Jak roubovat hrozny na jaře: načasování, na hrubou hlavu, do standardu, do rozštěpu, péče po roubování

Roubování a přeštěpování naprosto jakýchkoli kulturních rostlin, včetně vinné révy, patří do kategorie důležitých zemědělských opatření. Roubování je v podstatě přenos části jedné rostliny, nazývané výmladka, ve formě řízku nebo pupenu na jinou rostlinu nebo podnož s cílem jejich splynutí, ke kterému dochází v důsledku tvorby nových buněk mezi pletivy na potomku a podnoží.

Účel a načasování roubování hroznů na jaře

Roubování a přeštěpování hroznů je v současnosti nejen jedním z nejrozšířenějších a nejoblíbenějších způsobů množení této plodiny, ale umožňuje poměrně snadnou změnu odrůdy. Tyto postupy navíc umožňují kombinaci příbuzných rostlinných druhů za účelem zmlazení výsadeb a sanace vinic po mechanickém poškození. Kompletní rekonstrukce výsadeb s cílem omlazení vinice je mezi vinaři velmi oblíbená.

Podnože se nejčastěji vyznačují větší růstovou silou a také relativně vysokou úrovní imunity. Kromě, Vysoce kvalitní podnož má významnou regenerační sílu pro kořenový systém a dřevo. Správné roubování hroznů pomáhá prodloužit životnost hroznů, jejich zimní odolnost a zvýšit úroveň plodnosti keře a samotná rostlina se stává odolnější vůči chorobám a parazitickému hmyzu.

Jarní roubování hroznů zahrnuje provádění činností v přesně stanovených časech: posledních deset dnů dubna nebo začátek května. V této době je povoleno podzemní roubování:

• do štěpení;
• blízko sebe;
• zadek;
• na samostatném kořeni;
• metodou prosté kopulace;
• použití dospělé rostliny v roce transplantace;
• při přesazování kořenů.

Úroveň kompatibility mezi podnoží a výmladkem, který se kombinuje, se nazývá afinita. Rostliny roubované na jaře by měly být na zimní období velmi pečlivě zakryty, protože ohýbání révy vinné může vést k náhodnému zlomení místa roubování.

Jak roubovat hrozny (video)

Kritéria pro výběr roubovaného řízku

Dlouhá životnost a produktivita roubovaných stromů zcela závisí na správné volbě potomka a podnože. Zpravidla, řízky pro roubování se připravují na podzim, během procesu prořezávání révy při přípravě na zimu.

Vysoce kvalitní řízky se získávají ze střední části plodového výhonku nebo větve, řezané na náhradní větev. Nejlepší možností je použít větev, která hojně plodila a má průměr minimálně 7 a maximálně 10 mm. Standardní délka internodia takové větve je v průměru 8 cm Výjimkou jsou odrůdy a hybridy vyznačující se tenkým typem révy.

Z řízku musí být odstraněny všechny listy, výhonky a nezformované vrcholy. Každý řez by měl mít čtyři pupeny a vzdálenost od nejvyššího pupenu by měla být 2 cm. Pro ochranu před vysycháním je vhodné řízek překrýt vrstvou parafínu. Pro skladování materiálu se obvykle používá spodní police chladničky nebo chladného suterénu.

Metody jarního očkování

Existuje několik způsobů, jak provést takový postup, jako je jarní roubování hroznů. Důležitou podmínkou pro přežití potomka na podnoži je vydatné proudění mízy v rostlině.

Roubování vrtačkou

Tento způsob roubování se praktikuje na starých keřích. Metoda zahrnuje vyvrtání otvoru do podnože o velikosti rovné průměru odřezku. Otvor by měl být co nejrovnější a řez by měl být zbaven povrchové kůry.

Hlavními podmínkami je shoda vrstev kambia na vroubku a podnoži a také těsné uložení řízku do připraveného otvoru. Místo roubování by mělo být posypáno mokrými hoblinami a pokryto filmem, aby se vytvořil skleníkový efekt.

