Asimina: pěstování v otevřeném terénu a péče, užitečné vlastnosti a druhy, foto

Autor: Elena N. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Drobné úpravy: 16. srpna 2023 Přidáno: 02. února 2019 Zveřejněno: 02. října 2018 8 minut 61132 krát 4 komentáře

Azimina (lat. Asimina), nebo pow-pow – rod kvetoucích rostlin z čeledi Annonaceae, který zahrnuje 8 druhů, většinou rozšířených v přírodě v USA. Pawpaw se také nazývá banánovník nebo americká papája (paw paw), protože plody všech tří rostlin mají určité podobnosti. Kvůli těmto jedlým plodům se v zahradách pěstuje tlapa třílaločná neboli tlapa triloba (Asimina triloba), která byla do pěstování uvedena v roce 1736. Pěstuje se v oblastech s teplým klimatem, například v Itálii, Francii, Japonsku a Španělsku. Pawpaw roste také na Ukrajině, hlavně v jejích jižních oblastech. Azimina v Rusku se vyskytuje převážně v oblasti Krasnodar a Stavropol, i když jsou známy případy jejího úspěšného plodu v Orenburgu. Kromě uznávaných chuťových vlastností jsou zajímavé také léčivé vlastnosti pawpaw.

Výsadba a péče o tlapky

• Přistání: brzy na jaře.
• Kvetoucí: v dubnu na tři týdny.
• Osvětlení: jasné sluneční světlo.
• Půda: volné, vlhké a prodyšné, mírně kyselé reakce.
• Zavlažování: v sezóně aktivního růstu – pravidelné a hojné, na podzim se zalévání zastaví.
• Nejlépe dressing: od druhého roku života na jaře komplexní minerální nebo organické hnojivo v tekuté formě.
• Reprodukce: semena, kořenové výhonky, roubování a části oddenku.
• Nemoci: kořenová hniloba.
• Škůdci: téměř nedotčeno.
• Свойства: rostlina má léčivé vlastnosti.

Přečtěte si více o pěstování tlapky níže.

Botanický popis

Azimina triloba je opadavý strom 5 až 8 m vysoký s hladkou šedohnědou kůrou a rovnoměrně olistěnou širokou pyramidální korunou. Mladé výhonky rostliny jsou pokryty pubescencí. Podlouhle vejčité, zužující se do krátkého silného řapíku a špičaté ke špičce, světle zelené kožovité listy mohou dosahovat délky 22-25 a šířky 7-12 cm.Spodní strana mladých listů rostliny je pokrytý pubescencí a horní strana je lesklá. Současně s listy se v jejich paždí na loňských výhonech otevírají v dubnu nebo květnu atraktivní zvonkovité hnědofialové květy.

Plody Azimina – šťavnaté válcovité bobule se zkroucenými konci – dozrávají brzy až do poloviny podzimu. Sbírají se v sazenicích po 2-9 bobulích, dosahují délky 7-9, šířky 4-5 cm a mohou vážit od 60 do 200 g. Plody, natřené v tmavém odstínu zelené, se rozzáří do světle žlutý odstín, jak dozrávají, a pak hnědnou. Bobule Azimina jsou pokryty tenkou skořápkou, uvnitř které je jemná světle žlutá, oranžová nebo krémová dužina velmi sladké chuti, připomínající mango a banán zároveň a vydávající jahodovo-ananasové aroma. Uvnitř dužiny, umístěné ve dvou řadách, dozrává 10-12 tmavě hnědých semen zploštělých ze stran, dosahujících délky 2,5 cm.

Rostoucí tlapky v otevřeném terénu

Zasazení tlapek do země

Dozrání plodů tlapky trvá nejméně 160 dní bez mrazu. První dva roky je třeba mladé stromky zastínit před prudkým sluncem, ale s přibývajícím věkem potřebují rostliny jasné světlo a na přímých paprscích dobře rostou a plodí.

Složení půdy pro tlapky nehraje velkou roli, ale je žádoucí, aby byla mírně kyselá, sypká, vlhká a prodyšná. Pawpaw je samozřejmě také smířen s těžkou půdou, ale v tomto případě je vhodné při výsadbě položit do jámy silnou vrstvu drenážního materiálu.

