Jak doma naklíčit pšenici: 6 jednoduchých kroků v boji proti rakovině – Zeleninová zahrada, zahrada, balkon – mediální platforma MirTesen

Dnes vás zvu k seznámení s naším online průvodcem – jak naklíčit pšenici doma. Tento příspěvek vám prozradí vše „od začátku do konce“.

Abych byl upřímný, klíčky jsem musel klíčit už víckrát.

Ne vždycky se nám to ale dařilo udělat správně, obzvlášť ze začátku. Začaly plesnivět a všechno zmizelo.

Proto vás zvu, abyste se ke mně připojili a pokusili se správně naklíčit pšenici pro konzumaci.

Pokud jste v oblasti zdravého stravování nováčkem a nejste zcela obeznámeni se zdravotními přínosy pšeničné trávy a šťávy z ní, určitě se podívejte na náš článek – 50 důvodů, proč pít šťávu z pšeničné trávy každý den.

Stručně řečeno, lze říci jednu věc. Tyto megazdravé pšeničné klíčky mohou dokonce zabránit rakovině tlustého střeva a žaludku.

Obecně historie klíčení a konzumace pšenice začala dávno, po jednom z nejjednodušších experimentů. Všechno to začalo ve 1930. letech XNUMX. století v důsledku experimentů agrochemika Charlese Schnabela, který krmil nemocná kuřata pšeničnými klíčky.

Poté, co se ptáci najedli pšeničné trávy, se zotavili. Schnabel navíc poznamenal, že začali klást více vajec než jejich původně zdraví „sousedé“. Charles Schnabel, ohromen experimentem, zavedl pšeničné klíčky do jídelníčku své rodiny.

Když byl experiment opakován následující rok, výsledek byl reprodukován; Schnabel zaznamenal zdvojnásobení snášky vajec u slepic, které konzumovaly pšeničné klíčky jako doplněk ke svému krmivu.

Po mnoha studiích se naklíčené pšenici připisuje řada vlastností, včetně ochrany před rakovinou a stárnutím, a také léčby tuberkulózy.

Jak správně naklíčit pšenici doma

Obecně je třeba začít s výběrem pšeničného zrna. Pšeničné zrno si můžete objednat v jakémkoli internetovém obchodě.

Ale zjednodušil jsem to.

Právě jsem si jich pár nakoupil doma ve vesnici. Pokud tu možnost nemáte, zajděte si na nejbližší farmářský trh a nějaké si kupte.

Nezapomeňte zkontrolovat, zda nejsou ošetřeny proti hlodavcům. To často dělají zemědělci, aby si uchovali úrodu po celou zimu.

Krok č. 1: Předpěstování klíčků

Takže, pšeničné zrno jsme si už vybrali…

Čistá, domácí pěstovaná a bez pesticidů. Tuto pšenici doporučuji k naklíčení pro dosažení maximálních zdravotních benefitů. Je to zrno, které vám dodá trochu sladkosti a příjemnou chuť.

Vaše šťáva z pšeničné trávy bude obsahovat mnoho vitamínů a minerálů, které zlepší vaše zdraví.

1. Předklíčení je důležité pro dosažení dobré úrody.
2. Naberte hrnek pšeničných semínek. Nebo jimi jednoduše naplňte dno květináče v jedné vrstvě, ale silně.
3. Semena propláchněte čistou vodou, sceďte a poté je namočte do filtrované vody v jakékoli nádobě.
4. Namočte po dobu 8-10 hodin.
5. Po 8–10 hodinách vodu slijte a poté je znovu namočte, jak je popsáno v bodě 2 výše, a nechte je ve vodě dalších 8 hodin.
6. Po druhém namáčení po dobu 8-10 hodin vodu slijte.
7. Zkontrolujte zrna. Měla by mít malé kořínky.

Tato naklíčená semínka se dají dokonce i jíst. Mnoho lidí, kteří se zdravě stravují, je takto konzumuje.

Ale pokud chcete super zdravou šťávu, pojďme k druhému kroku.

Krok č. 2: Příprava misky na výsadbu pšeničné trávy

Krok č. 3: Výsadba semen pšenice

1. Naklíčená semínka rovnoměrně a hustě rozložte v jedné vrstvě na vlhkou půdu v misce. Semínka jemně vtlačte do půdy nebo je lehce promíchejte.
2. Umístěte misku mimo dosah přímého slunečního záření nebo blízko denního světla. Může to být někde poblíž okna s dobrým větráním. Nezapomeňte, že pšeničná tráva nemá ráda horké, přímé sluneční světlo.

Krok č. 4: Zalévání a sledování sazenic

Mladé výhonky je třeba zalévat alespoň dvakrát denně, aby zůstaly mírně vlhké. Pokud půda vyschne, mohou mladé výhonky odumřít. A samozřejmě nemají rády ani přemokření.

Proto doporučujeme použít jednoduchý rozprašovač (stříkač), pokud se obáváte přeplnění.

Když výhonky dorostou přes 2-3 cm, bude na to muset uplynout asi pět dní, snižte množství zálivky na jednou denně, například ráno. Vždy se však ujistěte, že půda nevyschne. Ještě jednou upřesňujeme, vyhněte se nadměrnému zalévání.

Někdy může dojít k růstu plísní. To je obzvláště běžné v horkém a vlhkém podnebí.

1. Zkuste semínka namočit přes noc místo pouhých 8–10 hodin, jak je navrženo výše. To umožní semínkům absorbovat více vlhkosti, což způsobí jejich další nafouknutí, lepší klíčení a zkrácení doby klíčení.
2. Semínka umístěte do misky těsně vedle sebe, ale v jedné vrstvě. Snažte se, aby se nepřekrývala, aby každý klíček měl dostatek vzduchu k dýchání. Tím se plíseň rozhodně sníží.
3. Pšeničnou trávu nepřelévejte. Jak jsme psali výše, použijte rozprašovač.
4. Nakonec můžete vyzkoušet i následující postup. Poté, co klíčky zakoření, umístěte pod pýr další misku nebo něco bez otvorů, takříkajíc misku s otvory jako rezervoár. Výhonky tak místo zálivky shora odeberou potřebné množství vody. I to ale může být chyba.

Ale několikrát jsme selhali, klíčky vždy uhynuly na plíseň. Přesto chceme dosáhnout požadovaného výsledku a vyzkoušet tento elixír mládí a zdraví.

Krok č. 5: Sklizeň vypěstovaných klíčků doma

Když pšeničné klíčky dorostou do 15–20 cm, jsou připraveny ke sklizni. Pomocí nůžek seřízněte listy těsně nad zrny.

Pokud se tam nachází plíseň, vyhněte se jí a sekejte o něco výše. Měli byste nakrájet tolik zeleniny, abyste získali asi 30 ml šťávy, která vám poskytne energii po celý den.

Poznámka:

Můžete pokračovat v zalévání posekané zeleniny, abyste získali druhou nebo dokonce třetí úrodu, i když neporoste tak vysoko. Získáte však další gramy té nejprospěšnější šťávy.

Jinak vyčistěte misku a získejte novou, čerstvou sklizeň.

Krok č. 6: Připravte si šťávu z pšeničné trávy a vychutnejte si ji

K výrobě šťávy z pšeničné trávy potřebujete speciální odšťavňovač. Můžete se podívat na našeho průvodce výběrem nejlepšího odšťavňovače pro vaši rodinu a zdravou stravu.

Hned vás můžu varovat, že odstředivé odšťavňovače vám neumožní získat šťávu z pšeničné trávy. Dokonce ji mohou silně ucpat, protože jsou velmi vláknité.

Odborníci nedoporučují užívat více než jednu porci denně (to je asi 30 gramů). Šťáva z pšeničné trávy je tak silná, že vám může pomoci vyléčit i ty nejhorší nemoci.

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech