Jak ošetřit a obnovit úrodnost půdy – ozimé žito a další zelená hnojení
Jak ošetřit a obnovit úrodnost půdy – ozimé žito a další zelená hnojení
Záhony, které byly ještě nedávno zelené, zčernaly – úroda je sklizena, je podzim. Rajčata, okurky, lilky a další zelenina byly částečně snědeny a částečně odstěhovány do sklepů a spíží.
Zima se blíží. Zdálo by se, že všechny starosti s novou úrodou lze nechat až na příští jaro, ale zkušený zahradník ví, že aby se půda příští rok líbila, je třeba se o ni postarat na podzim.
Pokud máte dostatečnou zásobu organických hnojiv, jako je hnůj, pak není důvod k smutek: rozházejte ho po zahradě a celou zimu pijte čaj s marmeládou a čekejte na první tání. Ale co když na pozemku takový „poklad“ není? Pak na pomoc přijdou rostliny na zelené hnojení, jako je žito. Ozimé žito a další zelené hnojení jsou lepší a levnější než hnůj.
Co jsou sideráty
Zelené hnojení je jednoletá rostlina s mohutným kořenovým systémem, pěstovaná za účelem obnovy a zlepšení úrodnosti půdy. Jejich kořeny, rozvětvené a vláknité, dokonale kypří půdu a rozrušují i velmi zhutněnou a těžkou půdu. Mezi zelené hnojení patří: hořčice, facelie, lupina, žito a mnoho dalších rostlin. Doporučuje se, aby se většina z nich vysévala na podzim, v září až říjnu, aby nejen vyrašily, ale také nabraly zelenou hmotu před nástupem stabilních mrazů. Obvykle se nechávají na zimu pod sněhem a na jaře se zaryjí do půdy i s veškerou rostlinnou hmotou, živou i odumřelou.
Do půdy vnášejí velké množství organické hmoty. Orba 1 hektaru ozimého žita se rovná 30–50 tunám hnoje na 1 hektar půdy. A hnůj se již dlouho nazývá „perlou“ zemědělství. A jak ukazuje praxe, zelená hnojiva tuto „perlu“ v mnoha ohledech předčí: jsou levnější, neobsahují téměř žádná semena plevele, což se o hnoji říci nedá, a zelená hnojiva během jedné sezóny obohatí půdu o dusík, a to od 100 do 400 kg na 1 hektar.
Jaké jsou výhody žita?
Ozimé žito je vynikající zelené hnojení. Vysévá se ihned po sklizni. Tato plodina je cenná i proto, že čistí půdu od různých škůdců, zejména drátovců, a zabraňuje růstu plevele. Je vhodné vysévat žito na plochách, kde se dříve pěstovaly brambory, zejména pokud se pěstují každý rok na stejném místě.
Žito je obilovina, která neušetří patogeny a další škůdce zeleninových plodin, kteří přežili v půdě. Je to poměrně agresivní rostlina – na své území nepustí ani největší armádu plevelů, skládající se z jednoletých i dlouholetých trav (pšeničná tráva, pryskyřníky, ostropestřec), ale možná má smíření s chrpami. Zeleninové zahrady obohacené o žito dávají vynikající úrodu brambor, dýní, patisonů, rajčat, okurek. A jak je hezké dostat v zimě ze spíže konzervovaná rajčata vlastnoručně vypěstovaná.
Kdy a jak zasít žito
Žito jako zelené hnojení můžete vysévat od konce srpna, jakmile je první pozemek zbaven zeleninových plodin. Nejčastěji se však žito vysévá v září a v první dekádě října (vše záleží na oblasti bydliště). Ozimé žito je vhodné jako zelené hnojení, protože zabere pozemek pouze v chladném období – podzim, zima a brzy na jaře. K jeho setí se hodí jakékoli seme, i z nové sklizně. Po mělkém zrytí půdy (stačí 4 cm) se semena rozházejí po pozemku a země se urovná hráběmi, aby je ptáci nevyklovali.
Kdy a jak zakopat do půdy
Žito se seče jako zelené hnojení, ještě zelené, ale až když se objeví klas. Pokud bylo zaseto v létě, pak do pozdního podzimu, než země zmrzne mrazem, stihne žito vyrašit a jedná se o zcela hotové hnojivo, v zásadě ho již lze zapracovat do půdy. Pozemky, kde bylo vysazeno letní zelené hnojení, umožňují jeho použití na jaře pro včasnou výsadbu zeleninových plodin.
A pokud bylo žito zaseto později, pak se na jaře vykope. Jakmile roztaje sníh, žito začne růst. A když se uklasí, poseče se, naseká a zahrabe do země na bajonet lopaty, nejlépe 45 dní před výsadbou.
A jak krásně vypadá zahradní pozemek, kde se na konci podzimu něžné výhonky ozimého žita zbarví do jasně zelené barvy.