Jak podávat kuřatům krmné kvasnice: dávkování a kvasinky krmiva

Chov brojlerových kuřat na domácí farmě vám umožní poskytnout vaší rodině jemné a chutné maso. Většina chovatelů drůbeže se snaží krmit svou drůbež přírodními produkty: obilím, zeleninou a bramborami, aniž by se uchýlili k průmyslovému krmivu. Tento způsob výkrmu umožňuje získat maso šetrné k životnímu prostředí. Při sestavování jídelníčku pro brojlery je nutné do jídelníčku zařadit kromě obilovin a zeleniny i různé přísady, které zvyšují nutriční hodnotu domácího krmiva. Jednou z takových přísad je droždí. V tomto článku můžete získat podrobné informace o tom, jak správně krmit brojlerová kuřata kvasnicemi.

Jak dát droždí brojlerům při domácím pěstování

Chov brojlerových kuřat na domácí farmě vám umožní poskytnout vaší rodině jemné a chutné maso. Většina chovatelů drůbeže se snaží krmit svou drůbež přírodními produkty: obilím, zeleninou a bramborami, aniž by se uchýlili k průmyslovému krmivu. Tento způsob výkrmu umožňuje získat maso šetrné k životnímu prostředí. Při sestavování jídelníčku pro brojlery je nutné do jídelníčku zařadit kromě obilovin a zeleniny i různé přísady, které zvyšují nutriční hodnotu domácího krmiva. Jednou z takových přísad je droždí. V tomto článku můžete získat podrobné informace o tom, jak správně krmit brojlerová kuřata kvasnicemi.

Doplňky pro prasata

Srovnáme-li prasata s jinými zvířaty, vyžadují náročnější přístup k výživě. Jakékoli chyby v krmení mohou vést k hubnutí a nadměrné spotřebě krmiva a to vše povede ke ztrátám.

Přísady do krmiva jsou prospěšné pro produktivitu prasat. V období laktace u prasat jejich použití zvyšuje růst mléka, což podporuje růst selat.

Po 10 dnech již mohou být do stravy selat přidávány krmné přísady, postupně se zvyšuje množství krmiva až na 10 %. Selata vyrůstají zdravá a téměř nikdy neonemocní.

Čtěte také: Vnitřní stromová sakura. Sakura – výsadba a péče v otevřeném terénu

Krmná směs pro selata a prasata:

• drcený ječmen – 400 g;
• slunečnicový koláč – 80 g;
• vojtěšková mouka – 160 g;
• oves – 300 g;
• masokostní moučka – 120 g;
• sůl – 10 g;
• křída – 10 g.

V zemědělství je bezpodmínečně nutné používat živočišné doplňky. Protože je to nejúčinnější a nejlevnější způsob, jak zvýšit produktivitu zvířat jak v soukromém domě, tak na farmě. Použití krmných přísad nepovede k nežádoucím následkům. Všechny produkty ze zvířat jsou po použití aditiv pro člověka bezpečné.

Krmné kvasnice se používají při výrobě široké škály krmiv a krmiv pro zemědělská zvířata. Oblíbené jsou také jako doplňky výživy, pokud se krmivo pro domácí mazlíčky připravuje doma. Tento článek popisuje, co jsou krmné kvasnice, jaké je jejich složení a jak používat přísadu pro určitá zvířata, ptáky.

Pravidla pro chov brojlerů doma

Hlavními požadavky pro úspěšný chov kříženců je poskytnout ptákům čistý a teplý kurník a výživné krmivo. Pro rychlý růst potřebuje brojler konzumovat krmivo s obsahem bílkovin alespoň 22 % a energií 320 kcal.

Jak dát droždí brojlerům při domácím pěstování

Krmení kuřat obilnou směsí s touto přísadou vám umožní obohatit ptačí stravu o bílkoviny. Kvasinkové houby, vyvíjející se ve výživném obilném médiu, zpracovávají sacharidy a glukózu z krmiva na energii, obohacují krmivo o vitamíny, včetně skupiny B.

