Krmení jahodovým kvasem: Recenze, recepty, jak krmit

Pěstování jahod je náročný proces. Bez hnojení je obtížné získat velké a sladké plody, zvláště pokud plodina roste na místě déle než jeden rok. Organické produkty vykazují dobré výsledky, jsou absolutně bezpečné nejen pro rostlinné plodiny, ale také pro lidské tělo.

Pokud se včas aplikuje hnojivo na keře jahodníku, odmění se vám pěstitel bobulí hojností pupenů, dobrým a rychlým vývojem, tvorbou velkých a šťavnatých plodů a kouzelnou vůní sklizně. Obecně se jahody přidávají a krmí během procesu růstu pomocí 2 metod:

Při krmení jahod kvasnicemi se uchýlí k zalévání keřů u kořene. Živiny se připravují pomocí droždí nebo chleba a sušenek. I když v raných fázích vývoje je přijatelný i listový způsob, kdy se výhonky opatrně stříkají, aby se tekutina dostala na spodní strany listů – absorbovaly živiny.

Jaké jsou výhody droždí?

Výhody produktu spočívají v jeho bohatém složení. Výrobek obsahuje vysokou koncentraci bílkovin, sacharidů, dusíku a tuků, draslíku, fosforu, vitamínů B, mikro- a makroprvků. Potravinářské aditivum navíc obsahuje vysoký obsah cytokininu a auxinu – rostlinných růstových hormonů. Podporují dělení buněk a také zvětšují jejich velikost.

Důležité!
Namísto samostatně připravené směsi hnojiv můžete použít speciálně vyvinuté přípravky, jako je „Baikal“ nebo „Vozrozhdenie“. Obsahují nejen kvasinkové bakterie, ale i bakterie mléčného kvašení.

Roztok se stává výživným, když nastane fermentace

Výhody kvasnicové výživy pro jahody

Ke krmení jahod se používají různé prostředky. Ale ve srovnání s ostatními má řadu nepopiratelných výhod:

• je bezpečný, cenově dostupný a snadno se připravuje sám;
• podporuje rychlé usazování jahod po výsadbě v jiné oblasti: kořenový systém se vyznačuje rychlým tempem obnovy a vývoje;
• urychluje vývoj zelené hmoty;
• univerzální – vhodné pro různé fáze vývoje jahodníku;
• zkracuje dobu mezi začátkem vegetačního období a začátkem plodování.

Jednobuněčné houby vstupující do půdy nutí prospěšné mikroorganismy, které v ní již žijí, aby se aktivně množily. V důsledku zpracování půdy se uvolňuje velké množství dusíku a fosforu ve formě, která je pro svět rostlin snadno dostupná.

Když přispějí

Vegetační jahody se krmí 4-5krát. Pokud se uchýlíte ke kvasinkovým kompozicím, přidávají se alespoň třikrát:

Sezóna	Vegetativní fáze
Jaro	Na začátku kvetení
Léto	Během období plodů (dodatečně použijte kuřecí trus nebo bylinný nálev)
podzim	Po sklizni plodů – během přípravy na zimu

Důležité!
Při pěstování remontantních odrůd se letní krmení znovu opakuje, aby byla zajištěna druhá vlna plodování.

Nuance použití v různých fázích vývoje jahod

Vývojová fáze jahod ovlivňuje výběr typu hnojiva. Kvas je však pro svou všestrannost vhodný pro různé doby. Při tvorbě pupenů a kvetení je nejlepší použít směsi hnojiv z granulovaných potravinářských přísad.

V této době keře potřebují sloučeniny dusíku a bakterie během svého života intenzivně produkují dusík a fosfor. Proto je nejlepším řešením zalévat výsadbu kvasinkovou pracovní tekutinou. Navíc je snadné si ho připravit sami.

Živná tekutina se přidává v různých fázích kultivace.

Použití živiny je možné pouze po zahřátí půdy: ve studené půdě zemřou prospěšné bakterie, aniž by to mělo příznivý účinek na plodinu. Když plody dozrávají, jahody rychle spotřebují hodně draslíku. Kvasinkové houby ho ale také absorbují ve velkých objemech.

Aby zbytkové množství prvku zůstalo v půdě, je třeba po zalití pracovním roztokem na bázi kvasnic přidat popel. Ten je vynikajícím prostředkem, který rychle doplňuje zásoby sloučenin draslíku v půdě.

