Dekorativní dýně: jak pěstovat a co s ní dělat

Léto je obdobím, kdy nás květiny těší svou svěžestí a krásou. Jenže přišel podzim a vystřídala je okrasná zelenina. Dnes budeme mluvit o dekorativních dýních. Ozdobí vaši zahradu a různé tvary, barvy a velikosti vám umožní „hrát si“ s designem vašeho webu. Navíc tato nádherná zelenina může být použita v podzimní kreativitě.
Co je to dekorativní dýně?
Dekorativní dýně jsou jednoleté melounové rostliny, které byly uměle vyšlechtěny, aby produkovaly krásné a neobvyklé plody. Většina plodů dekorativních dýní je malá, lze je nazvat miniaturními ve srovnání s obyčejnými dýněmi.
Ozdobné dýně jsou převážně popínavé, ale existují i krásné keřové odrůdy. Nejčastěji jsou dekorativní dýně nejedlé, ale existují odrůdy, které se dají jíst.
Druhy okrasných dýní
Hruška
Plody dekorativní dýně ve tvaru hrušky mohou dosáhnout průměru 12–18 cm. Přicházejí v různých barvách: žlutá, krémová, bílá, červená, zelená a oranžová.
Dvoubarevné, pestré nebo pruhované dekorativní dýně-hrušky s jasně definovaným příčným okrajem vypadají na místě obzvláště působivě.

Little Red Riding Hood
Tento druh dekorativní dýně se také nazývá Houba. Odkazuje na dýně ve tvaru turbanu. Horní část zeleniny je masivní, její barva je sytě oranžová, červená, zelená. Spodní polovina je menší, s bílým, světle zeleným, skvrnitým zbarvením. Vzhledem, barvou a dobou zrání se plodina podobá odrůdě Borovichok.

Jedná se o jeden z nejkrásnějších a neobvyklých druhů. Jeho jasně žluté nebo žlutozelené plody jsou zřídka větší než 12–15 cm v průměru. Mohou být ve tvaru hvězdy, deštníku nebo koruny. Nejčastěji je hlavní barva žlutá. Méně často je bílá nebo zelená.

A odrůdy obyčejné dýně byly popsány v článku „5 nejlepších odrůd dýně“
Pěstování okrasných dýní
Dekorativní odrůdy dýně preferují slunné a dobře vyhřívané oblasti s úrodnou a volnou půdou. Mezi nejlepší prekurzory, které mohou zvýšit výnos dýně, patří luštěniny, zelí, řepa, cibule a mrkev. Brambory, okurky a další melounové plodiny přitom mohou půdu vyčerpávat a čerpat z ní minerální látky nezbytné pro růst dýní, takže takové plochy nejsou vhodné pro výsadbu okrasných odrůd.
Sousedství s jinými plodinami může také ovlivnit výnos a tvorbu listů. Například špenát, fazole, cibule a hrách mohou přitahovat škůdce, kteří narušují růst výhonků.
V jižních oblastech a středním pásmu mohou být dýňová semena vysazena na otevřeném terénu do hloubky 8 cm Vzdálenost mezi kořeny by měla být nejméně 25–30 cm. Optimální doba pro výsadbu je květen nebo začátek června průměrná denní teplota není nižší než 14 stupňů.
Chcete-li získat sklizeň, je třeba připravit semena.
- Sadbový materiál položte na několik minut do vody a odstraňte plovoucí semena, protože jsou pro pěstování nevhodná.
- Zbylá semena zabalte do gázy a namočte na 2 hodiny do roztoku manganistanu draselného, abyste dezinfikovali a zabránili bakteriálním onemocněním rostliny.
- Omyjte a osušte semeno.
Pro urychlení klíčení je možné semena naklíčit: zabalte je do gázy nebo flanelu, zalijte teplou vodou a nechte dva dny působit, zajistěte stálou vlhkost. Poté, co se objeví sazenice, mohou být sazenice zasazeny do otvorů.
péče
V prvních dnech po výsadbě, dokud kořeny nezesílí, musí být mladá rostlina chráněna před chladem a přímým slunečním zářením. Dokud se řasy v suchém počasí plně nevyvinou, měla by se dýně každý den zalévat a jednou týdně krmit dusíkatými hnojivy. Když se tvoří poupata, hnojivo by mělo obsahovat více draslíku a fosforu. U dachy lze půdu pohnojit čerstvým i shnilým hnojem.
Pokud si chcete na balkoně vypěstovat dýni, připravte se, že jí pomůžete s opylováním. To lze provést bez hmyzu. Chcete-li to provést, brzy ráno musíte vzít kartáč s měkkými štětinami, ponořit ho do pylu samčího květu a přenést ho na samici.
Co dělat s ozdobnou dýní?
První otázka, která mnohým vyvstává, je „je dekorativní dýně jedlá nebo ne?“ Dýně s malým ovocem se obvykle pěstuje k ozdobení osobního pozemku. Takové ovoce má vodnatou, hustou a tvrdou dužninu, která se při vaření ukáže bez chuti. Některé odrůdy dekorativní dýně však lze jíst. Jsou vhodné na vaření a mají dobrou chuť.
Je důležité si uvědomit, že k jídlu je vhodná pouze mladá zelenina s nehrubou slupkou. Při vaření se často používají jako aromatické jedlé hrnce na pečení masa, ryb a drůbeže. Na našem webu najdete ty nejlepší dýňové recepty.
Dekorativní dýně v krajinářském designu
Pomocí husté, velké zeleně můžete ozdobit hospodářské budovy nebo skrýt nedostatky ve vašem domě. Pokud nainstalujete obloukové podpěry, můžete vytvořit stinná místa k sezení.
Někteří letní obyvatelé na svých pozemcích organizují „dětské“ zeleninové zahrady, kde si děti mohou osvojit pracovní dovednosti a zájem o zemědělství. Dýně vysazená v takové zahradě nepochybně zapůsobí na mladé zahradníky. Když si ze semínka samy vypěstují takovou pohádkovou krásu, budou na výsledky své práce hrdé.
Fanoušci této rostliny pěstují dýně i doma. Je snadné si představit verandu, kuchyň nebo balkon obklopený zelení, kde taková krásná dýně roste v květináči.

