Ostružina: prospěšné vlastnosti listů, plodů rostliny a kontraindikace – Lechim Doma

Jedním z nejbližších příbuzných malin jsou ostružiny. I ty mají velké množství užitečných vlastností a jsou nepostradatelnou součástí jídelníčku lidí, kteří dávají přednost zdravému životnímu stylu. Od starověku lidé začali tuto bobulovinu používat v lidovém léčitelství kvůli jejím léčivým vlastnostem.

Například ostružiny jsou dobré pro léčbu kardiovaskulárních onemocnění, revmatismu, zápalu plic a dalších patologií. Tento článek se bude podrobněji zabývat prospěšnými vlastnostmi a kontraindikacemi ostružin.

Co je tohle rostlina?

Ostružiník je keřovitá rostlina, která roste hlavně na Ukrajině, v Rusku, Skandinávii, Anglii, USA a dalších zemích s teplým podnebím. Ostružiník patří do čeledi růžovitých. Nejběžnějšími odrůdami ostružníku v Ruské federaci jsou Bushy a Blue.

Ve skutečnosti existuje asi 300 různých odrůd ostružin, včetně:

• Silván;
• Boysenovka;
• Hladká stopka;
• Texas;
• Hojný;
• Wilsons Early;
• Erie;
• Loganberry;
• Lawton;
• Kittatini;
• Černý satén;
• Agawam.

Ostružiny se mohou množit kořenovými řízky, odřezky nebo semeny. Zvláštností této rostliny je, že může kvést několikrát do roka a zdobit zahradu nebo zeleninovou zahradu červenočernými, tmavě fialovými nebo tmavě modrými bobulemi. Během období květu je to dobrá medonosná rostlina, takže si ji obzvláště cení zkušení včelaři.

Ve srovnání s lesními malinami jsou ostružiny považovány za produktivnější. Plody mají sladkokyselou chuť, což je skvělé pro výrobu koláčů, džemů nebo nealkoholických nápojů. Prospěšné vlastnosti ostružin spočívají v jejich čisticích vlastnostech, takže se užívají k pročištění těla nebo krve.

Léčivé vlastnosti

Listy ostružiníku se úspěšně používají jako prostředek proti pocení, stejně jako k léčbě onemocnění ústní dutiny a všech druhů dermatologických patologií. Listy také dobře pomáhají při srdečních onemocněních a nervových poruchách. Ostružiny jsou užitečné a také velmi chutné, proto se doporučuje podávat je malým dětem i dospělým a konzumovat je co nejčastěji. Tím se posílí imunitní systém, urychlí metabolické procesy v těle a také se normalizují všechny systémy.

V lidovém léčitelství se používají nejen listy ostružiny, ale i její bobule – účinná náhrada aspirinu přírodního původu s antipyretickými vlastnostmi. To se vysvětluje vysokým obsahem antioxidantů – bioflavonoidů. Bobule navíc pozitivně ovlivňují všechny vnitřní orgány člověka, včetně kardiovaskulárního, urogenitálního a nervového systému, a také trávicí systém.

Pravidelná konzumace čerstvých ostružin pomáhá léčit cukrovku a zánětlivé procesy v kloubech. Také zabraňují vzniku různých typů novotvarů, včetně rakovinných nádorů. Pokud člověk pravidelně užívá odvary z ostružin nebo je jí čerstvé, může si tímto způsobem zlepšit paměť a aktivovat myšlenkové procesy. Není žádným tajemstvím, že tato rostlina pomáhá normalizovat spánek, zlepšit celkový stav a snížit nervovou dráždivost.

Chemické složení

V první řadě je užitečnost ostružin vysvětlena jejich vysokým obsahem velkého množství prospěšných látek, včetně kyseliny askorbové, glukózy, sacharózy, fruktózy, karotenu a thiaminu. Bobule také obsahují mnoho vitamínů skupiny P a v ostružinách je jich mnohem více než v těch samých malinách. Kromě pektinových látek a bioflavonoidů, které jsou nezbytné pro normální fungování lidského těla, ostružiny obsahují kyselinu salicylovou, jablečnou, vinnou a citronovou, tokoferol a kyselinu nikotinovou.

Nesmíme zapomenout ani na minerální látky, kterých ostružiny také hodně obsahují – měď, mangan, draslík, fosfor, hořčík atd. Kromě vitamínů skupiny P obsahují ostružiny vitamíny PP, B2, B1, E, C a A. Nakonec bych rád zmínil železo a třísloviny, které jsou také zahrnuty v seznamu užitečných složek ostružin.

Indikace pro použití

Jak již bylo uvedeno, ostružiny se v lidovém léčitelství úspěšně používají k léčbě různých nemocí. Jedná se o univerzální rostlinu, která dokáže odstranit mnoho neduhů.

Ostružiny se používají k léčbě:

• ateroskleróza;
• hypertenze;
• dušnost;
• zvýšená nervová dráždivost;
• žaludeční krvácení;
• průjem;
• enterokolitis;
• gastritida;
• onemocnění jater;
• menstruační poruchy;
• chronická enteritida;
• chřipka;
• pneumonie, tracheobronchitida, bronchitida a další plicní onemocnění;
• kardiovaskulární nemoci;
• usazeniny solí a revmatismus;
• selhání ledvin;
• cystitida.

Ostružiny se také používají k léčbě bolesti a zánětu kloubů.

Existují nějaké škody a kontraindikace?

Navzdory všem výhodám této rostliny má, stejně jako jakýkoli jiný produkt, několik kontraindikací, které je třeba během léčby vzít v úvahu.

