Dumping syndrom je jaký stav a jaké jsou jeho příčiny: léčba a dieta pro dumping syndrom
Stav, který se vyvíjí po operaci žaludku (vagotomie, antromektomie, resekce), se nazývá postgastrektomie syndrom nebo onemocnění operovaného žaludku.
Dumpingový syndrom
Jde o jednu z prvních popsaných pooperačních komplikací, jejichž vznik je způsoben příliš rychlým vstupem (evakuací) potravy ze žaludečního pahýlu do tenkého střeva. Ve většině případů se jedná o nesnášenlivost mléčných výrobků a sladkých pokrmů. Dumping syndrom se podle statistik vyskytuje u 1/3 lidí, kteří podstoupili operaci žaludku (nejčastěji po operaci Bilroth II).
Klinické příznaky
Dumpingový syndrom se projevuje jako bolest břicha a je často doprovázen různými autonomními poruchami:

- snížení krevního tlaku
- zvýšené pocení a slabost
- tachykardie (rychlá srdeční frekvence)
- ospalost
- hluk v uších
- pocit tepla.
Všechny výše uvedené příznaky se objevují poté, co člověk jí. Kromě toho je závažnost dumpingového syndromu určena závažností klinických projevů:
- mírný stupeň – stížnosti jsou extrémně vzácné, nepohodlí není pociťováno v plném rozsahu a ne déle než půl hodiny
- těžký stupeň – příznaky jsou výrazné, pocit nepohodlí je pozorován při každém jídle a přetrvává po dlouhou dobu (více než 1-2 hodiny)
Léčba
Dieta hraje hlavní roli v programu léčby dumpingového syndromu. Odborník na výživu vytvoří plán terapeutické výživy, který obsahuje doporučení pro:
- počet (frekvenci) jídel za den
- způsoby vaření pokrmů
- kalorický obsah a nutriční hodnotu pokrmů
- povolené a zakázané potravinářské výrobky
- užívání enterálních směsí jako dalšího zdroje živin (k prevenci podvýživy).
Medikamentózní terapie je zaměřena na snížení intenzity a závažnosti symptomatických projevů dumpingového syndromu. Gastroenterolog může v případě potřeby předepsat:
- enzymatické přípravky
- lokální anestetika
- regulátory motoru atd.
Hypoglykemický syndrom
Tento stav je pokračováním syndromu dumpingu nebo tzv. syndromu „pozdního“ dumpingu. Poté, co se „rychlé“ sacharidy obsažené ve sladkých a mléčných potravinách dostanou do tenkého střeva, prudce stoupne hladina cukru (glukózy) v krvi. Tělo na takové změny reaguje produkcí inzulínu ve velkém množství. V důsledku toho hladina glukózy v krvi prudce klesá, což vede k rozvoji hypoglykémie.

Mezi hlavní příznaky tohoto stavu patří:
- silný pocit hladu
- головокружение
- slabost
- cardiopalmus
- nadměrné pocení.
Příznaky se obvykle objevují během 5-10 minut několik hodin (2-3 hodiny) po jídle.
První pomoc u hypoglykemického syndromu spočívá v násilném zvýšení krevního cukru (potřebujete sníst něco sladkého: bonbón, kousek cukru atd.). Základní léčba hypoglykémie je podobná léčbě dumpingového syndromu.
Syndrom adduktorové smyčky
Nejčastěji pozorováno u pacientů, kteří podstoupili operaci metodou Billroth II. V důsledku chirurgického zákroku se z duodena nebo jejuna vytvoří aferentní střevní klička, jejíž proces evakuace potravinových mas je výrazně komplikovaný.
V tomto ohledu si pacient stěžuje na nevolnost a zvracení, které přináší úlevu, a bolesti v pravém hypochondriu. Závažnost klinických projevů zcela závisí na stupni poruchy.
Diagnostika a léčba

Syndrom aferentní smyčky je diagnostikován na základě stížností pacienta, objektivních klinických údajů a výsledků endoskopických a/nebo radiologických studií. Na základě obdržených informací může lékař co nejpřesněji určit typ syndromu aferentní smyčky:
- Hypomotorický (nízký tón)
- Hypermotor (s vysokým tónem).
Nejdůležitějším aspektem léčby tohoto stavu je dietoterapie. Plán terapeutické výživy sestavuje ošetřující lékař nebo kvalifikovaný odborník na výživu v závislosti na typu patologie:
- Zvýšená motorika (hyper) – pyré
- Snížená pohyblivost (hypo) – nepyré (hruborostlinná) potrava.
Při přípravě diety musí odborník počítat s kombinací syndromu aferentní smyčky s dumpingovým syndromem, pokud se vyskytuje.
Korekce léků:
- spazmolytika
- polyenzymy
- prokinetika
- analgetika atd.
V některých případech je indikován chirurgický zákrok.
Agastrická astenie
Jedná se o pozdní komplikaci, která je obvykle pozorována po resekci žaludku. Ve většině případů je provokujícím faktorem jeho vývoje porušení motorických a sekrečních funkcí operovaného žaludku, slinivky břišní a žlučníku.
V důsledku příliš rychlého průchodu hmoty potravy jejunem dochází k narušení vstřebávání životně důležitých živin (vitamínů, minerálů a mikroprvků). Proto je klinický obraz agastrální asténie charakterizován následujícími příznaky:

- nevolnost
- příznaky hypovitaminózy
- rychlá únavnost
- ztráta váhy.
Pacienti si často stěžují na dyspeptické poruchy:
- časté říhání
- nechutenství
- těžkost v epigastrické oblasti
- regurgitace
- hořká chuť v ústech
- plynatost
- průjem.
V takové situaci je pacientovi předepsána speciální vysokoproteinová dieta dle Pevznera (dieta č. 1), ze které jsou vyloučeny individuálně nesnášenlivé potraviny. Pro obohacení stravy o mikroživiny se ke konzumaci doporučují enterální směsi a vysoce kalorické dietní produkty.
Léčba onemocnění operovaného žaludku je poměrně složitý a pracný úkol. Jeho řešení je však docela možné díky společnému úsilí lékařů různých specializací: dietologa, odborníka na výživu, gastroenterologa.