Krmení brojlerů krmivem s přídavkem krmiva nebo pekařského droždí poskytuje komplexní účinek:

• urychlit nárůst svalové hmoty o 15 – 20 %;
• chuť ptáků se zlepšuje;
• imunita je posílena;
• Zlepšuje se trávení, krmivo se lépe vstřebává.

Je to důležité,! Čisté kvasnice pro krmení brojlerů se slepicím nedávají! Přidávají se do obilné kaše.

Brojleři začínají krmit touto přísadou nejdříve ve věku 20 dnů. Poprvé byste neměli dát více než 2 g produktu na kuře. Jak ptáček roste, zvětšuje se i objem kvasnic.

Kolik pekařského droždí dát chovaným ptákům

Míra přísunu kvasnic u brojlerů není větší než 5 % celkové hmotnosti krmiva. Překročení této dávky může vést k narušení trávicího traktu. Pták má častou řídkou stolici a depresivní stav.

Důležité! Je lepší zakoupit speciální droždí pro krmení – krmné droždí, ve veterinární lékárně nebo v obchodě. V extrémních případech můžete použít produkt na pečení, mírně snížit dávkování.

Aditivum se jednoduše nemíchá s obilím, ale používá se ke fermentaci krmiva pro brojlery. Pro správnou přípravu kvásku je potřeba dodržet několik pravidel.

Jak přidat kvasnice do krmiva pro brojlery

Kvasnicové krmivo se připravuje několik hodin před krmením ptáků. K tomu budete potřebovat vodu, drcené obilí (ječmen, pšenice, oves) nebo otruby a syrové pekařské droždí. Na 1 kg obilí budete potřebovat 25 – 35 g droždí a 1,5 litru teplé vařené vody.

Pěstování kvasnic je účinné ve vodě o teplotě kolem 40 stupňů. Produkt se udržuje po dobu 30 minut, aby se kvasinky aktivovaly. Poté se směs nalije do obilí (nemělo by být studené!) a důkladně promíchejte.

Přidání kvasnic do krmiva pro brojlery

Nádoba s droždím se umístí na teplé místo na 5 – 7 hodin Během této doby je třeba směs několikrát promíchat, aby se hmota obohatila kyslíkem.

Čtěte také: Běloruská odrůda brambor Vektor – pěstební vlastnosti

Rada. Při výrobě velkých porcí krmiva používají drůbežáři kompresory pro lepší provzdušnění hmoty.

Tyto potraviny nelze skladovat, protože se rychle kazí. Je nutné hlídat spotřebu kvasnicového zrna u brojlerů, včasné odstraňování nedojedených zbytků a čištění krmítek. Fermentovaná obilná hmota může u kuřat vést ke střevním potížím.

Poznámka. Pro zlepšení kvality obilí pro kvašení je zvykem jej chladit (zalít vroucí vodou). Vystavením škrobu obsaženého v zrnu vysoké teplotě se přemění na cukr, nejlepší živné médium pro kvasinky. Jsou zavedeny do obilí, které se ochladí na pokojovou teplotu.

Abyste nepřipravovali každý den novou porci jídla s kváskem, můžete použít metodu kynutého těsta. K tomu se 10 g surového droždí zředí ve 2 sklenicích teplé vody a smíchá se s 500 g drceného zrna. Hmota se udržuje několik hodin na teplém místě. Poté se do výsledného předkrmu přidají další 3 sklenice vody a půl kila obilí. Znovu promíchejte a nechte 24 hodin v teple.

Výsledný startér lze skladovat týden v lednici v uzavřené sklenici. Pro přípravu krmiva pro brojlery vezměte část startéru a přidejte jej do zrna spolu s teplou vodou. Na fermentaci celé hmoty krmiva stačí hodina, po které lze produkt nabídnout kuřatům.

Jak přidat krmné kvasnice do brojlerových kuřat

Chov dobře krmených ptáků pomocí suchých krmných kvasnic při krmení není obtížný. Podíl krmných kvasnic v domácí směsi pro krmení brojlerových kuřat je 5% – 7% po celou dobu výkrmu.