Hlavní kontraindikace ostružin:

• vysoká kyselost žaludku. V tomto případě se nedoporučuje pít více než jednu sklenici ostružinové šťávy denně;
• onemocnění žaludku nebo tenkého střeva. V přítomnosti takových patologií je nežádoucí konzumovat čerstvé bobule. Je lepší je nahradit čerstvě vymačkanou šťávou;
• onemocnění ledvin;
• poruchy funkce srdečních svalů, střevní nevolnost, nevolnost a další projevy alergické reakce při konzumaci ostružin.

Pokud tyto nemoci nemáte, pak neexistují žádná omezení pro užívání ostružin. Může to být nejen dobrý dezert, ale i účinný přírodní lék.

Způsoby použití v lidovém léčitelství

Nejběžnější recepty na lidové léky připravené s přídavkem ostružin:

• Vynikající nápoj s medem a ostružinami. K jeho přípravě smíchejte 2 lžíce medu, 1 sklenici čerstvě vymačkané šťávy z ostružin, 200 gramů vody a dejte na mírný oheň. Směs přiveďte k varu a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Nápoj by se měl užívat mírně ohřátý (jako vynikající multivitamin). Používá se k léčbě onemocnění žaludku a střev, i když se může použít jako antipyretikum nebo expektorans – proti kašli. Nápoj z ostružin a medu pomáhá při angíně a bolesti v krku. Užívejte několikrát denně. Jednorázová dávka – 3-4 lžíce;
• odvar z listů ostružiny. 100 gramů sušených listů rostliny zalijte 10 gramy vroucí vody a vařte 4 minuty. Poté je třeba odvar vychladnout a přefiltrovat přes několik vrstev gázy. Připraveným odvarem kloktejte 2–3krát denně. Lék je vynikající při bolestech v krku, aftách v ústech, stomatitidě a zánětu dásní;
• odvar z kořenů ostružiny. K přípravě odvaru je třeba důkladně rozemlít suchý kořen rostliny, poté zalít 500 lžíce nasekaného kořene 2 gramy vroucí vody a nechat louhovat 7 hodin. Je vhodné připravit lék na noc, abyste mohli ráno zahájit léčbu. Poté, co se odvar uvaří, vařte jej další 2-3 minuty. Poté můžete lék užívat. To by se mělo dělat na lačný žaludek 3krát denně. Jedna dávka je 150 gramů. Lék pomáhá při celkové únavě, gastritidě, průjmu a enterokolitidě;
• Léčivý čaj z listů ostružiníku. Smíchejte ve stejném poměru listy maliníku, máty peprné, květy heřmánku a listy ostružiny a bylinnou směs zalijte vroucí vodou. Pijte 1–2 šálky čaje denně. Tento lék dobře zvládá bolesti žaludku, průjem, střevní potíže a nadýmání;
• obklad z odvaru z ostružin. K tomu zalijte 4 lžíce sušených listů ostružiníku 200 gramy vroucí vody a nechte louhovat 5-6 hodin. Poté namočte kus měkké látky do připraveného odvaru a přiložte obklad na postiženou oblast těla. S tímto obkladem se úspěšně vypořádáte s chronickými vředy a mělkými ranami na kůži. Obklad je vhodné aplikovat 2krát denně – ráno a večer;
• nálev z listů. Pro přípravu léčivého nálevu přelijte 500 gramů sušených listů ostružiníku 50 gramy vroucí vody a nechte louhovat 5-6 hodin. Poté přeceďte přes gázu a užívejte 3 gramů 4-100krát denně. Doporučuje se to dělat před každým jídlem. Nálev pomáhá při léčbě lišejníků, lupénky, ekzému (k vnitřnímu užití). Nálev se také používá k léčbě laryngitidy, tracheitidy, bronchitidy, plicního a žaludečního krvácení, průjmu. Kromě toho se tento lék s úspěchem používá v gynekologii, například při silné menstruaci. Nálev z listů ostružiníku je unikátním čističem krve.

Recenze lidového léku

Marina, Jekatěrinburg, 33 let:

Pamatuji si, jak mě babička v dětství léčila odvarem z ostružin. Říkala, že je to unikátní rostlina s mnoha léčivými vlastnostmi. Tehdy jsem se léčila odvarem z listů ostružiny na žaludeční nevolnost. Kupodivu mi ten lék tehdy opravdu pomohl. Od té doby ostružiny pravidelně jím jako preventivní opatření proti různým neduhům.

Elena, Archangelsk, 26 let:

Tuto rostlinu neustále používám k léčbě chřipky. Bobule můžu jíst čerstvé nebo si z nich udělat léčivý nálev či čaj – vše je pro tělo stejně prospěšné.

Příprava nálevu je velmi snadná: zalijte vroucí vodou rozdrcené ostružiny a nechte louhovat 3 hodiny. Připravený lék užívejte po celý den. Doporučuje se užívat ohřátý. Výsledek na sebe nenechá dlouho čekat a brzy zapomenete na chřipku a její nepříjemné příznaky.

Alexandr, Petrohrad, 40 let:

O léčivých vlastnostech ostružin vím od dětství. Děkuji za to své matce, která mě od dětství učila léčit léčivými rostlinami. Osobně jsem listy ostružin používala k léčbě zápalu plic. Protože tradiční medicíně moc nedůvěřuji, okamžitě jsem začala léčit nemoc lidovými prostředky, zejména ostružinami. Každý den po dobu 2 měsíců jsem užívala odvar z listů této rostliny. První pozitivní změny jsem si všimla po 2 týdnech léčby.