Boj s černou plísní na cibuli – Ošetření cibule černou plísní – Jedlá

Plesnivá cibule je častým problémem před sklizní i po ní. Aspergillus niger je častou příčinou černé plísně na cibuli, včetně plísňových skvrn, pruhů nebo skvrn. Stejná houba způsobuje černou plíseň i na česneku.

Informace o cibuli černé plísně

Černá plíseň na cibulích se nejčastěji vyskytuje po sklizni, postihuje cibulky při skladování. To se také může stát na poli, obvykle když jsou cibule ve zralosti nebo blízko zralosti. Houba proniká do cibulky ranami buď na vrcholu, na cibuli nebo v kořenech, nebo proniká vysychajícím krčkem. Příznaky se nejčastěji objevují v horní části nebo na krku a mohou se pohybovat směrem dolů. Někdy černá plíseň zničí celou žárovku.

A. niger se hojně vyskytuje na rozkládajícím se rostlinném materiálu i v životním prostředí, takže expozici tomuto mikrobu nelze zcela eliminovat. Proto mezi nejlepší metody kontroly černé plísně na cibuli patří prevence.

Sanitační opatření (čištění zahradních záhonů) pomohou předejít problémům s černou plísní. Zajistěte dobrou drenáž na poli, abyste zabránili rozvoji tohoto onemocnění. Zvažte střídání cibule s jinými plodinami než Alliaceae (cibule/česnek), abyste předešli problémům s nemocemi v příští sezóně.

Mezi další důležitá preventivní opatření patří pečlivá sklizeň a skladování. Dávejte pozor, abyste cibuli během sklizně nepoškodili nebo nepoškodili, protože plíseň může proniknout ranami a modřinami. Správně ošetřete cibuli pro skladování a vyberte odrůdy, o kterých je známo, že se dobře skladují, pokud je plánujete skladovat několik měsíců. Poškozenou cibuli okamžitě snězte, protože se také špatně drží.

Co dělat s cibulí s černou plísní

Mírná forma infekce A. niger se projevuje jako černé skvrny nebo pruhy kolem horní části bulbu a možná i po stranách, nebo může být černá celá oblast krku. V tomto případě by houba mohla proniknout pouze do suchých vnějších šupin (vrstev) cibule a vytvořit spory mezi těmito dvěma šupinami. Pokud očistíte suché šupiny a nejvzdálenější masité šupiny, možná zjistíte, že ty vnitřní nejsou ovlivněny.

Cibuli, která je lehce napadaná, lze bezpečně konzumovat, pokud je cibule pevná a plesnivé místo lze odstranit. Odloupněte postižené vrstvy, ořízněte centimetr černé části a nepostiženou část omyjte. Lidé s alergií na aspergily by je však jíst neměli.

Cibule se silnou plísní není bezpečná k jídlu, zvláště pokud změkla. Pokud je cibule kašovitá, mohou tuto příležitost využít i další mikrobi k invazi spolu s černou plísní a tyto mikroby mohou potenciálně produkovat toxiny.

Doporučeno:

Boj proti háďátkům kořenovým na cibuli: jak bojovat proti háďátkům kořenovým na cibuli

Háďátko cibulové je škůdce, který může dramaticky snížit výnos, který získáte z řádku cibule v jakémkoli daném roce na zahradě. Živí se kořeny a způsobují, že rostliny přestávají růst a tvoří méně menších cibulí. Zjistěte, jak je spravovat zde

Boj proti černé hnilobě tuřínu: ošetření tuřínu proti černé hnilobě

Černá hniloba vodnice je závažnou chorobou nejen vodnice, ale i většiny ostatních brukvovitých plodin. Co je černá hniloba tuřínu? Protože tato choroba postihuje tolik plodin, je důležité dozvědět se o její kontrole. Tento článek je určen k tomu, aby s tím pomohl

Cibule Boj proti padlí: boj proti padlí na cibuli

Padlí je možná nejznámější houbová choroba a zhouba zahradníků po celém světě, která postihuje širokou škálu rostlin. Tento článek se zaměří na padlí na cibuli. Více o padlí na cibuli čtěte zde

Problémy s plísní šedou v rajčatech – tipy pro ošetření rajčat s plísní šedou

Plíseň šedá na rostlinách rajčat je způsobena houbou, která má více než 200 hostitelů a může způsobit řadu dalších chorob, včetně vadnutí a plísně. Vzhledem k závažnosti onemocnění, jaké jsou příznaky šedé hniloby rajčat a jak s ní bojovat? Zjistěte zde

Boj s černou hnilobou jablek – seznamte se s nemocí černou hnilobou jablek

Jakkoli je to nešťastné, když bloková hniloba postihne vaše jabloně, není to konec světa. Můžete získat svá jablka zpět a mít zdravé sklizně, pokud zjistíte, jak tuto chorobu vymýtit. Tento článek vám pomůže při léčbě černé hniloby na jablkách