Očkování proti „černé hlavě“

K omlazení hroznového keře je nutné jej seříznout až na „černou hlavu“. Pokud použijete tento způsob roubování, můžete získat první sklizeň již ve třetím roce. Metoda spočívá v úplném odstranění nadzemní části kmene, čímž se podpoří růst nové nadzemní části ze spících pupenů na podzemním kmeni.

Na jaře je nutné podnož proříznout otvory vyhloubenými bajonetovou lopatou, místo řezu očistit a posypat vlhkou zeminou. Po několika týdnech se objeví nové výhonky. Slabé výhony je třeba odlomit a nejrozvinutější výhony zaštípnout ve výšce rovnající se délce budoucích větví.

Očkování ve standardu

Optimální doba pro jarní roubování hroznů do standardu je druhá polovina dubna, bezprostředně po propuštění rostlin ze zimního úkrytu. V podnoži je instalován alespoň pár řízků, z nichž každý bude mít tři oka.

Roubování se provádí v horní kořenové části. Po určení vhodného internodia pro roubování je třeba horní část keře odstranit zahradnickými nůžkami nebo pilou. Na podnoži se udělá rozštěp pro umístění řezu, po kterém se místo roubování potáhne plastelínou, sváže se polyethylenem a posype se zeminou.

Inokulace při štěpení

Dělení je nejjednodušší a nejrychlejší způsob. Rozštěpový štěp může být buď černý, nebo zelený. Zelené roubování je založeno na potomku, který je odříznut bezprostředně před procesem. Podstatou procesu je rozštípnutí kmene ostrým, čistým nožem. Poté by se do štípačky měly vložit připravené odřezky, nabroušené na obou stranách ve tvaru klínu.

Péče o hrozny po roubování

Během čekání na výsledky roubování byste měli věnovat čas péči o rostlinu a poskytnout jí náležitou péči.

1. Ovinutí místa roubování by mělo být těsné a hermetické, ale ne těsné. Nedovolte vytékání mízy. Nadměrné vytékání mízy může způsobit úhyn rostliny.
2. Výhonky musí být bez dalších růstových bodů, takže přebyteční nevlastní synové by měli být včas odstraněni.
3. Rostlině by mělo být poskytnuto včasné a hojné zavlažování, které odpovídá teplotnímu režimu.
4. Je nutné ošetřit rostlinu proti houbovým infekcím.
5. Půda kolem rostliny by měla být bez plevele a mělo by se také provádět mělké kypření.

Po měsíci by se měl obvaz v místě očkování uvolnit a po dalším týdnu lze obvaz zcela odstranit.

Také by vás mohl zajímat článek, ve kterém si povíme o tajemstvích podzimního řezu hroznů pro začínající zahradníky.

Jak roubovat hrozny na jaře: Tipy pro začátečníky

Samostatně množit, omlazovat keře vinné révy nebo obnovit poškozenou vinici roubováním zvládne i méně zkušený zahradník. Je velmi důležité si to pamatovat řízky špatně zakořeňují nebo jsou zcela vyřazeny, pokud není půda dostatečně vlhká nebo je vyčerpaná, v podmínkách silného zastínění nebo při použití nekvalitních roubů.

Poměrně často se začínající vinaři při jarním roubování dopouštějí chyb, jako je příliš slabé vyvázání místa roubování, nesoulad vrstev plástů na podnoži a řezu, ale i používání nekvalitního zahradního nářadí, které dělají řezy otrhané nebo příliš vyražené.

Místo očkování je vhodné oblepit speciální izolační páskou nebo elastickým obvazem. Procedura se doporučuje provádět za teplého, bezvětrného počasí, ale bez spalujícího slunce. Pokud začínající vinař provádí roubování samostatně poprvé, doporučuje se nejprve přímo vidět celý proces roubování, který provádí zkušenější zahradník.

Před zahájením procedury byste se měli ujistit, že máte potřebné nástroje, a také se ujistit, že zahradnické nůžky, zahradní nože a pily jsou dobře nabroušené a dezinfikované.