Рецепты

Je to jednoduché na přípravu. Hlavní věc je, že složení hnojiva nevyžaduje značné finanční náklady a čas. Důležitý je výběr správných surovin a receptury. Nuance:

• Pracovní směs musí být čerstvá. Nelze jej připravit s rezervou, protože po ukončení fermentace bakterie odumírají a pracovní tekutina ztrácí účinnost.
• K přípravě koncentrátu použijte teplou tekutinu. Pokud to vezmete horké, houby zemřou, ale pokud to vezmete studené, proces fermentace se brzy neaktivuje.
• Při přípravě kvásku s přidáním chleba nebo sušenek byste neměli používat plesnivé výrobky.

Z briket

Vezměte 1 kg produktu do brikety a zřeďte ji v mírně ohřáté vodě. Doporučený objem – 5 l. Nechte působit ne déle než 1 hodinu. Výstupem je zakalený, světlý roztok. Před použitím se koncentrovaná směs zředí vodou 1:10. Norma pro použití je 0,5 litru na keř.

Ze suchého droždí

Balíček výživového doplňku nasypte do kbelíku s 5 litry vody, přidejte 2 polévkové lžíce. l. Sahara. Necháme 2-3 hodiny kvasit. Výsledkem je směs s vysokým obsahem nutričních sloučenin. Před použitím se musí naředit odebráním 1 dílu koncentrátu a 10 dílů vody.

K přípravě hnojiva můžete použít granulovaný produkt

S přídavkem zelených hnojiv

Pro obohacení vrstvy půdy mezi bylinkami je lepší použít kopřivu. Příznivě působí na zvýšení výnosu a kvality plodů. K přípravě si vezměte kopřivy a umelte je. Výstupem by měl být 1 kbelík surovin. Smíchá se s 0,5 kg lisované potravinářské přísady, 0,5 kg sušenek z černého chleba.

Všechny ingredience jsou odeslány do nádoby o objemu 70 litrů a naplněny vodou ohřátou na slunci. Produkt nechte 3 dny, aby začal kvasit. Když pracovní tekutina dosáhne standardu, je filtrována a začíná hnojení. Díky velkému objemu vody je hnojivo ihned připraveno k použití a nevyžaduje ředění. Toto není koncentrát.

S chlebem a kefírem

Naplňte 10litrový kbelík do 1/3 suchou strouhankou. Přidejte 1 litr kefíru nebo kyselého mléka, 0,5 kg džemu, 0,5 litru nálevu z kuřecího hnoje, 1 malý sáček granulovaného produktu. Živinovou směs louhujte týden. Pro aktivaci fermentačního procesu se pravidelně míchá. Výsledkem je koncentrát, který se musí před použitím naředit. K přípravě pracovní tekutiny 1 polévková lžíce. přidejte do 10 litrů vody.

Užitečné tipy

Rada číslo 1

Je lepší krmit jahody kvasem večer nebo za oblačného počasí. Před použitím je nutné plochu zalít, jinak hrozí vysoké riziko popálení choulostivých kořínků rostlin.

Rada číslo 2

Pokud se suché droždí používá jako hnojivo, nemělo by být aplikováno přímo na keř. Nejprve byste je měli zředit v teplé vodě a připravit pracovní roztok. Použití granulí v pevné formě nejenže nebude mít pozitivní účinek, ale také poškodí, protože se na místě časem objeví různé druhy hmyzu. „Hodnotí“ jak na kvasnicích, tak na rostlinách jahodníku.

Rada číslo 3

Pokud keře hnojíte komplexně, pomocí minerálních agrochemikálií a kvasinkového startéru, pak je lepší s rmutem počkat. Měl by být aplikován nějakou dobu po aplikaci minerálních hnojiv. V tomto případě houby neutralizují přebytečné minerální soli v půdě pod keři.

Recenze

Irina:
Jahody jsou zdrojem antioxidantů, které vážou volné radikály. Abych jimi nasytil tělo, každoročně pěstuji jahody ve skleníku, protože povětrnostní podmínky v regionu mi to neumožňují bez ochrany. Jako hnojivo používám pouze organickou hmotu, střídám kvasinková hnojiva s přídavkem dřevěného popela a nálevu z divizny. Výsledkem je, že sklízím bohatou úrodu velmi sladkých bobulí.

Ivan:
Jahody se pěstují na prodej. Abych snížil náklady a prodal bobule za lepší cenu, krmím keře kvasnicemi. Výsledek je vynikající: výnos neklesá, plody mají vysokou trvanlivost a vynikající chuť.

Často kladené dotazy

Je možné použít kvas během kvetení a plodování jahod?

Přípravek má příznivý vliv na tvorbu silného vaječníku. Ale také snižuje množství draslíku a vápníku v půdě. A prvky jsou velmi důležité pro získání velké a sladké sklizně. K zamezení úbytku důležitých látek se proto s popelovými hnojivy používají kvasinky. Mohou být přidány po použití prvních nebo současně s nimi.

Je při přípravě roztoku hnojiva jedno, jaké kvasinky použít – pivovarské nebo pekařské?

Pokud místo pekařských kvasnic rozpustíte ve vodě pivovarské kvasnice, náhrada zkrátí dobu kvašení, protože proces probíhá rychleji pod vlivem pivovarských bakterií. Ale takové hnojivo bude muset být spotřebováno rychleji, protože fermentace se zastaví dříve.

Krmení jahod droždím je prospěšné. Kultura dobře reaguje na přidání organické hmoty. Hlavní věcí je přísně dodržovat frekvenci aplikací, dávkování a načasování.

Jahody jsou jednou z nejoblíbenějších zahradních plodin; toto bobule lze nalézt v každé letní chatě našich krajanů. Získat dobrou úrodu však není vůbec jednoduché, choulostivé plody napadají vracející se mrazy, choroby a hmyzí škůdci. Aby byla rostlina odolnější a silnější, je nutné používat hnojiva, mezi nimiž jsou za nejúčinnější hnojivo považovány obyčejné kvasinky.

Složení produktu a důvody použití

Kvasinky jsou vynikající alternativou ke všem průmyslovým prostředkům pro hnojení ovocných plodin, tinktura z kvasnic aktivně vyživuje rostlinu a způsobuje její zvýšený růst. Látka obsahuje bílkoviny, tuky a esenciální sacharidy, je bohatá na fosfor, vápník, jód, draslík, měď, thiamin a vitaminy skupiny B a také dusík, který je důležitý pro růst zelené hmoty.

Můžeme s naprostou jistotou říci, že droždí je skutečný hotový přípravek, jehož struktura zahrnuje všechny makro- a mikroprvky potřebné pro plný růst a vývoj rostliny. Kvasinková tinktura se používá jak ke krmení kořenů, tak k postřiku listových desek, Navíc si můžete vzít jak lisované živé droždí, tak suché balené pekařské droždí.

Pokud si prostudujete hotové přípravky prezentované na pultech obchodů pro letní obyvatele, všimnete si, že složení minerálních složek je téměř totožné se složením kvasnic – v této situaci nemá smysl přeplácet a ošetřovat droždí je mnohem ekologičtější a bezpečnější.

Hnojení jahod kvasem má celou řadu příznivých účinků:

• způsobuje aktivní růst listů rostlin;
• zlepšuje stav a velikost kořenů;
• zvyšuje imunitu rostlin, v důsledku čehož jahody onemocní mnohem méně často;
• zvyšuje počet vaječníků, a to zase vede ke zvýšení výtěžku jako celku;
• bakterie přítomné v kvasinkách účinně potlačují patogenní mikroflóru, která se může nacházet v půdě;
• Jakmile jsou kvasinky v půdě, začnou se aktivně množit, což uvolňuje značné množství dusíku a fosforu ve formě, kterou rostlina snadno absorbuje.

Neměli bychom však zapomínat, že zahradní jahody mají tendenci zcela odebírat živiny z půdy, takže po hnojení kvasnicemi musíte půdu jistě opylovat drceným dřevěným popelem.

Načasování a pravidla pro aplikaci hnojiv

Myšlenka použití kvasnic jako užitečného hnojiva pro jahody pochází z dávných dob, zatímco tato metoda je považována za lidovou, nicméně její účinnost je nepochybná. Zkušení zahradníci proto s čistým svědomím doporučují používat tento přípravek po celou vegetační sezónu.

Jahody je vhodné přihnojit kvasnicovým nálevem třikrát. Nezbytnou podmínkou je trvale teplé počasí, protože při nízkých teplotách houby jednoduše nezačnou pracovat ve prospěch rostliny. K ošetření tuctu vzrostlých keřů budete potřebovat asi 5 litrů hnojiva a přijaté minerály vám vystačí na dva měsíce. První krmení by mělo být provedeno na jaře ve fázi tvorby pupenů, druhé – v době plodu a poslední – po sklizni.

Jakmile roztaje sníh, je nutné začít řádně připravovat půdu na volné ploše na novou sezónu. V tuto chvíli se rostliny probouzejí a potřebují vitalitu, aby mohly růst a zesílit. Chcete-li to provést, musíte vytrhnout všechny plevele, důkladně uvolnit půdu a přidat kvasinkový startér, pak rostlina může rychle zvýšit svou zelenou hmotu a připravit se na další fázi – kvetení. Bylo poznamenáno, že pokud se v květnu vyskytnou zpětné mrazy, pak keře, které byly dříve oplodněny kvasinkami, mnohem snáze snášejí dočasný pokles teploty.

Druhé krmení kvasnicemi je nutné během aktivního plodování, ihned po vytvoření zelených plodů. Aplikace takového hnojiva urychlí dobu zrání bobulí a zvýší jejich velikost. Cestou byste měli jahody dobře zalévat, protože voda je nezbytná pro jejich normální růst a zrání. Pokud tyto agrotechnické manipulace zanedbáte, keře se rychle promění v divoké, jejichž výnos zanechá mnoho přání.

Třetí krmení se provádí po sklizni celé sklizně. Letní obyvatelé obvykle posekají veškeré listí, ale to je velká chyba, protože to může poškodit jádro keře a růstový bod, což vede ke snížení výnosu v následujících obdobích. Rostlina musí určitě přezimovat spolu s natí, ale co je třeba udělat, je přikrmovat ji draslíkem a fosforem, kterých je v kvasinkách dostatek. Díky těmto mikroprvkům se stimuluje růst nových kořenů a tvorba poupat a jahody je budou příští rok opravdu potřebovat.

Tato hnojiva jsou klasifikována jako kořenová hnojiva – výsledný roztok se nalije do země pod keřem a také se zavlažuje mezi řádky. Tím ale rozsah použití kvasinek nekončí – velmi vysokou účinnost prokázala listová výživa, která se provádí postřikem listových desek hotovým roztokem. Toto krmení se také provádí třikrát během vegetačního období.

Kvasinky se často používají k účinnému zakořenění řízků, již dlouho se uvádí, že tato hnojiva stimulují zakořeňování růžiček, proto by se řízky měly krátce před výsadbou umístit na 20–25 hodin do infuze živých kvasinek a poté uchovávat; ve vodě. Takové ošetření umožňuje jahodám rychle vyrůst silný a životaschopný kořenový systém.

Důležité: pokud si všimnete, že se na listech objevily světlé skvrny, znamená to, že kvasnicová infuze zcela vymyla vápník z půdy. V této situaci je lepší přestat krmit.

Oblíbené kuchařské recepty

Způsobů přípravy kvasnicových nálevů je poměrně dost, každopádně princip jejich působení je běžný – při fermentaci se všechny mikroorganismy aktivují a proto jsou jejich životně důležité procesy v půdě doprovázeny uvolňováním mikroživin v půdě.

Nejčastěji se používají následující roztoky na bázi kvasinek.

1. Kilogram živého droždí a 2 polévkové lžíce cukru se zředí v 5 litrech zahřáté vody a nechají se 2 hodiny vařit (během této doby se spustí proces fermentace). Před zálivkou se počáteční nálev doplní vodou na 50 litrů a půda se přihnojí v množství 1 litr na keř.
2. 1 kilogram živých kvasnic se rozpustí v polovině kbelíku vody zahřáté na 23-26 stupňů, poté se přikryje pevným víkem a umístí se na teplé místo na 4-5 dní. Poté se fermentovaný roztok přivede do požadované konzistence vodou (na 1 litr základního roztoku – 14 litrů teplé vody) a nalije se pod všechny keře, půl litru na keř.
3. Můžete také použít instantní droždí. K tomu se 1 balení Saf-moment smíchá se 2 lžícemi rafinovaného cukru a zředí se v 0,3 litru vody zahřáté na 35 stupňů. Poté těsně uzavřeme a necháme na teplém místě 36 hodin kvasit. Výsledná kompozice se zředí až 10 litry vody, čímž vznikne koncentrát. Pro účinné krmení se 1 litr koncentrátu nalije do kbelíku s vodou, zamíchá se a zalije se – rychlostí půl litru kompozice na rostlinu.
4. Za ideální hnojivo pro zahradní jahody jsou považovány plevele, zejména kopřiva, pelyněk a pšeničná tráva. Vyrábí se z nich hnojivo na jahody – bylinky se rozdrtí a zalijí teplou vodou v poměru 1 kbelík zeleně na 50 litrů vody. Poté do vzniklého nálevu přidejte 500 g živého (ne suchého) droždí, bochník starého chleba a vše společně nechte 3-5 dní kvasit. Toto řešení je oblíbené mezi zahradníky, protože umožňuje krmit rostlinu všemi potřebnými mikro- a makroelementy.

