Dřevěná rajčata nebo rajčata stolbur
Ve své chatě pěstuji oblíbené amatérské odrůdy rajčat. V této sezóně rostliny produkovaly plody, které byly zvenčí normálně zbarvené, ale na řezané straně měly bělavé a zelené skvrny. Dužnina je velmi tuhá a bez chuti. Co se stalo?
A. Doronova, oblast Nižnij Novgorod
S podobným problémem se letos setkalo mnoho zahrádkářů. Plody této kvality již dostaly přezdívku „dřevěná rajčata“.
Soudě podle popisu může být příčinou poškození plodů nebezpečná mykoplazmová choroba rajčat – stolbur. Dříve byl pozorován pouze v jižních oblastech, ale nyní patogen pronikl do středu Ruska. Toto onemocnění postihuje všechny členy čeledi hluchavkovitých, ničí 20 % až 100 % rostlin. Nemoc se silně rozvíjí v obdobích vysokých teplot a letošní léto bylo horké, alespoň v oblasti Nižního Novgorodu.
JAK ROZPOZNAT NEMOCI
Příznaky stolburu jsou velmi rozmanité a projevují se na rostlině různě (buď všechny najednou, nebo jen některé). Známky stolburu se mohou objevit i ve fázi květu, ale ne každý ví, že nemoc takto začíná.
Nejcharakterističtějším znakem onemocnění je zelenání nebo přerůstání květů. Okvětní lístky se buď vůbec nevyvíjejí, nebo se zmenšují a zezelenají. Lístky rostou a splývají po celé délce, výsledkem je květ, který svým tvarem připomíná zvon. Pestík takových květin je nevzhledný, někdy se velmi zvětšuje a postupně roste do výhonku. Nemocné květy zůstávají sterilní.
Specialista může chorobu identifikovat podle listů. Listy, zejména svrchní, mají antokyanový nádech a na spodní straně listů jsou často složené do lodiček, nápadná je fialová barva žilek; Listy nižších pater mají nažloutlou barvu. Čepele listů a stonky zhrubnou a zkřehnou.
Také výhonky sloupového keře odlétají pod ostřejším úhlem a keř připomíná koště. Ale někdy má změněný vzhled pouze horní část rostliny. To závisí na fázi, ve které k infekci došlo.
Pokud rostlina během tvorby plodů zachytila infekci, pak jsou zbarveny nerovnoměrně, jejich barva není červená, ale žlutooranžová nebo bílorůžová. Na spodní straně plodu se může objevit síťka prosvítající slupkou. Nebo slupka na dně vysychá a připomíná pergamenový papír.
U takových plodů jsou buňky vaskulárně vláknitých svazků vysoce vyvinuté a semenné komory jsou zmenšeny. Semena jsou buď scvrklá nebo chybí. Dužnina plodů je tvrdá a má špatnou chuť, odtud název „dřevěná rajčata“.
Podobné plody najdeme nejen v rajčatech, ale i u jiných lilek. Letos například lilkům vyrostly tvrdé plody. Barva pleti byla světlejší, s nahnědlým nádechem. Dužnina také není šťavnatá a dřevnatá.
KDE ČÍŠÍ NEBEZPEČÍ?
Z poznámek rostlinné patoložky N. Korganové: „Stolbur je způsoben mykoplazmaty, které se svou velikostí a schopností proniknout do živých organismů blíží virům, protože nemají tuhé buněčné membrány, a ve svém „životním stylu“ – gramnegativním bakteriím. Proto je stolbur často zaměňován buď s virovou nebo bakteriální infekcí.“
Původce choroby přezimuje na vytrvalých plevelech (svaz polní, pcháč rolní, pcháč setý, čekanka obecná, vojtěška). Přenašečem nákazy jsou hmyzí škůdci, zejména listonohy (u nás možná i mšice a molice).
Vzhledem k tomu, že cikády osidlují zaplevelené plochy 2-3x více než čisté záhony, dochází k propuknutí stolburu obvykle při prudkém nárůstu počtu plevelů, zejména svlače polní.
Plevele Stolbour mají charakteristický vzhled – celá rostlina je chlorotická (bledá, světle žlutá), listy jsou malé, rostliny vypadají zakrslivě, ve vývoji zaostávají za ostatními.
Inkubační doba (od okamžiku infekce do objevení se příznaků) trvá 1-1,5 měsíce. Na oslabených exemplářích (s nedostatkem vody, živin, v husté výsadbě) však choroba postupuje rychleji. Plísňové a bakteriální infekce také urychlují vývoj stolburu.
OPATŘENÍ PRO BOJ
Naštěstí má nemoc ohniskovou povahu, což umožňuje její šíření lokalizovat.
1. Nemocné rostliny s charakteristickými znaky musí být zničeny. Plody bez známek poškození lze z těchto keřů trhat a konzumovat, ale nemocné je nutné zlikvidovat – spálit nebo zahrabat hluboko do půdy.