Přeroubování zralých hroznových keřů (video)

Jarní roubování je obvykle velmi úspěšné, vzhledem k optimálním vlhkostním a teplotním podmínkám. Pro roubování je vhodné použít vroubek a podnož z rostlin, které mají stejnou růstovou sílu. Za kvalitnější jsou považovány podnože, které jsou zastoupeny hybridními formami. Takové rostliny se vyznačují vyšší odolností vůči chorobám a mají také výbornou mrazuvzdornost.

Roubování hroznů – podrobný návod pro začátečníky. Základní metody roubování na starý kmen (podnož) a zakořenění. Kdy je nejlepší čas na roubování vinné révy, vlastnosti v závislosti na ročním období. Jak pečovat o roubovaný vinný keř.

Doba čtení: 6 min Publikováno: 12.10.2019 Aktualizováno: 12.10.2019 Kategorie: Bobule

Roubování hroznů – podrobné pokyny pro začátečníky

Nezkušení začínající zahradníci se často zajímají o to, jak roubovat hrozny a co je k tomu potřeba. Odborníci doporučují seznámit se se základní terminologií a podrobnými pokyny k postupu.

Jak kalibrovat hrozny

K provedení očkování je potřeba získat:

• štěp – řízek, který se roubuje na starou vinnou révu, na něm závisí výnos a odrůdové vlastnosti;
• podnož – mateřský základ budoucího výhonku, zajišťující jeho výživu a vývoj.

Začátečníci si často lámou hlavu otázkou, jak kalibrovat hrozny. Tento termín označuje dělení řízků révy podle průměru – roub a podnož by měly mít podobnou tloušťku.

Důležité! Pokud jsou porušeny požadavky na kalibraci, roubování bude neúspěšné a řízky se neuchytí.

Sklizeň řízků hroznů

Sklizeň začíná na podzim, nejlepší doba je říjen nebo listopad, před prvními mrazy. Pro tuto operaci se vybere nejzdravější keř, který dává dobrou úrodu, a ostrým nožem se odříznou kusy se 2–3 očky. Délka každého z nich by měla být 9 až 12 cm.

Důležité! Křivé, ztenčené, nezralé a vykrmené řízky nejsou pro tento postup vhodné. Zkušení zahradníci nedoporučují používat horní část zeleného výhonku – prvních 30 cm.

Pro úspěšné roubování je nutné provést absolutně rovnoměrné řezy. Pro předběžné školení můžete použít nepotřebné větve. Po dokončení manipulací se řezané větve ponoří na půl minuty do roztoku síranu měďnatého – 3%, rozloží se na rovný povrch a usuší se. Po vysušení se zabalí do polyethylenové fólie nebo vlhké látky a odešlou se na chladné místo s teplotou do 5 stupňů.

Metody očkování

Používá se několik variant postupů. Mezi běžné patří roubování do kmene a kořenového systému.

Očkování ve standardu

Tato možnost se používá, když výhonek nechce přejít na vlastní výživu: tvorba kořenů při dotyku s půdou nebo v její blízkosti. Jak roubovat hrozny:

• připravte révu odříznutím ve vzdálenosti 10 cm od půdy, pečlivě očistěte oblast řezu;
• pomocí čistého, ostrého nože nebo jiného nástroje vytvořte štěrbinu hlubokou 3 cm;
• Do něj se vkládají 2 chibuky se 3 oky, naostřené do tvaru klínu.

Rozdělení se utáhne provázkem, zabalí do polyethylenu a utěsní zahradním dehtem nebo hlínou. V závislosti na ročním období se chrání před mrazem nebo slunečním zářením.

Roubování kořenů

Jak správně roubovat hrozny na starý keř na jaře:

• půda kolem kmene je vykopána do hloubky asi 20 cm;
• odstranit starou kůru a obnažené kořeny;
• část kmene je odříznuta 6-8 cm od horního uzlu;
• vytvořit štěrbinu hlubokou 5 cm;
• Do něj se vloží 2 připravené roupy – pupen by měl být na vnější straně;
• spojení je zajištěno polyethylenem, utěsněno dehtem a pokryto zeminou – 5 cm nad pupenem roubu;
• dobře zalévat.

Po 30 dnech se násyp uvolní, odstraní se povrchový kořenový systém roubu a výhonky podnože. Na konci sezóny se odstraní závlahový materiál a přebytečné kořeny a větve se znovu odříznou.

