Kachny indokachny – chov, údržba a péče v domácnosti

Chov kachen pižmových doma se v naší zemi stává stále populárnějším. Zemědělci na malých farmách a chovatelé drůbeže ve velkých továrnách stále častěji začínají chovat drůbež, která nevyžaduje zvláštní péči a vyznačuje se ranou zralostí a rychlým růstem. Kachny pižmové (nebo kachny pižmové) tato kritéria splňují. Druhý název jim byl dán po vyšlechtění plemene kvůli neobvyklému výrůstku umístěnému na kořeni zobáku.

Kachny pižmové se v poslední době těší stále větší oblibě mezi chovateli, dokonce i mnoho začátečníků v chovu drůbeže začíná s chovem drůbeže právě s kachňaty pižmovými. Než si ale koupíte kachňata nebo nasáklá vejce, měli byste se lépe seznámit s tím, jak se tato nenáročná zvířata líhnou, chovají a starají se o ně.

Kachny pižmové se obvykle chovají proto, že kachňata tohoto druhu vodního ptactva rychle přibírají na váze. Maso je dietního typu a má vynikající chuťové vlastnosti. Faktem je, že jatečně upravená těla těchto ptáků obsahují velmi málo tuku. Obezita zpravidla nepřesahuje 26 %. Mnoho chovatelů drůbeže se zabývá chovem kachen pižmových pro následný prodej křehkého a chutného masa. Živá hmotnost kachny před porážkou je v průměru 2,5 kilogramu a kačera asi 4 kilogramy.

Chov kachny pižmové

Kachny pižmové (nebo kachny pižmové) jsou zcela nenáročné, takže chov kachen pižmových nepředstavuje žádné zvláštní problémy ani pro začátečníky. Jedinou radou pro začátečníky je zavést do svého jídelníčku kvalitní krmivo, díky kterému mláďata rychle naberou svalovou hmotu, protože takové krmivo obsahuje všechny potřebné živiny. Pokud je složení krmiva správně vybráno, pak po 70-75 dnech kachňata přiberou dostatečnou váhu na porážku. Mláďata však můžete vykrmovat až 4,5-5 měsíců, v tomto případě mláďata přiberou většinu hmotnosti a poté se přírůstek hmotnosti zpomalí. U ptáků se přijaté živiny začnou ukládat v tukové vrstvě. Další chov kachen pižmových se stává nerentabilním. Odborníci proto doporučují porážet kachny na maso ve 20 týdnech věku.

Když samice kachen pižmových začnou snášet vejce, snášejí 90–120 vajec za sezónu. Průměrná doba snášky vajec je 180 dní. Hmotnost jednoho vejce je obvykle až 80 gramů. Pokud farmáři chovají kachny pižmové na svých farmách, musí všechna vejce oplodnit samci. K tomu připadá maximálně 4–5 samic na samce. Procento oplodněných vajec je 89–91 % z celkového počtu. Chov tohoto druhu drůbeže pouze pro produkci vajec je extrémně nerentabilní. Samice kachen pižmových snášejí vejce dvakrát ročně: poprvé na jaře, podruhé v prvním měsíci podzimu. A cena vajec kachen pižmových je jen o něco vyšší než u slepic, a to pouze kvůli větší velikosti vajec.

Chov kachen pižmových s sebou nese také problémy: během páření samec často zraní samici, protože je téměř dvakrát větší. Aby se tomu zabránilo, měly by na jednoho dospělého samce kachny pižmové připadat alespoň 3 samice.

Přestože jsou kachny pižmové vodní ptáci, nepotřebují (na rozdíl například od hus) na farmě velký rybník. Na farmě jim však chovatelé drůbeže poskytují volný přístup k čerstvé, čisté vodě (mělo by jí být dostatek). Jeden jedinec potřebuje alespoň litr vody denně.

Je lepší držet ptáka venku po celé letní období. Během procházek šupinatý .

Věnujte pozornost hustotě kachen pižmových v drůbežárně.

Prostory pro chov kachen pižmových nejsou vybaveny s takovou péčí jako pro slepice. Nicméně podle výsledků výzkumu je snáška vajec nosnic výrazně ovlivněna hustotou osazení. Navíc je patrná jasná a velmi významná souvislost. S poklesem hustoty osazení z 2,5 na 2,3 kusu na metr čtvereční se tak snáška vajec zvyšuje na 10 %. S větším poklesem hustoty (na 2,0 kusu na metr čtvereční) se ukazatel snášky vajec zvyšuje na 13 %.