Je třeba mít na paměti, že připravený roztok hnojiva musí být teplý, jinak bude jeho účinnost minimální nebo nebude vůbec cítit.

Pokud nemůžete kvásek koupit v obchodě, nezoufejte. Sami můžete vždy vytvořit dobré analogy kvasnicového startéru, které z hlediska stupně dopadu na výsadbu nejsou v žádném případě horší než zakoupené kvasinky.

K tomuto účelu se hodí obyčejný chmel, který zdobí většinu plotů a zdí ve venkovských domech. Přesněji řečeno budete potřebovat jeho šišky. Jedna sklenice suroviny by měla být nalita litrem vroucí vody a vařena na mírném ohni po dobu 60 minut. Poté by měla být kompozice ponechána vychladnout a poté scezena přes síto. Do vzniklého koncentrátu přidejte 2 lžíce cukru a mouky a nechte 2 dny na teplém místě. Po uplynutí stanovené doby přidejte do nádoby dva najemno nastrouhané brambory nebo nakrájené bramborové slupky a nechte ještě jeden a půl až dva dny louhovat.

Před použitím se taková kompozice zředí běžnou vodou v poměru 1 šálek kvasnic na 10 litrů vody.

Pokud nemáte chmel, můžete si připravit kváskový předkrm na bázi pšenice. K tomu by měla být jeho zrna naklíčena a poté rozdrcena. Poté do 1 sklenice výsledné směsi přidejte 2 lžíce cukru a mouky – měla by se vytvořit krémová konzistence. Vzniklou hmotu je třeba položit na sporák a na mírném ohni vařit asi 15-20 minut, poté vypněte hořák a nechte vývar 24 hodin kvasit. Jakmile začnou aktivní procesy, směs by měla být zředěna v jednom kbelíku s vodou a napojena tímto roztokem na jahody.

Časté chyby

Hnojení kvasnicemi přináší viditelné výsledky již po několika dnech, takže mnoho zahradníků dělá častou chybu, že toto hnojivo aplikuje příliš často. Dělat to je špatně – jahodám stačí tři ošetření v jednom vegetačním období. Dodatečné krmení je povoleno při opětovné výsadbě keřů a když rostlina začíná vadnout.

Je důležité, aby se hnojení provádělo pouze za teplého počasí. Všechno je zde jednoduché – každá žena v domácnosti dobře ví, že kvasinková houba se aktivuje výhradně v teplém prostředí, takže při aplikaci hnojiv na studenou půdu bude účinek infuze spíše slabě vyjádřen.

Kvasinky ve fázi kvašení poměrně intenzivně absorbují draslík a vápník, takže půda na tyto látky chudne, což má na stav jahodových keřů nejnepříznivější vliv. Aby se předešlo nepříznivým následkům, musíte po každém hnojivu přidat dřevěný popel do země – lze jej přidat opylením, nebo si můžete připravit infuzi popela, výsledek byl v každém případě stejný.

Názory zahradníků na použití

Absolutně všichni zahradníci dávají pozitivní zpětnou vazbu o použití kvasnicových hnojiv v jahodovém lůžku. Je třeba poznamenat, že po použití takových hnojiv jsou rostliny silnější, silnější a výkonnější, tvoří více květních stonků a sklizeň je mnohem bohatší ve srovnání s jahodami, které nebyly krmeny. Zároveň jsou chuťové vlastnosti bobulí znatelně vyšší – jsou šťavnatější a sladší. Kromě toho jahody ošetřené kvasnicovým nálevem umožňují rostlině lépe odolávat zpětným mrazům a invazi škůdců.

Složení také přitahuje zahrádkáře, protože si ho můžete připravit sami z dostupných surovin – droždí a cukru, které lze zakoupit v každém obchodě, a náklady na droždí, suché i čerstvé, jsou skutečně „penny“ – hnojení stovek výsadeb nebude stát více než 50 rublů.

Kvasinky se samozřejmě nemohou stát všelékem, ale mohou výrazně zlepšit stav keřů zahradních jahod a získat bohatou úrodu šťavnatých, aromatických a chutných bobulí.

Informace o hnojení jahod kvasinkami najdete v následujícím videu.