Chov a inkubace křepelek doma pro začátečníky

Touha poskytnout svým rodinám potravinářské produkty vyrobené na jejich vlastním dvorku nutí mnoho lidí hledat způsoby, jak dosáhnout maximálních výsledků s minimálními finančními náklady. Tradiční chov kuřat za účelem získání ekologicky čistých vajec se světlými žloutky lze nahradit levnějším chovem křepelek, které jsou schopny produkovat neméně hodnotné maso a vejce.

Vlastnosti chovu křepelek

Zkušenosti s chovem křepelek ukazují, že se jedná o nejbezproblémovějšího a nejproduktivnějšího ptáka. Výhody obsahu:

1. Křepelky jsou nenáročné a prakticky netrpí hlavními ptačími chorobami. v důsledku vyšší tělesné teploty ve srovnání s jinými ptáky, což vytváří nepříznivé podmínky pro rozvoj infekcí. Pro prevenci a léčbu není třeba kupovat drahé veterinární léky.
2. Vysoce kvalitní křepelčí vejce, které mají membránu s menšími póry, které zabraňují např. pronikání salmonely a dalších bakterií do vajíčka.
3. Raná zralost pěstování. Mláďata dorostou do dospělosti po jednom měsíci, schopná začít klást vajíčka 35. den života.
4. Vysoká produktivita. Křepelka může vyprodukovat 300 vajec ročně, jejichž hmotnost je 24krát větší než hmotnost nosnice (9krát větší u slepic). Chcete-li získat 1 kilogram vajec, musíte utratit 2.8 kg krmiva.
5. Hustota osazení ptáků je extrémně vysoká – 140 jedinců na 1 m2 do jednoho měsíce věku a 80-100 jedinců nad jeden měsíc věku podle plemene.
6. Vysoká kvalita výsledného dietního hypoalergenního produktu – maso a vejce, které blahodárně působí na zdraví.
7. Schopnost nezávisle pěstovat nové šarže křepelek pokud máte inkubátor bez nákupu násadových vajec.
8. Možnost automatizace krmení, napájení ptáků a získávání vajec v nepřítomnosti majitele, který v drůbežárně nebo klecích vytvořil potřebné teplotní a světelné podmínky.
9. Podle GOST 31655-2012 jsou křepelčí vejce považována za dietní při skladování až 11 dní, stolní – až 30 dní.

Líhnutí křepelek z vajec koupených v obchodě

Doba vaření křepelčích vajec

Křepelčí vejce – prospěšné vlastnosti pro tělo

Chov od nuly

„Od nuly“ znamená, že musíte myšlenku předem promyslet a zhodnotit své schopnosti.

Prostory a vybavení

Před zakoupením násadového vejce a jeho umístěním do inkubátoru byste měli vytvořit normální podmínky pro budoucí chov ptáka a pro uchování výsledných produktů. V opačném případě mohou v rané fázi namísto zisku vzniknout ztráty. Musíte mít:

1. Izolovaná místnost se schopností celoročně udržovat teplotu +18 až +24 °C.
2. Umělé osvětlení v místnosti s možností nastavení.
3. Inkubátor s funkcí automatického větrání, regulace teploty a vlhkosti.
4. Chovatel s nastavitelnou teplotou a vlhkostí.
5. Bunkrové krmítko a vakuová napáječka pro mláďata.
6. Klec pro chov dospělých křepelek s funkcí sběru vajec.
7. Napáječka bradavková do klece.
8. Zásobníkové krmítko do klece s možností automatického doplňování krmné směsi.
9. Další klec s vybavením pro oddělování, chov nebo výkrm samců.
10. Chladnička pro skladování vajec.
11. Nádoba na sběr vajec.

Nákup vajec pro inkubaci

První várku křepelčích vajec je lepší koupit od známého výrobce ve vašem okolí. Požadovaný počet vajíček se vypočítá následovně (na základě nejhoršího scénáře přežití, líhnivosti a oplození):

1. Máme klec pro chov dospělého ptáka o ploše 1 m2, takže křepelčí „hejno“ bude tvořit 80 jedinců.
2. Pro získání 80 dospělých jedinců je potřeba mít minimálně 134 hlav mladých zvířat, protože líhnivost je 60-75%.
3. Pro získání 134 kuřat při líhnivosti 80-95% je nutné umístit do inkubátoru minimálně 168 plně oplozených vajec.
4. Vzhledem k tomu, že typické procento oplodněných vajec v prodaných násadových vejcích je 70–85 %, celkový počet zakoupených vajec by měl být alespoň 240.
5. Líheň, kterou si zakoupíte, by měla být navržena tak, aby pojala 240 křepelčích vajec, abyste nakonec mohli naplnit klec o ploše 1 m2 dospělým ptákem stejného věku. Vzhledem k tomu, že inkubační doba je od 16 do 18 dnů, lze inkubátor „zapnout“ až 20krát ročně, čímž se celkový počet křepelčích hejn za rok zvýší na 1600 kusů.

Průměrné náklady na násadové vejce křepelek jsou 15 rublů, což znamená, že pro nákup a první snůšku budete potřebovat 3600 rublů.

Je nerozumné utrácet takové peníze za nákup vajec každých 18 dní. Je výhodnější přejít na vlastní násadová vejce. Jak to udělat?

