Hruška: léčivé vlastnosti a použití

Hruška – ovoce, listy a žvýkačky mají léčivé vlastnosti, pomáhají léčit nemoci urogenitálního systému, plic, žaludku a střev.

Anisimov A.M. ⏳ 09-04-2017 08-25-2021

Hrušky nejsou jen plody hrušně, které vypadají jako žárovka, ale ozdoba stolu, pochoutka k dezertu a tucet užitečných vlastností, které blahodárně působí na lidské zdraví. Zralé hrušky obsahují velké množství vitamínů, minerálů, organických kyselin a silic.

Léčivé vlastnosti plodů hrušně jsou známy již od starověku. Hrušky se používaly k léčbě ve středomořských zemích, jak dokládají archeologické vykopávky, například italské paláce byly zdobeny obrazy hrušek, aniž by se šetřilo na zdrojích – fresky se dochovaly dodnes.

Od léčby hrušní nezůstala stranou ani orientální medicína. V Číně je již dlouho zavedeno, že zralé hrušky povzbudí mysl a zbystří představivost, osvěží a pobaví a zlepší náladu člověka. Proto bylo hypochondrům a lidem, kteří utrpěli ztrátu blízkých, předepsáno, aby si vzali hrušky, aby si vyhladili své zážitky.

Moderní výzkum plodů hrušek odhalil významné přínosy hrušek pro srdce. Bylo přesně stanoveno, že čím silnější je vůně hrušky a čím sladší ovoce, tím více draslíku obsahuje, což znamená více přínosů pro lidský srdeční sval. Bylo také prokázáno, že dužnina hrušek je lépe stravitelná než dužina jiného ovoce, například jablek.

Zralé hrušky jsou vždy sladší než jablka, ale obsahují o něco více cukrů než jablka. Hrušky jsou jen méně kyselé – obsahují 2x méně organických kyselin než plody jablek.

Hrušky obsahují hodně sorbitolu, což znamená, že jsou dobré pro lidi s cukrovkou. Šťáva z nezralých hrušek je obzvláště užitečná – sorbitol v nich ještě neměl čas přeměnit se na glukózu, fruktózu a sacharózu.

Slupka některých odrůd hrušek má díky vysokému obsahu tříslovin svíravou, nakyslou chuť. Maximální množství taninu se nachází v plodech planých hrušek.

V hrušce je málo vitamínů C, B, E, ale je zde dostatečné množství kyseliny listové, která pomáhá v procesech krvetvorby. V hruškách je více kyseliny listové než ve švestkách a jablkách.

Chlorogenní kyseliny obsažené v hruškách posilují stěny cév a působí močopudně. Právě díky úspěšné kombinaci chlorogenových kyselin, vlákniny, pektinů, enzymů a baktericidních látek se hruška proslavila jako „čistič“ lidského trávicího systému.

Arbutin obsažený v hruškách působí antisepticky při onemocněních urogenitálního systému, proto se doporučuje konzumovat hrušky při onemocnění ledvin, močového měchýře a prostatitidě (adenom prostaty).

Tabulka. Nutriční hodnota syrových hrušek, 100 g. (podle Wikipedie)

Voda: 83,71 g	Anorganické látky: 0,33 g	Dietní vláknina: 3,1 g	Energetická hodnota: 58 kcal
Monosacharidy: 9,80 g	Sacharidy: 15,46 g	Protein: 0,38 g	Tuky: 0,12 g
Stopové prvky
Draslík: 119 mg	Fosfor: 11 mg	Vápník: 9 mg	Hořčík: 7 mg
Sodík: 1 mg	Železo: 170 mcg	Měď: 82 mcg	Zinek: 100 mcg
Vitamíny
Vitamin C: 4,2 mg	Vitamin B1: 12 mcg	Vitamin B2: 25 mcg	Vitamin B3: 157 mcg
Vitamin B5: 48 mcg	Vitamin B6: 28 mcg	Vitamin B9: 0 mcg	Vitamin B12: 0 mcg
Vitamín A: 23 UI	Retinol: 0 mcg	Vitamín E: 0,12 mcg	Vitamín K: 4,5 mcg
Mastné kyseliny
Nasycené: 6 mg	Mononenasycené: 26 mg	Poly-nenasycené: 29 mg	Cholesterol: 0 mg

Plody hrušek obsahují hodně vlákniny, která dráždí sliznici střev a žaludku, proto se nedoporučuje jíst hrušky v období exacerbace gastrointestinálních onemocnění.

Dužnina nezralé hrušky obsahuje mnoho kamenitých buněk, proto hrušky při žvýkání křupou. Jak hrušky dozrávají, kamenité buňky změknou a změknou.

Velké množství tříslovin obsažených v čerstvých a sušených plodech hrušek je užitečné při průjmech a jiných střevních poruchách a hrušňová semena odstraňují červy. Hruška pomáhá i při otravě houbami.

Hruška je užitečná při onemocněních plic a průdušek. Čerstvá hrušková šťáva se používá na kašel. Také při kašli, bronchitidě a plicní tuberkulóze se doporučuje jíst vařené a pečené hrušky, hrušková povidla a odvar ze sušených hrušek.

V lidovém léčitelství se žvýkačka odebraná z hrušně používá k léčbě plicních onemocnění. Žvýkačka se užívá 5 gramů denně s teplou vodou.

Hruška pomáhá se srdcem, díky velkému množství draslíku, ale hlavní použití hrušky je léčba infekčních a zánětlivých procesů urogenitálního traktu. K léčbě prostatitidy vezměte 50 gramů listů hrušek, přidejte litr vody, přiveďte k varu a vařte 10 minut. Odvar se ochladí a užívá se 200 ml třikrát denně.

Hruškový kompot je užitečný při onemocněních jater a gastrointestinálních poruchách u dětí. Třísloviny a arbutin obsažené v hruškovém kompotu podporují hojení vředů na střevní sliznici, zmírňují záněty stěn žlučníku a způsobují srážení bílkovin bakteriálních buněk. Pijte půl sklenice hruškové šťávy 3x denně, 0,5 šálku jednou denně.

Náš telegramový kanál @delsov. Přidejte se k nám!

Zdroje:

1. Hruška – Wikipedie
2. Hruška – Wikipedie
3. Hrušky: Zdravotní přínosy a nutriční informace – medicalnewstoday.com

• Jarní nákup léčivých surovin
• Cibulová léčba: použití cibule v medicíně a kosmetologii