Dekorativní dýňový suvenýr
Na ozdobu můžete použít pouze plody dýně, nikoli celou rostlinu. Řemeslníci z nich vytvářejí úžasná řemesla. Řemeslníci odstraní měkké jádro a vystřihnou různé tvary a vzory a v případě potřeby použijí další dekorativní prvky. Tak se z dýní vyrábí vázy, květináče, svícny, figurky fantastických bytostí, krabičky s víkem, podzimní kompozice a mnoho dalšího. Řemeslníci z tohoto neobvyklého materiálu vytvářejí skutečná mistrovská díla umělecké malby. Dokonce na něj pálí spiknutí.
Technologie přípravy materiálu je poměrně pečlivá. U některých produktů je potřeba dýni sušit. Sušení může trvat 3 až 6 měsíců. Pokud semena při třepání chrastí, znamená to, že ovoce je připraveno k výrobě řemesel.
Dýně se dá sušit různými způsoby. Výběr metody závisí na tom, jaký výsledek chcete získat. Mnoho lidí stále suší dýně uvnitř, ale to má svá vlastní rizika. Během této doby se dýně může znehodnotit nebo zplesnivět. Proto je lepší používat moderní technologie. Dýni můžete sušit v troubě, horkovzdušné troubě, elektrické sušičce nebo mikrovlnce.
Při jaké teplotě byste měli sušit dýni? Teplota sušení dýně závisí na použité technice. V troubě lze dýni sušit při teplotě 80 stupňů. Dýně by měla být uprostřed trouby a měla by se pravidelně otáčet ve směru hodinových ručiček.
Ve vzduchové fritéze bude teplota dýně 70 stupňů. Sušení v elektrické sušičce vyžaduje teplotu 80 stupňů. Mikrovlnná trouba pojme malé procento dýně, ale suší se při 600 wattech.
Ze sušených dýní se vyrábějí nádoby na víno a zapékací mísy. Pokud jsou dýňové výrobky správně vysušeny a ošetřeny akrylovým lakem nebo voskem, udrží si svou pevnost a původní vzhled po dlouhou dobu.
K řezání otvorů používají vrtáky s vrtáky různých průřezů, malé pilky a nože s ozubeným ostřením. Pro kvalitní realizaci kreativních nápadů jsou vhodné speciální carvingové sady, které obsahují všechny potřebné pomůcky. Dýňová řemesla se používají v interiéru obytných prostor, rekreačních oblastí a jako zahradní dekorace.

Užitečné odkazy: