Inkubace husích vajec doma – návod

Husy se již dlouhou dobu úspěšně chovají jak v soukromých farmách, tak ve velkých drůbežářských komplexech. Tito ptáci si získali oblibu nejen pro své vynikající masné výrobky, ale také pro svá vejce, která jsou ceněna pro bohaté složení živin. Vejce se používají nejen k jídlu, ale také k získávání potomků. Chovatelé drůbeže by měli znát základní pravidla pro inkubaci těchto produktů, zejména pokud plánují chovat husy.

Technologie přípravy samic

Pták musí před obdobím snášky vajec projít určitou přípravou. Samice potřebují změnit svůj jídelníček, aby mohly přibrat na váze (přibližně 500 g). Je důležité nepřekrmovat, aby pták nestal se obézním. Snáška je vždy spojena s velkým výdejem energie, a proto samice hubne. Aby se zabránilo vyčerpání, krmivo je výživné, bohaté na užitečné vitamíny a mikroelementy.

Obecná doporučení pro přípravu jsou následující:

• Křepelčí inkubátory: přehled typů a domácích možností
• Recenze levných inkubátorů Kvochka: modelová řada a pokyny

1. Pták musí být (pokud je to možné) vypuštěn na pastvu. Čerstvá zelenina obsahuje velké množství vitamínů. Pokud je z nějakého důvodu pastva hus nemožná, je nutné podávat naklíčená zrna a také krmné směsi, které se používají pro nosnice. Strava musí nutně obsahovat následující složky: vařené brambory, kukuřičné zrno, syrovou mrkev a řepu.
2. Pokud potřebujete snášet vejce v chladném období, budete muset drůbežárnu izolovat. V místnosti by neměl být průvan. Pokud je teplota velmi nízká, je třeba se postarat o dodatečné vytápění.
3. Světelný režim by měl být alespoň 14 hodin.
4. Zimní procházky budou také prospěšné, pokud bude venku příznivé počasí a nefouká silný vítr. Aby husám nepromrzly nohy, doporučuje se položit na dvůr vrstvu slámy.

Výběr inkubačního materiálu

Tato fáze je velmi důležitá pro získání zdravého potomstva. Je nutné sbírat vejce z hnízd každou hodinu, aby se zabránilo jejich vychladnutí nebo kontaminaci trusem. Pokud jsou produkty dlouhodobě uchovávány v kontaminované místnosti, bude to mít silný dopad na líhnivost mláďat. Faktem je, že po určité době se dovnitř mohou dostat škodlivé bakterie póry skořápky, které neumožní embryu normální vývoj.

Vejce určená k inkubaci doma by měla mít následující parametry:

• Na skořápce by nemělo být žádné poškození, které by mohlo vypadat jako odštěpky nebo praskliny; barva by měla být jednotná;
• formulář je správný;
• hmotnost odpovídá standardu (0,12-0,16 kg u ptáků lehkého plemene; 0,17-0,2 kg u velkého plemene);
• velikost – střední (8-10 x 4-5 délka a šířka);
• bez cizích nečistot.

Před umístěním vajec do inkubátoru je nutné provést ovoskopii pomocí speciálního zařízení. Díky ní je možné zjistit, zda se v materiálu nacházejí embrya a zda jsou schopna dalšího vývoje.

Pokud mluvíme o kvalitních exemplářích, měly by mít následující ukazatele:

• přítomnost světlého proteinu. Ztmavnutí a cizí příměsi nejsou povoleny;
• umístění vzduchové komory – tupá strana vejce;
• žloutek se nachází uprostřed a neměl by být připevněn ke stěnám;
• Pokud vejce otočíte, žloutek se snadno dostane do své původní polohy.

Hodně záleží nejen na kvalitě inkubačního materiálu, ale také na věkové skupině, do které chovní ptáci patří. Nejlepší líhnivost dosahují vejce získaná od samic ve věku 2–4 let.

Jak skladovat násadová vejce

Každý farmář by měl vědět, jak správně skladovat inkubační materiál, protože na tom závisí úspěšná produkce potomstva v budoucnu.

Co potřebujete vědět o dezinfekčních opatřeních

Dalším krokem po sběru vaječných výrobků by měla být jejich povinná dezinfekce. K tomu se používají následující přípravky:

• roztok peroxidu vodíku;
• persinitida;
• manganistan draselný zředěný vodou do světle růžového stavu.

Inkubační materiál se ponoří do roztoku, který by měl být zahřátý na +35 stupňů po dobu 5 minut, poté opláchnut a vysušen. Existuje alternativa k této metodě, a to zavlažování vajec rozprašovačem naplněným dezinfekčním roztokem.