V zimě by měly být kachny pižmové vypouštěny na procházky s opatrností, protože tito jedinci si v chladném počasí mohou omrznout končetiny. V drůbežárně, kde tito jedinci žijí, je podlaha v zimě pokryta silnou vrstvou slámy nebo sena. To se dělá také proto, aby netrpěly nohy těchto vodních ptáků. Podestýlka v drůbežárně by měla být suchá a čistá, proto by se měla měnit, jakmile se zašpiní. V tomto případě budou kachny pižmové v příjemných podmínkách a pravidelná výměna podestýlky je dobrým preventivním opatřením proti rozvoji infekcí v místnosti.

Kachny pižmové se chovají s venčením. Území by mělo být dobře oplocené (výška plotu by měla být asi 2 m!), protože kachny pižmové mají dobře vyvinutá křídla a tito ptáci si zachovali schopnost létat. A i když tito ptáci obvykle neodlétají od svých krmítek, existuje jiný způsob, jak jim v létání zabránit – ptáka dobře vykrmit, aby nemohl létat. Dobře živení samci obvykle nelétají, protože váží nejméně 5-5,5 kg. Bylo zaznamenáno, že dobře živená a dobře živená kachna pižmová také nemůže létat. Někteří chovatelé křídla jednoduše pravidelně zastřihávají, ale takový postup se musí provádět neustále po každém svlékání, jinak kachna znovu vzlétne.

Horní část zobáku se ve věku 5–7 dnů odstraní o 18–20 mm. Tím se zabrání hromadnému vzájemnému klování. Horní část zobáku lze odstranit běžnými ostrými nůžkami předehřátými na ohni na 200 °C. Zároveň se roztaví rohovitá vrstva zobáku a sníží se krevní ztráta.

Kachny pižmové mají poměrně vysokou imunitu, takže onemocní jen zřídka. Někdy je ale stále musíte zbavit parazitů.

Krmení indoutok

Na rozdíl od kuřat, kterým se podává krmivo pouze na jedno krmení, by kachny pižmové měly mít krmivo v krmítku vždy. Protože jsou kachny pižmové nenáročné, můžete jim pravidelně dávat kukuřici z obilovin, připravovat mokré kaše na bázi řepy a můžete do nich přidat slunečnicový koláč. Neměli byste ho však dávat pravidelně – maximálně 2-3krát týdně. Tato přísada zlepšuje snášku vajec kachen pižmových a chuť vajec.

Během teplého období, pokud je výběh, potřebují pižmové kachny méně krmiva než v zimě – vše, co jim chybí, dostanou na pastvině. Šetrný majitel tam určitě zaseje různé zelené plodiny, které budou trhat nejen kachny, ale i slepice. Pižmové kachny nepohrdnou ani malým hmyzem.

Kachny pižmové není třeba hnat, klidně se procházejí na čerstvém vzduchu, hledají potravu a někdy se zdá, že přímo před očima přibírají na váze.

Chov kachen pižmových není nijak zvlášť nákladný. Hlavní je, aby v místech chovu bylo alespoň malé koryto s vodou, kde by se tito vodní ptáci mohli cákat nebo pít. V prostoru pro venčení je také nutné vytvořit jakési pískoviště, kde by byl vždy hrubý říční písek, který potřebují nejen kachňata, ale i dospělí jedinci.

Chov mulardů může být také výnosným byznysem. Jde o hybridy získané křížením pižmových kačerů s pekinským plemenem. Ve věku 9 týdnů již dosahují porážkové hmotnosti (o dva týdny dříve než pižmové kačery). Murladi jsou velmi dobře přizpůsobeni nucenému výkrmu. Z tučných jater se připravuje lahůdka, foie gras.

• Krmení kachňat doma
• Kachny: fotografie, popisy, nejlepší plemena
• Pushkin plemeno kuřat – popis a hlavní charakteristiky
• Chov hus: od vajec po krmení mláďat

Kachna pižmová neboli kachna indická byla dovezena v roce 1981 z Německé demokratické republiky. Říkají mu tak kvůli neobvyklým výrůstkům kolem zobáku, ale s krůtami nemají nic společného. Mezi chovateli je oblíben pro nenáročnost na pěstování a péči. Pižmová samice se páří se samcem pekinského plemene, aby získali mulardy – tito ptáci se nerozmnožují, ale přinášejí pouze spoustu masa. Chov pižmových kachen doma je výnosný byznys.