Nejlépe se přijímají a dále rozvíjejí dvouleté sazenice jahodníku, které jsou při výsadbě umístěny ve vzdálenosti nejméně 3 metry od sebe, dodržujte rozteč řádků o šířce 5 m. Výsadbová jáma by měla dosahovat 60-70 cm v průměr a být 50-60 cm hluboký.

Do půdní směsi, kterou naplníte jámu, je třeba přidat 5-10 kg humusu nebo kompostu, trochu dřevěného popela, písku a vše důkladně promíchat. Umístěno na dně jámy drenážní vrstva z rozbitých cihel nebo štěrku 15-20 cm silný a nasypte na něj hromadu směsi zeminy. Po umístění sazenice do středu jamky na hromadu živné zeminy narovnejte její kořeny a vyplňte zbývající prostor stejnou zeminou, povrch kolem sazenice lehce zhutněte a vydatně zalijte. Když je voda absorbována, kořenový kruh je třeba mulčovat humus, rašelina nebo kůra.

Péče o tlapky na zahradě

Brzy na jaře, před začátkem vegetačního období, se prořezávají tlapky, při kterých se odstraňují polámané, omrzlé, nemocné nebo nesprávně rostoucí výhony a tvaruje se koruna. Pawberry kvete od dubna po dobu tří týdnů.

V období aktivního růstu potřebuje tlapka pravidelnou a vydatnou zálivku, ale je třeba dbát na to, aby nebyla přehnaná, jinak rostlině začnou hnít kořeny. Na podzim, kdy začíná období klidu, se zalévání zastaví. Po zavlažování se půda v blízkosti stonku uvolní a současně se vyčistí kořenová oblast od plevele. Voda na zavlažování se používá usazená a ohřátá na slunci.

Na fotografii: Květ pawberry

Azimina v otevřeném poli vyžaduje vrchní oblékání až od druhého roku života: na první sezónu jí stačí organická hmota, která se do půdy dostala při výsadbě. V dubnu, tedy na začátku druhé sezóny, se do půdy pod aziminem zavádí roztok minerálního komplexu s vysokým obsahem fosforu a dusíku. Pokud dáváte přednost hnojení půdy na zahradě organickými hnojivy, pak je pro tlapky nejvhodnější jezírko nebo hnůj.

Umělým křížovým opylením mezi geneticky heterogenními odrůdami rostlin je možné zvýšit výnos pažitky. K tomu musí na místě vyrůst alespoň dva stromy a poté můžete štětcem přenést pyl z květů jednoho stromu na květy druhého. Tato technika umožňuje zvýšit výnos ovoce alespoň dvakrát.

Vzhledem k tomu, že mouchy hrají aktivní roli při opylování tlapek, je vhodné během kvetení zavěsit kousky hnijícího masa na zahradu v různých výškách.

Tlapka je třílaločná mrazuvzdorná a odolává mrazům až do -29 ˚C, takže pěstování tlapky na volném prostranství neznamená ochranná opatření před nástupem zimy. Květní pupeny rostliny, které se objevují v polovině jara, jsou pokryty hustou skořápkou, která je chrání před mrazem.

Reprodukce tlapek

Azimin se množí generativně – semeny a vegetativně – částmi oddenku, kořenovými výhonky a roubováním.

Na fotografii: Plody aziminy na stromě

semena pawseed před výsevem je nutné stratifikovat při teplotě 0-4 ˚C po dobu 3-4 měsíců a teprve poté vysévat 1-2 semena do hloubky 2-3 cm do rašelinových květináčů s půdou pro sazenice: sazenice mají velmi citlivý kořenový systém, proto je vhodné ji znovu nenarušovat trsátkem nebo přesazováním. Uchovávejte plodiny při teplotě 18-22 ˚C.

Pokud se rozhodnete zasít tlapku přímo do země, udělejte to před zimou, v říjnu, a v tomto případě nemusíte provádět předběžnou stratifikaci: semeno v půdě ztvrdne. Semena zasetá v květináčích mohou vyklíčit již za 7 týdnů a plodiny zimních zahrad vyklíčí až příští jaro. Během prvního roku dorostou semenáčky do 10-15 cm.Tlapka ze semen začne plodit až po 5-6 letech.

Kousek oddenku pro množení tlapky lze odlomit od paty stromu. Zasadí se do jamky, posype se živným substrátem a zhruba po měsíci se již dají očekávat první výhonky. Stejně tak můžete zasadit kořenové výhonky, pokud je tvoří váš azimin.

Na fotografii: Jak pawpaw kvete

Inokulace tlapky provádí se metodou “split” s použitím lignifikovaných řízků jako potomků. Pažba se rozštípne do hloubky 1-1,5 cm a do mezery se umístí špičatý řez vroubku tak, aby kambiální vrstvy obou částí splývaly. Místo roubování je obaleno fólií, aby bylo chráněno před vlhkostí. Měl bys to vědět roubování je jediný způsob, jak zachovat odrůdové vlastnosti tlapky.

Škůdci a nemoci

Odolné vůči chorobám a škůdcům, tlapky v důsledku nadměrného zalévání mohou být postiženy hnilobou kořenů, z nichž se zpomaluje růst a vývoj rostliny a listy hnědnou. Proto je velmi důležité, aby byla hydratace tlapek vyvážená. Virové a bakteriální infekce, stejně jako škodlivý hmyz, tlapky jsou velmi zřídka postiženy.

Sběr a skladování

Na konci léta nebo na začátku podzimu přestávají plody tlapky růst a začínají dozrávat. Zralé plody vyzařují silnou vůni, změknou a jejich zelená kůra zežloutne. Pokud budete plody tlapky na chvíli skladovat, budete je muset odstranit týden před dozráním, dokud samy neopadnou.

Plody tlapky nevydrží dlouhodobé skladování: mohou být skladovány v zeleninovém boxu chladničky po dobu až tří týdnů a za pokojových podmínek – pouze 3-4 dny, takže se nejčastěji zmrazují nebo zpracovávají: džem a vaří se z nich kompoty.

Plody tlapky také špatně snášejí přepravu, takže je třeba je přepravovat v nezralé formě a snažit se je chránit před mechanickým poškozením. Lepší a delší ovoce bude skladováno, pokud je každé zabaleno do papíru.

Typy a odrůdy tlapek

• Davis – rostlina s vysoce kvalitními voňavými plody se žlutou sladkou dužinou;
• Martin – odrůda vyznačující se mrazuvzdorností a vysoce kvalitními plody;
• přenechat – pawpaw, jehož plody svou kvalitou připomínají odrůdu Davis;
• Victoria – odrůda s plody o hmotnosti až 380 g se sladkou a voňavou žlutou dužninou.

Poptávka mezi zahradníky jsou takové odrůdy pawpaw trilobes jako Autumn Surprise, Dessertnaya, Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor a další.

Vlastnosti pawpaw – poškození a prospěch

Užitečné vlastnosti

Plody tlapky, které se také nazývají mexické banány, obsahují vitamíny C a A, které mají antioxidační a omlazující vlastnosti, takže dužina plodů se používá nejen k jídlu, ale také k výrobě pleťových masek. Kromě vitamínů ovoce obsahuje minerální soli vápníku, hořčíku, železa, fosforu a draslíku, aminokyseliny, cukry, tuky, pektin a vlákninu. Azimin má jedinečný antimikrobiální a protinádorový účinek: acetogenin obsažený v plodech pomáhá zabránit rozvoji určitých typů rakovinných buněk a zastavit růst již vytvořené onkologie. Extrakt z jahodníku má posilující účinek na imunitní systém, zvyšuje jeho ochrannou funkci, chrání tělesné buňky před volnými radikály a negativními vlivy stresových situací.

Na fotografii: Zralé ovoce azimina – velmi užitečné

Kontraindikace

Kontraindikací může být individuální nesnášenlivost tlapek. Nedoporučuje se jíst plody této rostliny těhotným a kojícím ženám. Jiné kontraindikace zatím nebyly zjištěny.