Další dobrou metodou je použití ultrafialových lamp: vejce se nechávají pod jejich světlem asi 10 minut a pravidelně se otáčejí, aby byla každá strana ozářena.

Po sběru a dezinfekci husích vajec je nutné je nějakým způsobem uchovat, dokud nebudou umístěna do inkubátoru. Předpokládá se, že produkty jsou skladovány striktně vodorovně nebo s mírným sklonem 20 stupňů. Teplotní režim by neměl být vyšší než +15 stupňů a ukazatel vlhkosti – asi 80 %. V takových podmínkách musí být inkubační materiál uchováván.

Kolik můžete uložit

Trvanlivost produktu není delší než 10 dní, po uplynutí této doby se procento líhnutí mladých zvířat výrazně snižuje. Pokud jsou vejce skladována déle než 5 dní, je třeba je denně obracet.

Následující tabulka poskytuje informace o líhnivosti, která závisí na době skladování:

Doba skladování ve dnech

Procento líhnivosti mladých zvířat

Pokud je nutné udržet procento líhnivosti mladých zvířat po 10 dnech na správné úrovni, je nutné vejce zahřívat. Do inkubátoru se umisťují od 6. dne, teplota se nastaví na +37,2 stupňů. Tento postup trvá 60 minut, poté se produkty vyjmou a odešlou do skladu. Vejce je nutné zahřívat každý den, dokud nebudou snesena k líhnutí mladých zvířat.

Tento proces je podobný přirozené inkubaci, jako by samice ohřívala vajíčka vlastním teplem, což umožňuje embryím zůstat životaschopná i po 10 dnech.

Charakteristiky inkubační doby

Na rozdíl od jiné drůbeže mají husy určité zvláštnosti v inkubaci, což je spojeno s velkými rozměry, hmotností a tukem obsaženým v produktu. Snášení vajec trvá poměrně dlouho, ale i přes to žádný chovatel drůbeže neodmítá pořídit si mladá zvířata.

Přibližná doba líhnutí housatek nebo inkubační doba husích vajec je asi 30 dní. Aby výsledkem byla životaschopná mláďata, je nutné vzít v úvahu některé vlastnosti: otáčení vajec (pokud neexistuje automatické otáčení), postřik, udržování určitého procenta vlhkosti a příjemného teplotního režimu v inkubátoru.

Nastavení vajec v inkubátoru

Inkubační materiál není nutné bezprostředně před položením mýt, aby nedošlo k poškození skořápky a setření ochranné vrstvy. V případě silného znečištění je povoleno otření měkkým kartáčem.

Každé vejce se kontroluje ovoskopem, aby se předem identifikovali nevhodné exempláře. Doporučuje se klást vejce ve sterilních rukavicích.

Bezprostředně před zákrokem je nutné inkubátor zahřát jeho zapnutím na několik hodin a nastavením teploty vzduchu na +38 stupňů.

Snáška se provádí do speciálních zásobníků, kde bude inkubační materiál vodorovně. V případě, že stroj nemá automatické otáčení vajec, je veškerý materiál označen ikonami, aby nedocházelo k chybám při ručním otáčení.

Teplotní podmínky

Tento ukazatel je velmi důležitý pro líhnutí housatek v inkubátoru. Vejce by se neměla přehřívat ani dostávat dostatečné teplo. Zde mluvíme o specifických teplotních ukazatelích, které by měly být v určitých mezích. Stejně důležité je včas ochladit inkubační materiál. Je důležité si uvědomit, že embrya dostávají dostatečné množství tepla; pokud je ho nadbytek, uhynou v důsledku přehřátí. Preventivně se inkubátor denně na 30 minut vypíná, aby se vejce mohla ochladit bez náhlých teplotních skoků.

Index větrání a vlhkosti

V inkubátoru, ať už se jedná o průmyslový nebo domácí, je nutné udržovat vysokou vlhkost. Při snášce by měla být 70 % a udržovat se po dobu prvních 7 dnů. Za zvážení stojí také to, že housata se líhnou při vysoké vlhkosti, když dosáhnou 90 % (tento ukazatel by měl být udržován až do konce inkubace). Vysoká vlhkost pomáhá změkčit stěny vajec a usnadňuje proces líhnutí kuřat. Větrací otvory by měly být vždy otevřené. To vše umožňuje zajistit požadované ukazatele v inkubátoru.