Vlastní násadová vejce

Takový přechod nebude možné provést, pokud pěstujete křížence masných plemen na prodej. Pokud je cílem pěstovat plemena křepelek snášejících vejce, je třeba udělat následující:

1. Vytvořte další klec pro chov dospělých křepelek.
2. Vytvořte dvě malé klece pro umístění dospělých samců.
3. Oddělte samice a samce z první várky.
4. Kupte si druhou várku násadových vajec od jiného výrobce.
5. Vychovejte dospělého ptáka a oddělte ho podle pohlaví.
6. Umístěte samce z druhé šarže do první klece s křepelkami a samce z první šarže do druhé klece a vyberte vejce pro inkubaci po dobu 7 dnů.
7. Vajíčka z první klece umístěte do inkubátoru, zkontrolujte konečné oplození, líhnivost a míru přežití.
8. Umístěte vejce z druhé klece do inkubátoru, zkontrolujte podobné parametry a rozhodněte se, ze kterého vejce je výhodnější chovat ptáka.

Je třeba vzít v úvahu, že na každého samce by mělo připadnout 4-5 samic. Přebyteční samci se vykrmují a používají na maso.

Výběr vajec pro inkubaci

Existuje několik kritérií pro „správné“ vejce:

1. Hmotnost – ne méně než 8 gramů.
2. Správná forma.
3. Všechna vejce by měla být přibližně stejně velká, aby se zajistilo, že se všechny křepelky vylíhnou ve stejnou dobu. Velká a malá vejce jsou odmítnuta.
4. Kvalita vajíčka se kontroluje předběžnou ovoskopií. Vzhledem k tmavým skvrnám na skořápce je proces prováděn s výkonnějším světelným zdrojem než v jednoduchém ovoskopu.
5. Vzduchová komora musí být nehybná a nesmí být vyšší než 2 mm.
6. Žloutek by měl být uprostřed, nehýbat se, pevný, sotva viditelný, s rozmazanými okraji.
7. Protein kolem žloutku by měl být hustý a průhledný.
8. Skořápka je čistá, bez otřepů, výrůstků nebo nerovností, bez viditelného nebo skrytého poškození, zjistitelné tupým zvukem při poklepání.
9. Vejce se sbírají po dobu 7 dnů.
10. Skladujte při teplotě ne nižší než +10 °C a ne vyšší než +27 °C, ve svislé poloze, tupým koncem nahoru.
11. Vejce se sbírají jednou, v první polovině dne.
12. Mytí vajec před inkubací není povoleno. Odstranění nečistot se provádí ručně pomocí abrazivního povrchu suché houby.

Víte, jak vybrat křepelčí vejce pro inkubaci?

Záložka v inkubátoru

Je nutné:

1. Předehřejte inkubátor na požadovanou teplotu.
2. Vejce položte na otočný talíř svisle, tupými konci nahoru, aby se navzájem nedotýkala.
3. Aby se vejce nedotýkala, můžete k upevnění vajec na plošinu použít kovovou síťku s komůrkou 25 x 25 mm se zahnutými okraji.
4. Mezi vejce a boky plošiny je přípustné umístit lepenku nebo vatu, aby se vejce při otáčení nekutálela po pletivu plošiny.
5. Vejce pokládejte opatrně, zabraňte jejich vzájemnému nárazu.

Teplotní režimy inkubace

Doplňky:

1. Pro zvýšení vlhkosti můžete kromě podnosů s vodou vložit dovnitř mokré houby.
2. Větrání zahrnuje snížení teploty vajec, čehož se dosáhne vyjmutím tácu s vejci z inkubátoru. Vejce se ochladí na teplotu, která se kontroluje pomocí lidského očního víčka – pokud víčko necítí teplo z vajíček, pak vychladla a lze je vrátit.
3. V běžném ovoskopu pro kontrolu křepelčích vajec musíte vyměnit žárovku za jasnější.
4. 15. den se odstraní mřížky držící vejce ve svislé poloze.

Rostoucí kuřata po inkubaci

18. den se v inkubátoru začnou objevovat křepelčí mláďata. Je třeba je nechat úplně vyschnout a poté přenést do plodiště.

Brooder

Stacionární líheň je vyroben z desek OSB-3 o tloušťce 9 mm. Instaluje se:

• vakuová plastová napáječka s mělkým (ne více než 5 mm) podnosem;
• plastový zásobníkový podavač s předními omezovači podávání;
• Infračervená lampa s ovladačem a tepelnými senzory.

Na 1 m2 nelze umístit více než 140 křepelek.

Dočasný chov

Vlastnosti:

1. Je vyrobena z běžné lepenkové krabice.
2. Uvnitř je vložen plastový tác, který zcela zakrývá dno krabice. Pokud není zásobník, dno je pokryto fólií a okraje jsou zajištěny páskou.
3. Na fólii je položeno několik vrstev silného papíru, které se pravidelně vyměňují, když se zašpiní.
4. Topný systém je vyroben z infračervené skleněné nebo keramické lampy o výkonu 250 W a patice E27, upevněné na kusu překližky o rozměrech 1 x 40 x 40 cm, připojené pomocí vodičů do zásuvky. Do obvodu lampy je vložen stmívač pro regulaci napětí a teploty.
5. Uvnitř jsou na bocích boxu připevněny čidla teploměru a vlhkoměru, zvenku je zavěšen digitální indikátor.