Chov kachen pižmových je prospěšný pro domácnosti i jako podnikání

Popis plemene

Kachna pižmová je velké velikosti, s krátkýma nohama, širokým hrudníkem a velkými křídly. Jeho hlava je středně velká na krátkém krku, má hlízy, ze kterých se vylučuje tekutina se specifickým pižmovým zápachem. Proto se jí říkalo pižmová kachna. Indické kachny jsou poměrně velcí ptáci. Samec dosahuje hmotnosti 5 kilogramů a samice – 2,5 kilogramu. Při správné výživě se kachňata porážejí ve 12 týdnech. A jejich reprodukční období začíná ve 21. týdnu.

Hlava černobílého indického kachního kačera

Kachny pižmové jsou nenáročné, mají pohodovou povahu a dobrou odolnost vůči chorobám.

Jejich chov doma proto není náročný.

Hnědé pižmové kachny jsou velmi krásné

• Kachní maso je dietní, červené, není tučné. Od ostatních kachen se liší tím, že nemá nepříjemný zápach, jako jiné vodní ptactvo. Nejchutnější a nejjemnější částí pižmové kachny jsou prsa.
• Kachny pižmové snášejí velmi velká vejce s velkými žloutky. Jsou užitečné díky obsahu velkého množství vitamínů a mikroelementů. Za rok může jedna samice při dobré péči vyprodukovat od 60 do 110 vajec.
• Velmi ceněná jsou játra pižmových kachen, připravuje se z nich lahůdka foie gras.
• Z jater se také extrahuje extrakt, který se používá v homeopatii – oscillococcinum. Kachny pižmové se liší barvou.

Vejce kachny pižmové jsou velmi velká a chutná

Popis jejich hlavních barev

• Černobílý. Hlavní barva je černá, bělavé skvrny se vyskytují především na krku, hrudi a hlavě. Oči jsou hnědé, metatarzy žluté.
• Bílý. Barva peří je výhradně bílá bez jakéhokoli odstínu. Oči jsou šedomodré a zobák světle růžový se světlou špičkou.

Bílé pižmové kachny v drůbežárně

• Hnědá a bílá. Peří má většinou čokoládovou barvu, pouze na hlavě, hrudi a krku jsou bílá peříčka tvořící jednoduchý vzor. Křídla jsou bílá s hnědým podkladem. Zobák je jasně červený.
• Hnědý. Peří je zcela čokoládové s tmavým ocasem a letkami. Zobák je tmavě červený. Oči a metatarzy jsou hnědé. Toto plemeno se nazývá červená pižmová kachna.
• Černý. Pouze hřbet a křídla mají zelený nádech, vše ostatní má fialový nádech. Oči, metatarsus a zobák jsou hnědavé barvy.

Černá pižmová kachna Drake – hlava

• Bílá s pruhy. Hlavní barva je bílá. Černé peří může být přítomno na hlavě, krku, hrudi, křídlech, ocase a nohách. Zobák má černou barvu přecházející do červenomodré. Oči jsou světle hnědé.
• Modrý. Hlavní barva peří je modrá, na některých místech jsou tmavé peří v podobě lemování. Oči jsou nahnědlé, zobák je černý.

Výhody a nevýhody plemene

Kachny pižmové nepůsobí při chovu doma velké potíže, ale jako všechna plemena mají své výhody a nevýhody. Mezi výhody plemene patří skutečnost, že pták:

• sní vše v řadě;
• docela odolný;
• nepotřebuje rybník.

Pižmová kachna modrá – Drake

Tato kachna není hlučná a má pohodový charakter. Dobře vychází s ostatními ptáky.

Existuje několik nevýhod plemene, ale existují. Patří mezi ně skutečnost, že pták:

• není přizpůsobena vlhkosti;
• pro chov doma vyžaduje hodně místa;
• Chovat pižmovou kachnu trvá dlouho.

Kachny pižmové mohou létat, proto potřebují uzavřenou voliéru.

