odrůdami.
Nachový. Listy této odrůdy jsou tmavě fialové. Výška rostliny – 3,5 m. Produktivita – 3 kg na keř. Chuť – 4,6 bodu. Dobrý opylovač pro zelené listy.
Cukr. Jeden z nejpozoruhodnějších lískových ořechů – jeho listy a plodové obaly jsou tmavě třešňové barvy. Výška – 3 – 3,5 m. Produktivita – 3 – 4 kg na keř. Chuť – 4,5 bodu. Hlavní předností této odrůdy je vysoký obsah oleje a cukru v ořeších.
Tambov brzy. Jediná zimovzdorná odrůda se zelenými listy. Keře – až 4 m. Produktivita – 4 kg na rostlinu. Chuť – 4,5 bodu.

Choroby a škůdci lískových oříšků
U lísky (lískových oříšků) se vyskytuje asi 10 chorob, nejčastěji se však jedná o skvrnitost a padlí.
Pozorování (okrová hnědá, červenohnědá, černá). Všechny se objevují na listech ve formě skvrn různých tvarů a barev. Postupně listy zasychají a opadávají a produktivita lísky klesá.
K boji proti skvrnitosti se doporučují fungicidy Horus, Skor, Raek, Abiga-pik. Nebo můžete použít biologický přípravek Fitosporin.
Prášková plíseň. Prvním příznakem onemocnění je práškový povlak na listech. Později žloutnou a drolí se.
K boji proti této nemoci se používají léky Skor a Titovit Jet. Pokud je léze závažná, je lepší provést 2 ošetření s rozdílem 7 – 10 dnů.
Nejčastějšími škůdci jsou pupeneci.
Hazel bud roztoč. Vyžírá listová a květní samičí poupata, v důsledku čehož ořechy nenasazují.
K boji proti tomuto škůdci se používají léky Karate, Iskra a Aktara. První ošetření se provádí v okamžiku rozpuštění listů. Celkem budou potřeba 3 postřiky v intervalu 10 dnů.
Hazel jehnědý pakomár. Tento škůdce poškozuje pánské náušnice – nabobtnají a mají tvar hrušky a poté vysychají.
K boji můžete použít jakýkoli lék proti roztoči ledvinovému (viz výše) ve stejnou dobu a ve stejných dávkách.
Oblíbené otázky a odpovědi
Odpovědi na otázky letních obyvatel o pěstování lískových ořechů Vedoucí výzkumný pracovník Katedry introdukce a aklimatizace rostlin, UdmFRC, Uralská pobočka Ruské akademie věd, doktor zemědělských věd Vědy Alexander Fedorov.
Kdy sklízet lískové ořechy?
Doba sběru závisí na regionu a odrůdě. Hlavním kritériem pro zrání je však barva skořápky – měla by se stát žlutou, světle hnědou nebo hnědou. Odstín závisí na odrůdových vlastnostech. Špatně vyzrálé plody se dlouho neskladují.
Jak skladovat lískové ořechy?
Pro lepší skladování se lískové ořechy sklízejí za suchého počasí. Oloupané a sušené ovoce se vkládá do plátěných sáčků. Skladujte na suchém, větraném místě.
Jaký je rozdíl mezi lískovými oříšky a lískovými oříšky?
Líska je pěstovaná líska, která prošla dlouhodobým selektivním výběrem a byla podrobena vícenásobnému křížení. Lísky mají větší plody a jsou teplomilnější.
Líska je planě rostoucí rostlina, má široký rozsah, zasahuje poměrně daleko na sever. Jeho plody jsou menší a mají tvrdší skořápku než lískové ořechy.
zdroje
- Voroncov V.V. Leshchina (Velká ruská encyklopedie ve 35 svazcích, hlavní editor Osipov Yu.S., 2004–2017, sv. 17) // M.: Velká ruská encyklopedie, 2010
- Mukhametova S.V., Pavlova E.N., Nekhoroshkova E.V. Ovocné ukazatele a reprodukce lískových ořechů Akademik Yablokov // Zemědělství, č. 3, 2021
- Gubanov I.A. a další.Plné užitkové rostliny SSSR (ed. Rabotnov T.A.) // M.: Mysl, 1976 – 360 s.
- Sofronov, A.P. Elitní formy lísky v oblasti Kirov // Bulletin Michurinsky State Agrarian University, č. 2, 2015