Otočení

Pokud neexistuje automatizace, musí farmář vejce otáčet alespoň 4krát denně (pro jejich rovnoměrné zahřátí). To je nezbytné, aby se zabránilo přilepení embrya ke skořápce. Otáčení musí být zastaveno do 29. dne, jakmile se na skořápce objeví praskliny od klování.

Zavlažování

K tomu se používá 0,01% roztok manganu, a to by se mělo provést 5. den po umístění vajec do stroje. Roztok by měl mít pokojovou teplotu a k zavlažování se používá rozprašovač. Díky zavlažování je vyloučeno přehřátí inkubačního materiálu.

Porod kuřat na světě

30. den se začínají líhnout mláďata. Tento proces je doprovázen energickým klepáním na skořápku. Akce trvá od jedné hodiny do jednoho dne. Po narození je třeba kuřata nechat vyschnout a poté je přesadit na připravené místo se stanoveným teplotním režimem. Místnost by měla být světlá, prostorná a teplá. Na jednom metru čtverečním lze do desátého dne umístit až 10 housat.

Je důležité zajistit mladým zvířatům správnou a kompletní výživu. Krmivo by měla dostávat ihned po transplantaci. Hlavní strava se skládá z vařených nasekaných vajec, nasekané zeleniny a ovesných vloček. Postupně je začnou krmit nízkotučnými tvarohovými výrobky. Od věku jednoho měsíce lze mladá zvířata vypouštět na pastvu.

Pokud není k dispozici inkubátor, může tuto roli plnit samotná husa. Pták vybraný jako slepice se umístí odděleně od husů a poskytne se mu krmivo a voda. Doporučený počet vajec na jednu samici není více než 15 kusů. Nejdůležitější je samici během inkubační doby zbytečně nerušit.

Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.

• Nechme husy přezimovat, jaké nuance je třeba vzít v úvahu?
• První husy na farmě, co byste měli zvážit?
• Technologie výroby husího peří

Při inkubaci husích vajec jsou dodržovány parametry teploty a vlhkosti doporučené pro tuto vodní drůbež. Doba trvání procesu je 30 dní. Ovoskopie umožňuje kontrolovat vývoj embrya.

Příprava na inkubaci

Než začnete chovat kuřata, musíte připravit vše, co potřebujete.

Výběr inkubátoru

Pro malé farmy jsou vhodné modely inkubátorů pro domácnost – jsou určeny pro 30-240 vajec. Pokud existuje značné množství inkubačního materiálu a potřeba neustálého líhnutí kuřat, bude vyžadován profesionální model (kapacita – 500-1000 ks).

Způsob otáčení vajec se u různých modelů liší – lze to provést:

• ručně – nejnáročnější možnost;
• v poloautomatickém režimu – je nutná lidská účast;
• automaticky – není potřeba řídit proces.

Při výběru modelu zvažte:

• typ topného tělesa – topné těleso, lampy (nejlépe trubkový elektrický ohřívač);
• typ termostatu – analogový (nízká přesnost, musíte parametry ovládat ručně), digitální (maximální přesnost, parametry jsou zobrazeny);
• typ výměny vzduchu – nucená, přirozená.

Inkubátor je umístěn v suché, teplé místnosti. Před zahájením inkubace se zahřeje a po dokončení procesu se dezinfikuje.

Výběr ovoskopu

K dispozici jsou 3 typy ovoskopů:

• horizontální – zdroj světla je nasměrován zdola nahoru, okno pro přenos je umístěno na boku, každou kopii je třeba prohlížet samostatně;
• vertikální – lampa je umístěna dole, lze osvítit až 10 vajec současně;
• kladivo – toto zařízení je užitečné pro průběžnou kontrolu husích vajec během inkubace (je vyrobeno ve formě válce, má LED světelný zdroj).

Pro malé objemy můžete použít domácí ovoskop – k jeho výrobě budete potřebovat lampu s objímkou ​​a prázdnou plechovku (jakákoli vhodná krabice) s vyříznutými otvory.

Sběr a skladování vajec

Pro inkubaci se vybírají vejce snesená husami do 4 let. Vzorky by neměly mít vnější vady, být příliš malé nebo velmi velké – optimální jsou střední velikosti. Skořápka vajec vhodná k inkubaci je hladká, pevná, bez prověšení. Formulář je správný. Nemělo by dojít k silnému znečištění.

Skladovatelnost – ne déle než 7-10 dní při teplotě +8. +15°C. Do 10. dne klesá líhnivost na 72 % a do 20. dne na 32 %. Instance, které byly uloženy po dobu 25 dnů, dávají nulové výsledky. Od 5. dne skladování do okamžiku snášky se inkubační materiál obrací, aby se žloutek nehýbal.

