Dusičnan amonný nebo síran amonný? Co je účinnější pro první zkrmování ozimé pšenice?

Výběr toho či onoho typu minerálního hnojiva leží na bedrech manažerů farem a agronomů. Nejběžnějšími hnojivy pro hnojení ozimé pšenice na zmrzlé půdě jsou dnes dusičnan amonný a síran amonný. Spory o efektivitě jejich použití a výhodnosti jednoho typu oproti jinému se vedou již řadu let, někteří preferují pouze dusičnan amonný a dosahují maximálních výnosů při jeho použití, jiní dávají přednost použití pouze síranu amonného, ​​což zajišťuje, že tento typ hnojiva se používá na jejich farmě dává největší zvýšení výnosu.
Zveme vás, abyste se nad tímto problémem zamysleli z vědeckého hlediska a odložili všechna PRO a PROTI.
Dusičnan amonný. Obsah dusíku 34,4 %. Je zastoupen dvěma formami dusíku – dusičnanem a amonným – z poloviny – po 17,2 %. Dusičnanová forma dusíku je rostlinami okamžitě absorbována a je zahrnuta do metabolických procesů, urychluje jejich růst a vývoj, amonná forma je pro rostliny méně mobilní a lépe stravitelná forma dusíku, její přechod na dusičnanovou formu vyžaduje proces nitrifikace, kterou provádějí bakterie. Tento proces může trvat při nízkých teplotách (a pokud mluvíme o časném krmení, pak jsou teploty opravdu velmi nízké) až 5-7 týdnů. Optimální teplota půdy pro co nejrychlejší přechod amonné formy na nitrátovou je asi 20 stupňů při této teplotě bude tento proces trvat 6-8 dní. Každý zná svou vlastní půdně-klimatickou zónu, kdy se jeho půda zahřeje na teploty této úrovně. Je vědecky dokázáno, že při přechodu amonné formy na nitrátovou mohou být ztráty dusíku 30-40%, tzn. Míra využití amoniakálního dusíku je 60-70%. Dusičnanovou formu – snadno mobilní, vyplavenou z půdy, při vydatných srážkách – lze smýt do jejích spodních vrstev.
Upřesněme – existuje názor a řeči, že se to dá snadno umýt – zajímalo by mě, jaké množství srážek je potřeba k tomu, aby to bylo umyto do takové hloubky, že se tam nedostane kořenový systém rostlin. 150-200 mm? Jak často se takové srážky vyskytují v období únor-březen? Navíc, jak teplota půdy stoupá, dusičnanová forma se pohybuje nahoru, tj. i když je promyta do hloubky, bude stále stoupat ve vrstvě půdy a bude dostupná pro absorpci kořeny rostlin. Je třeba mít na paměti, že kořenové vlásky ozimé pšenice pronikají hluboko do půdy až do hloubky 1,5 metru. Proto zpochybňujeme verzi o PRANÍ dusičnanového dusíku. Jiná věc – pokud zemědělec aplikuje (zde je ještě správnější říci „rozprostírá“) hnojiva na tloušťku sněhu 15-20 cm a na povrchu půdy je ledová krusta – zde samozřejmě bude POVRCHOVÉ MYTÍ se vyskytují spolu s vodou, takže v tomto případě jak dusičnanová, tak amonná forma dusíku. Při správném použití dusičnanu amonného není jeho koeficient využití o nic menší 75-80 %.
Síran amonný. Obsah dusíku 21 % (téměř 1,5krát méně než v dusičnanu amonném). Náklady na 1 tunu se přitom nyní pohybují kolem 13-13,5 tr. (o něco levnější než dusičnan amonný). Kromě dusíku obsahuje síru, 24 %. Veškerý dusík je zastoupen pouze amonnou formou, která se obtížně vymývá, je pro rostliny hůře přístupná a vyžaduje vysoké teploty k přeměně na dusičnanovou formu. V raných fázích obnovy vegetace a nízkých teplotách půdy je spotřeba této formy dusíku téměř nemožná, což definitivně ovlivní brzdění vývoje ozimých plodin u všech předchůdců kromě úhoru a luskovin. Podle předchůdců úhorů a luskovin budou zásoby dusíku vyšší a před přechodem amonné formy na dusičnanovou budou rostliny spotřebovávat z půdy dusičnanové formy nahromaděné v předchozích obdobích v půdě (ať už dusičnanová forma je v půdě dostatek před tímto přechodem musí být potvrzeny i výsledky půdní diagnostiky). Závěr sám naznačuje, že síran amonný lze stále používat v ozimých plodinách po úhoru a luštěninách. Pamatujte však, že pouze 21 % dusíku je ve formě amonia. Kdo ví, k jakým ztrátám dochází při přechodu této formy do formy dusičnanové – čteme agrochemii – až 30-40%. Tzn., že kromě toho, že v síranu amonném je pouze 21 % dusíku, jeho značná část se také ztratí ve formě ztrát při přechodu na dusičnanovou formu – celkem při aplikaci 100 kg/ha. ve fyzické váze aplikujeme 21 kg/ha amonného dusíku, za ideálních scénářů, z nichž „jen“ 30 % bude stále ztraceno ve formě ztrát – z 21 kg zbude jen asi 15 kg/ha (dusičnan amonný s mírou využití 75 % bude mít 26 kg/ha, což je 1,7x více!).
Síran amonný je kyselé hnojivo! Ti, kteří se pokusí vyrovnat dávky dusíku na úroveň dusičnanu amonného zvýšením aplikačního množství síranu, změní hladinu pH (okyselí půdu). V prvním roce nebo dvou nebo třech to nemusí být patrné, ale po 4-5 letech se pH může výrazně posunout směrem ke kyselému prostředí. A s posunem pH směrem ke kyselému prostředí se mění dostupnost všech živin atd. – stávají se pro rostliny nedostupnými. Proto ti, jejichž pH půdy je nižší než 7, musí být opatrní.
Dalším problémem je nedostatek síry. Provádíme diagnostiku půdy a díváme se na její zásoby. Pokud jsou na požadované úrovni pro plánovaný výnos, tak proč jej přidávat na úkor dusíku, při téměř stejných nákladech na 1 tunu hnojiv a vyšším koeficientem stravitelnosti v různých fázích vývoje ozimých plodin s dusičnany? Pokud to nestačí, možná by bylo efektivnější udělat jedno hnojení ledkem, druhé síranem amonným, vše bude záležet na jeho zásobách v půdě a plánovaném odstranění pro váš výnos (4-5 kg ​​síry je potřeba na 1 tunu sklizně ozimé pšenice).
Čekáme na vaše připomínky a případně pokusy s prvním a druhým typem hnojiv (přirozeně bych rád viděl zásoby síry a dusíku v půdě, abych mohl výsledky pozorování skutečně vyhodnotit a vědecky je podložit ). Díky všem!