Než je dáte ptákovi, nemusí se ředit vodou a uchovávat na teplém místě. Doplněk může být podáván suchý spolu se zbytkem obilí.

Aditiva pro krávy

Při výrobě mléka jsou droždí součástí stravy v následujících případech:

Vysoce produktivní krávy s vysokou dojivostí – dojivost by měla být více než 20 kg za den ve fázi laktace. Optimální denní dávka je 500–800 g po laktaci, tato doba užívání by měla být cca 40 dní.

Dojnice by měly dostávat krmivo ve formě buničiny, kyselé siláže nebo škrobového odpadu asi 20 kg denně. Kvasinky zajišťují dobré trávení, chrání před kyselinami a podporují dobrý vývoj plodu.

Zavedením příkrmů do stravy se může dojivost zvýšit o 2 kg denně. Maximální množství krmných přísad za den je 1000 g na kus. Kvasinky musí být obsaženy v obilných směsích a krmivech.

Krmné směsi pro krávy:

• Droždí – 8 %;
• Ječmen – 61 %;
• Sojová mouka – 8 %;
• Otruby – 4 %;
• fosforečnan vápenatý – 2%;
• Sůl – 1 %;
• Premix – 1 %.
• Lněná moučka – 6%;
• Křída – 1%.

Tipy a triky

Zkušení chovatelé drůbeže doporučují při fermentaci obilných krmiv zavádět další přísady.

• Místo vody je užitečné použít syrovátku nebo odstředěné mléko. Mléčný cukr poskytne doplňkovou výživu kvasinkovým houbám a také obohatí krmivo o mikroelementy (draslík, hořčík, fosfor, železo).
• Přidáním drcených brambor, řepy nebo dýně do obilné směsi se krmivo obohatí o vitamíny.
• V zimě se hodí zejména část zrna před kváskem naklíčit. Klíčky obsahují dodatečnou energii, příznivě ovlivňují metabolismus a trávení a odvádějí z těla toxiny.
• Kvašením krmiva se výrazně zlepšuje chutnost a nutriční hodnota zrna. Pro přípravu kvásku je proto výhodné použít obilí nízké kvality: nasekané, staré (ale bez chyb a plísní!). Kvasné otruby a další odpad z mletí vám umožní výrazně ušetřit náklady na krmivo.

Kvašení krmiva pro brojlery je nenákladná a jednoduchá metoda, která může výrazně zlepšit přírůstek hmotnosti drůbeže a zlepšit její zdravotní stav.

Čtěte také: Popis odrůdy třešňové černé velké. Třešeň „Černá velká“: popis, výsadba a péče

Příprava krmiva

Pro zvýšení účinnosti kvašení je nutné zrno připravit před zahájením procesu.

1. Skartování. Částice zrn o velikosti 2-3 mm jsou lépe absorbovány tělem ptáka. Proces kvasného kvašení s drceným obilím probíhá rychleji.
2. Sladovnictví (zalití zrn vroucí vodou) vede k přeměně škrobu obsaženého v zrnech na cukr, kterým se kvasinky živí.

Zintenzivnění fermentačního procesu napomáhá přidávání strouhaných brambor nebo cukrové řepy, melasy a staré marmelády do obilné směsi v množství až třetinové celkové hmotnosti.

Přidáním naklíčených zrn do kaše (až 5 g na kuře) se jídelníček obohatí o biologicky aktivní látky, na které jsou klíčky bohaté.

Co je kvasinky?

Aby ptáci měli dobrou chuť k jídlu, snášeli více vajec a rychleji přibírali na váze, krmivo se fermentuje přidáním kvasinek do mletého obilného protlaku, s jejichž pomocí se fermentuje. Tím se zvyšuje nutriční hodnota, množství vitamínů a rostlinného inzulínu, což má příznivý vliv na jejich vstřebávání.

V zimě tato metoda umožňuje kuřatům poskytnout potřebné dávky bílkovin a dalších vitamínů a mikroelementů. Droždí a krmivo se také kombinují s masokostní moučkou, aby se tělo kuřat naplnilo bílkovinami, a stimulace růstu se tak nezměnila v problém se šlachami, které nemají čas růst.