Dezinfekce

Silně kontaminované vzorky se k inkubaci nepoužívají, protože skořápku nelze setřít – ochranný film, který zabraňuje pronikání patogenních mikroorganismů, je porušen. K vyčištění skořápky od drobných nečistot a odstranění mikrobů z povrchu se ošetření provádí bezprostředně před pokládkou.

Vejce, umístěná v nádobě s otvory, se ponoří do misky s dezinfekčními prostředky – můžete použít Monclavit-1, Brokarsept (koncentrace – do 0.2%), slabý roztok manganistanu draselného, ​​peroxid vodíku (1-1.5%). Teplota roztoku manganistanu draselného je + 30 °C, monklavitu, brokarceptu, peroxidu +35. +37 °C. Optimální délka dezinfekce je 2-3 minuty, maximum je 5 minut. Dezinfikované vzorky se bez otření položí na čistý měkký hadřík a nechají se uschnout.

Ovoskopie

Ovoskopie husích vajec se provádí před a během inkubace. To vám umožní odmítnout nevhodné vzorky.

Při rentgenování před umístěním do inkubátoru se odhalí následující:

• mikrotrhliny, které jsou za normálních podmínek neviditelné;
• posunutí žloutku ze středu do skořápky, prasknutí skořápky, dvojitý žloutek;
• skvrny a ztmavnutí;
• posunutí vzduchové komory – měla by být na tupé straně;
• ztenčení skořápky.

Během inkubace se prosvícení husích vajec provádí třikrát – ve dnech 8, 14 a 21:

• po 8 dnech je viditelná oběhová síť a stín embrya – pokud tyto příznaky chybí, pak nebyl vzorek oplodněn;
• po 2 týdnech je embryo jasně viditelné;

• ve 3 týdnech je dutina rovnoměrně tmavá díky plně vyvinutému embryu, je vidět pouze vzduchová komora (pokud je obrázek jiný, vzorek se vyjme z inkubátoru – embryo je mrtvé).

Dodatečně se můžete podívat na stav embryí před vylíhnutím – 30. den po snůšce.

Aby nedošlo k přehřátí, doba ovoskopie by neměla přesáhnout 20 sekund.

Inkubační režim

Před snesením se na opačné strany vajec umístí značky, aby při ručním otáčení nedocházelo k záměně. Inkubační materiál se nechá zahřát na teplotu místnosti. Umístěte vzorky vodorovně. Během inkubace od 1. do 27. dne se teplota udržuje na +37,8°C (první 2-3 hodiny – +38. +38.5°C). Poté se teplota nastaví na +37,5°C až do vylíhnutí.

V prvním týdnu je vlhkost 70%. Vejce 4x denně obracejte. Poté až do 27. dne se vlhkost sníží na 60 %, frekvence rotace se zvýší na 6krát.

Od 10. do 27. dne se inkubační materiál ochladí, ponechá se bez zahřívání po dobu 15-20 minut (postup se provádí dvakrát denně). Od 20. dne při ochlazení postřikujte teplým roztokem manganistanu draselného. Od 28. do 30. dne je vlhkost zvýšena na 85-90 %, otáčení a chlazení se zastaví.

Průměrná doba inkubace husích vajec v inkubátoru je 30 dní. První líhnutí začíná 29. den, 32. den se vylíhnou všechna kuřata. Do této doby musí být všechny vzorky, ze kterých se nevylíhla mláďata, osvětleny ovoskopem. Pokud je patrný pohyb, opatrně se odstraní kousek skořápky ze strany zobáku, aby se usnadnil výstup.

Vylíhlá kuřata se nechají v komoře až do úplného vyschnutí, poté se přemístí do plodiště. Tam se teplota udržuje na +28…+30°C Po 4 dnech ji začnou snižovat.

První 3 dny jsou kuřátka krmena směsí nakrájených vajec nebo nízkotučného tvarohu a drcených kukuřičných zrn. Interval – 2-3 hodiny. Pak se frekvence krmení začíná postupně snižovat. Od 5. dne můžete do jídla zařadit vařené brambory a koláč. Od jednoho týdne jsou kuřata krmena 4krát denně ječmen, hrášek, nakrájená zelenina a nakrájená mrkev.

Závěr

Průměrná doba inkubace husích vajec v inkubátoru je 30 dní. Při inkubaci tráví husa stejnou dobu v hnízdě. Proces kousání může začít o něco dříve – 29. den. Všechna mláďata se líhnou do 32. dne – některá vyžadují asistenci. Ovoskopii se doporučuje provádět před snůškou a jednou týdně během líhnutí.

Související příspěvky