Vlastnosti chovu a krmení

Chov pižmových kachen doma je velmi výnosný obchod, protože toto plemeno není náladové, odolné a velmi produktivní. Je třeba počítat s tím, že toto plemeno pochází z jihu a miluje teplo. Proto je pro ptáky tohoto plemene vhodná budova, kde je teplota vzduchu alespoň +15 stupňů. Podlahy musí být pokryty slámou a pilinami.

Hnízda pro kachny pižmové v drůbežárně

Místnost musí mít okna, musí být větraná a suchá, protože pták nemá rád vlhko. Plocha místnosti by se měla vypočítat rychlostí 2 metry čtvereční pro tři osoby.

Kachny musí mít vždy jídlo

Jejich dům musí mít:

1. Podavače. Dřevěné jsou na suché krmivo a kovové na mokré.
2. Misky na pití. Ptáci tohoto plemene spotřebují velké množství vody, proto by měla být vždy čerstvá a v dostatečném množství.
3. Hnízda. Je lepší je udělat uzavřené, vystlat slámou a umístit do úrovně 10 centimetrů nad podlahou.

V zimě potřebují ptáci stálou strukturu, kde se mohou ukrýt před chladem. Poblíž umístěte procházku pokrytou pletivem. To je nezbytné, aby kachny mohly dýchat čerstvý vzduch.

Přibližná strava pro chov pižmových kachňat

Kachna pižmová je na jídlo nenáročná, takže její chov nepřináší problémy. Jedí skoro všechno. Jejich hlavní potravou je mokrá kaše, do které přidávají řepné natě, trávu a šrot. Měli by být krmeni 2-3krát denně. Dejte jim mokré jídlo během prvního a druhého krmení a obilí před spaním. Její oblíbená pochoutka je kukuřice. Ptáci tohoto plemene ji nejen dobře tráví, ale také z ní dobře přibírají. V zimě by ptáci měli do jídelníčku zařadit více vlákniny a obilí.

Zelení pro kachny – zdroj vitamínů

Aby kachny rychle a dobře nabraly svalovou hmotu, měly by jim být podávány vitamíny a minerální směsi.

Chov kachny pižmové

Chov kachen pižmových je výnosný byznys. Kachny se přizpůsobují novým podmínkám a jejich kachňata mají dobrou imunitu vůči různým nemocem a mají vysokou míru přežití. Kachna pižmová snáší vejce v určitém období. Trvá asi 5 měsíců, poté začíná línání, které trvá 3 měsíce. Jakmile samice dosáhne věku 180 dní, musíte začít postupně zvyšovat její vystavení světlu, takže v době, kdy jsou vejce kladena, by denní světlo mělo být 16 hodin. Kachny, které jsou vzdáleně příbuzné, je třeba křížit. To je nezbytné, aby nedošlo ke zkažení plemene a nedošlo k získání mutantů. Sexuální aktivita samců trvá od dubna do června.

Pižmová kachna na vejcích

Spáříte-li kačera pižmového se samicí pekingské kachny, získáte křížence s dobrým výnosem chutného masa, které však nejsou schopné reprodukce.

Pokud samice odmítne vejce vylíhnout, jak to často dělají modré pižmové kachny, je třeba je umístit do inkubátoru. Vajíčka jsou pokryta filmem, který musí být odstraněn, aby embryo dostalo kyslík. To není pro člověka snadné udělat sám, protože matka kachna to dělá svými tlapkami. 35. den se rodí kachňata. Odeberte je od maminky a dejte do vyhřáté krabice. Na dno krabice položte slámu, položte nahřívací podložku a umístěte lampu. Když kachna inkubuje vejce sama, kuřata se narodí asi za měsíc.

Chov káčátek pižmových

A za rok se samičce vylíhnou asi tři snůšky vajec.

Kachňata pižmová nemohou sama jíst ani pít. Abyste je to naučili, položte na hřbet každého kuřátka rozdrobené vejce. Kachňata se budou při pohybu navzájem klovat do jídla. Postupem času se to naučí dělat sami.

Jatečně upravené tělo pižmové kachny

Do 13. týdne při správné výživě budou kachňata vážit asi tři kilogramy a budou připravena na porážku.

Kachny pižmové jsou oblíbené mezi chovateli drůbeže. Nejen, že poskytují spoustu dietního a zdravého masa, ale jsou také nenáročné na růst, pokud je správně krmíte a staráte se o ně.