Jetel: příznivé vlastnosti a kontraindikace, aplikace
Vytrvalá bylina z čeledi bobovitých, vysoká 20–50 cm, kořen je kůlový, větvený, často s uzlíky bakterií asimilujících dusík. Hlavní stonek je zkrácený. Z paždí bazálních listů vycházejí kvetoucí lodyhy s trojčetnými listy, které se na noc skládají. Letáky spodních listů jsou vejčité, po okraji jemně zubaté, horní jsou podlouhlé, celokrajné. Kvete od května do září. Květy nepravidelného tvaru, růžové nebo červené, jsou umístěny v kapitaních květenstvích, na bázi jsou poslední dva listy blízko sebe. Plodem je fazole. Červený jetel je rozšířen v evropské části Ruské federace, na Sibiři, ve střední Asii a na Dálném východě. Roste podél řek, okrajů lesů, podél cest, na loukách a stráních horských luk, podél okrajů polí. V Rusku se pěstuje jako kulturní rostlina od poloviny 60. století. Používá se jako krmivo pro všechny druhy zvířat. Předávkování čerstvým jetelem však může způsobit otravu, zejména u králíků a prasat. Rostliny se používají k barvení látek na zeleno. Sušené hlávky květů se hodí k dochucení polévek. Mladé stonky a listy se přidávají do salátu, uvařené se používají jako špenát. Suché drcené listy zlepšují kvalitu chleba při pečení. Pro potřeby domácnosti se jetel sklízí od jara do podzimu. Skladované sušené, nakládané a nakládané. Používá se jako náhražka čaje. Je to dobrá medonosná rostlina a silný zásobník dusíku v půdě. V Evropě byl jetel obdařen magickou schopností chránit před zlými kouzly. V těchto případech se cenil především jetel, který rostl pod šibenicí. Květenství s vrcholovými listy slouží jako léčivé suroviny. Sbírají se během květu, volně se vkládají do košíčků a rychle se suší ve stínu, pod širákem nebo v sušičce při teplotě 70–1 °C, přičemž dbáme na to, aby suroviny nevyschly, protože by se ztratily jejich hodnotu. Uchovávejte v uzavřené nádobě po dobu XNUMX roku.
Farmakologické a lékařské vlastnosti
Nadzemní část jetele obsahuje sacharidy, steroidy, saponiny, vitamíny C, B, E a K, karoten, kyseliny fenolkarbonové, kumariny, mastný olej, třísloviny, flavonoidy, chinony, silice, vyšší mastné kyseliny (olejová, linolenová, palmitová , atd. .), stopové prvky a sloučeniny kyanogenu. Odvar, nálev a tinktura z různých částí rostliny mají expektorační, diuretické, choleretické, protizánětlivé, antiaterosklerotické, hemostatické, hojení ran, analgetické a protinádorové účinky. Jetelové přípravky se používají při chudokrevnosti, bolestivé menstruaci, cystitidě, silném děložním krvácení, bronchitidě, bronchiálním astmatu a dušnosti. Bylo zjištěno, že flavonoidy jetele zabraňují hromadění cholesterolu v krvi. Na bázi jetele proto vznikla řada „antisklerotických“ doplňků stravy („Ateroklefitida“). Čerstvé drcené listy se zevně používají k zastavení krvácení, hojení ran, popálenin, abscesů a revmatických bolestí. Ke stejným účelům je vhodná čerstvá rostlinná šťáva. Je účinný i při hnisání nehtového lůžka a prstů, kožní tuberkulóze, zánětlivých onemocněních uší a očí. Vodno-alkoholická tinktura jetele je předepsána jako další lék při léčbě tuberkulózy a aterosklerózy. Suroviny jsou nepostradatelnou součástí hrudních a žaludečních přípravků, koupelí na křivici u dětí.
Рецепты
Odvar z kořenů je indikován při zánětech vaječníků a jako protinádorový prostředek. K jeho přípravě se 20 g rozdrcených surovin nalije do 1 sklenice horké vody, vaří se v uzavřené smaltované nádobě ve vodní lázni 30 minut, za horka se zfiltruje přes dvě až tři vrstvy gázy, vymačká se a přivede do původní objem. Vezměte 1 polévkovou lžíci. l. 4-5x denně před jídlem. Infuze se připravuje rychlostí 1–2 polévkové lžíce. l. bylinky spolu s kvetoucími hlávkami do 1 šálku vroucí vody. Vařte jako čaj, louhujte 40 minut. Vezměte 2 polévkové lžíce. l. 2-3x denně před jídlem. Používá se při anémii, nedostatku vitaminu C, bolestech hlavy, k prevenci a léčbě aterosklerózy.
Copyright – Léčivé rostliny. Použití v lidovém léčitelství a v každodenním životě / Pastushenkov L.V. – Petrohrad: BHV-Petersburg, 2012. – 660 s.