Z mnoha druhů kvasinek (asi 1500) lze jako potravinu použít pouze některé. Surovinou pro ně jsou rostliny nebo mléko. Kvasinky dostávají své názvy v závislosti na svém účelu:

• Při pečení různých pekařských výrobků se používají pekařské výrobky, které se pěstují v prostředí bohatém na kyslík, cukr a dusíkaté sloučeniny; dělí se na mokré a suché;
• krásný matný povlak na hroznech je z přírodních vinných kvasinek, které dodávají vínu jeho zvláštní chuť;
• fermentované mléčné výrobky (například jogurt) se připravují ze startovací kultury, ve které se vytvořil mléčný vzhled;
• Po získání mladiny z chmele se vyrábějí pivovarské kvasnice;
• alkohol fermentuje produkt v co nejkratší možné době;
• Surovinami pro výrobu krmných kvasnic jsou dřevo a suchý zemědělský odpad (hydrolýzní typ), zbytky z výroby alkoholu (klasické), ne-rostlinná báze (protein-vitamin).

Principy výrobního procesu

Většina mikrobiálního růstu ve velkém měřítku probíhá za aerobních podmínek ve vlhkém prostředí při určitých úrovních kyselosti a teploty a zavádění vhodných zdrojů uhlíku, dusíku a minerálních solí.

V závislosti na použitých mikroorganismech a podmínkách fermentace se za příznivých podmínek může další generace rozmnožit za méně než jednu hodinu, ale obecně je tato doba maximálně 5 hodin.

Na rozdíl od aerobních procesů výroby krmných bílkovin dominují různým procesům alkoholové fermentace za převážně anaerobních podmínek enzymatické vlastnosti kvasinek.

Buněčná látka vzniklá při fermentaci se v malém objemu usazuje v nádobách a používá se jako krmná surovina bohatá na bílkoviny. Praktický význam v tomto případě mají především pivovarské kvasnice, které se svým složením dají přirovnat k tzv. pěstebním neboli bílkovinným kvasinkám.

Produkce biomasy probíhá ve velkých kontejnerech. Hmota ve fermentoru se koncentruje, prochází postupně různými procesy (například separace, odpařování, filtrace), přičemž je odstraněna většina substrátu a zbytek je opět odeslán ke fermentaci.

Při termolýze (proces rozkladu chemických sloučenin pod vlivem teploty bez použití katalyzátorů) jsou zničeny mikrobiální buňky, protože buněčné stěny většiny sloučenin se skládají z polymerních sacharidů s tuky a bílkovinami, které jsou obtížně enzymaticky stravitelné. monogastrická zvířata.

Nakonec dochází k sušení (sušením rozprašováním, válečkem nebo vířivým sušením), případně granulací nebo rozprašováním oleje (rostlinný olej do 1 %), aby se zabránilo zaprášení vysušených buněk mikroorganismů.

Nejjednodušší vývojový diagram procesu pro produkci mikrobiální biomasy je znázorněn na obrázku 1 (přerušované čáry označují speciální kroky v závislosti na způsobu výroby).

Obrázek 1. Technologické schéma produkce mikrobiologické biomasy. 1 = NH3 – živné soli; 2 = zdroj C; 3 = voda; 4 = vzduch; 5 = sterilizace; 6 = CO2, teplo; 7 = kvašení; 8 = separace, filtrace, koagulace (také flokulace (z latinského flocculi – třísky, vločky) – fyzikálně-chemický proces adheze malých částic dispergovaných systémů do větších pod vlivem kohezních sil za vzniku koagulačních struktur); 9 = odpařování; 10 = sušení; 11 = granulace, peletizovaný; 12 = extrakce rozpouštědlem; 13 = hotový výrobek; – = možné výrobní kroky v závislosti na konkrétní surovině

Přehled zdrojů uhlíku pro produkci mikrobiální biomasy je uveden v tabulce 1 (po Rife 1962, Preve et al. 1982).

Tabulka 1. Zdroje uhlíku pro produkci mikrobiální biomasy

Hydrolyzáty z produktů obsahujících celulózu