Důležité! Pokud bylo roubování hroznů neúspěšné, opakuje se po 12 měsících, přičemž se réva seřízne o jeden uzel níže.

Kdy je nejlepší čas na roubování vinné révy, vlastnosti v závislosti na ročním období

Barvení hroznů lze provádět kdykoli. Odborníci se však domnívají, že jarní dny jsou pro roubování nejlepší dobou.

Štěpení hroznů na jaře

Práce se provádí v dubnu – v tomto období dochází k maximálnímu počtu přežití. Na začátku postupu by teplota vzduchu měla být 15 stupňů, neměly by hrozit opakované mrazy.

Roubování vrtáním se doporučuje provádět koncem dubna nebo začátkem května. Je to jednodušší než při použití nože:

• počítejte 5-7 cm pod bodem řezu;
• změřte průměr rožce a vyberte vrták stejné velikosti;
• vytvořte malý otvor a mírnou silou do něj vložte řízek – kambiální vrstvy by se měly zcela shodovat;
• Pokud je spojení správné a těsné, není nutné místo roubování zakrývat hlínou ani zahradním dehtem.

Poté se roub pokryje mokrými hoblinami a navrch se hodí polyethylenová fólie. Po dokončení postupů je nutné zajistit, aby piliny nevyschly. Pro spolehlivost prováděných manipulací zahradníci doporučují roubovat 2 řízky současně.

Roubování hroznů v létě

Pokud není možné provést práci na jaře, je roubování povoleno v červnu/červenci.

Výhodou letního roubování je možnost připravit řízky krátce před zákrokem. V den zákroku by nemělo být příliš horko ani deštivo, za ideální se považuje oblačné počasí s teplotou ne vyšší než 25 stupňů.

Roubování hroznů na podzim

Během tohoto období se používá technologie štěpení nebo roubování mladých stromků na starý kořen do kmenové části. Tyto metody umožňují zvýšit výnosy a první plody se objeví následující léto.

Roubování hroznů koncem srpna nebo začátkem září se provádí před poklesem teploty pod 15 stupňů.

Důležité! Před provedením práce je nutné sklízet ze všech keřů.

Stolní nebo zimní roubování hroznů

Doporučuje se únor/březen, k manipulaci se používají keře mladší 2 let. Vykopávají se v podzimní den a zastřihávají se – celková délka stonku by neměla přesáhnout 10 cm. Souběžně se připravují řízky. Materiál se dezinfikuje manganistanem draselným a odesílá se do chladné místnosti.

24 hodin před zimním roubováním se rostlinný materiál vrátí do tepla a umístí do vody. Roubování se provádí do štěpu, keř musí být neustále ve vodě. Réva stojí 3 týdny v místnosti s pokojovou teplotou, v této době se odstraní všechny nové výhonky. Poté, co se vzduch ohřeje na 15 stupňů, se naroubovaný zimní materiál přesazuje do otevřené půdy.

Jak pečovat o roubovanou révu

Zahradníci doporučují dodržovat následující pravidla péče:

• neustálé sledování keře – po 14 dnech by se na řízcích měly objevit nové výhonky, pokud chybí, pak se všechny postupy opakují;
• mladé kořeny, které nepocházejí z podnože, se pravidelně odřezávají – jinak se nejedná o roub, ale o standardní výsadbu hroznů;
• když je spojovací bod sevřený, z rostliny hojně vytéká šťáva – obvaz by měl být uvolněn, jinak výhonek nezakoření;
• aby se zabránilo oslabení keřů, je nutné pravidelně odstraňovat plevel kolem nich;
• Pokud proces probíhal na podzim, vinice se zakrývá slámou, což vytváří dodatečnou ochranu před chladem.

Po určité době a poté, co obě části vinné révy plně zakoření, je třeba rostliny pravidelně ošetřovat proti plísňovým infekcím. Infekce může negativně ovlivnit zdraví keřů a budoucí úrodu. Začátečníci si s roubováním hroznů snadno poradí, pokud se dodrží pracovní schéma.