Hnojení rajčat kvasinkami: jak zalévat, recepty na hnojiva pro rajčata

Při pěstování rajčat používají zahrádkáři jak minerální, tak organická hnojiva.

Také používají kvasinky k hnojení rajčat, což je metoda vynalezená v sovětských dobách, ale relevantní i dnes.

Informace o tom, proč jsou kvasnice pro tuto oblíbenou zahradní plodinu tak užitečné, jak používat hnojivo na jejich bázi, budou užitečné pro začátečníky i zkušené pěstitele zeleniny.

Výhody a nevýhody kvasinek pro rajčata

Droždí se již dlouho používá jako vynikající hnojivo pro všechny zahradní plodiny, včetně rajčat.

Obsahují bílkoviny, sacharidy, vitamíny, spoustu mikroprvků, obrovské množství prospěšných bakterií, organické železo, proto mohou zvýšit rychlost tvorby rostlin, zlepšit imunitu a produktivitu.

Tento typ hnojení dává dobré výsledky ve všech fázích vývoje rostlin, ale sazenice ho potřebují nejvíce.

Během období růstu a vývoje mladých rajčat jsou kvasinky schopny na ně přenést velké množství užitečných látek, které přispějí k rychlejšímu dělení a diferenciaci buněk, a tedy k rozvoji kořenového systému a nadzemní části.

Díky tomu mladá rajčata snáze přežijí sběr, rychleji se uchytí a předčasně nevyrostou.

Kvasinkové hnojení dospělých rostlin má na ně také pozitivní vliv:

• oživuje růst;
• zvyšuje odolnost vůči nemocem;
• podporuje tvorbu většího počtu pupenů, což přímo zvyšuje výnos;
• aktivuje kvetení;
• urychluje plodění.

Účinek je tak silný, že pěstitelé zeleniny přirovnávají krmení rajčat kvasinkami k účinku komplexních minerálních hnojiv.

Navíc po zalévání nebo postřiku živným roztokem plody sladnou a získají výraznější rajčatovou vůni.

Kvasinky také aktivně ovlivňují půdu, ve které rajčata rostou. Zvyšují aktivitu půdních mikroorganismů a pod jejich vlivem se urychluje mineralizace organických hnojiv a tvorba oxidu uhličitého.

Protože kvasinky jsou shlukem jednobuněčných hub, jsou pro půdu a rostliny zcela neškodné a jsou pro ně ideální.

Díky této vlastnosti jsou kvasnice neuvěřitelně atraktivní pro pěstitele zeleniny, kteří praktikují ekologické zemědělství.

Další nepochybná výhoda kvasnic: Jsou k dispozici v prodeji a levné. Nízká cena vám umožňuje ušetřit peníze, které byste museli vynaložit na nákup minerálních hnojiv.

Hlavní nevýhodou takových řešení je, že jejich příznivý účinek je patrný pouze za teplého počasí. To znamená, že hnojiva lze používat od pozdního jara do konce léta.

Krmení kvasem je navíc během chladného počasí zcela zbytečné. Prostě to nezačne fungovat.

Kvasinky by se neměly používat jako hnojivo více než 3krát, protože během fermentačního procesu absorbují z půdy hodně draslíku. Časté používání kvasnicové výživy proto může vést k nedostatku tohoto prvku.

Recepty na vaření

Není těžké připravit kvasnicové hnojivo pro rajčata. K tomu se hodí jak čerstvé pekařské droždí, tak i suchý prášek nebo granule.

Rajčata můžete hnojit pomocí následujících receptů:

1. 1 kg čerstvého droždí se umístí do 5 litrů ohřáté vody. Těsně před použitím se tento roztok znovu zředí v poměru 1:10.
2. 5 g sušeného droždí a 1 lžíce cukru rozpusťte v 5 litrech teplé vody, nechte louhovat 2-3 hodiny a bezprostředně před použitím zřeďte v poměru 1:5.
3. Můžete je také krmit alkoholovým kvasem., které spolu s cukrem vytvoří „kaši“, která účinně vyživuje i rajčata. K její přípravě vezměte 100 g droždí a krystalový cukr, promíchejte, zřeďte ve 3 litrech teplé tekutiny. Nádobu se směsí přikryjte gázou a nechte týden louhovat v teplé místnosti. Před zaléváním rozpusťte 1 sklenici tekutiny v kbelíku s teplou vodou a zalijte rajčata v poměru 1 litr na kořen.

Hnojení kvasinkami nejen posílí rajčata, ale také jim pomůže vydržet letní horka. K tomu si připravte roztok: 100 g čerstvých kvasnic zřeďte v kbelíku s teplou vodou. Jednou týdně nalijte 1 litr připravené tekutiny pod každé rajče.

S kuřecím hnojem

Kuřecí trus je zdrojem fosforu, jedné z hlavních živin v rostlinné stravě.

Recept: Smíchejte 0,5 kg hnoje, 0,5 kg popela, 0,01 kg kvasnic, 5 lžic cukru, 10 l vody. Roztok zřeďte v poměru 1:10 teplou vodou.

S chmelem

Recept: 1 sklenici chmelových šištic zalijte 1,5 litrem vroucí vody. Vařte 1 hodinu na mírném ohni. Vývar nechte vychladnout a sceďte.

Odvar smíchejte se 2 lžícemi cukru a 2 lžícemi pšeničné mouky. Louhujte 2 dny na teplém místě. Rozmačkejte 2 brambory a přidejte do nálevu. Louhujte 1 den na teplém místě. Koncentrát zřeďte v poměru 0,2 l na 10 l vody.

S mlékem

Recept: Smíchejte 0,2 kg droždí, 1 l mléka (syrovátky). Louhujte 3 hodiny na teplém místě. Koncentrát zřeďte v poměru 1:10 teplou vodou.

S kopřivami

Recept: Smíchejte 1 kbelík jemně nasekané kopřivy, 0,5 kg sušenek, 0,5 kg kvasnic, 70 l vody. Louhujte 2 dny. Zalévejte u kořene.

S cukrem

Cukr je zdrojem glukózy, a tedy energie pro růst rajčat. Recept: Smíchejte 10 litrů vody, 10 g kvasnic, 2 lžíce cukru. Louhujte 3 hodiny na teplém místě. Koncentrát zřeďte v poměru 1:5 teplou vodou.

S popelem

Nejčastěji se droždí mísí s popelem, který je zdrojem draslíku. Účinek použití takového řešení je zvýšení objemu sklizně a zlepšení chuti ovoce.

Recepty na vaření: Smíchejte 10 l vody, 10 g suchého droždí, 0,5 l popela, 3 lžíce cukru. Louhujte 3 hodiny na teplém místě. Koncentrát zřeďte teplou vodou v poměru 1:10.

Hnojiva obsahující kvasinky

Účinnost kvasnicových hnojiv nezůstala bez povšimnutí agrochemického průmyslu. EM přípravky fungují na stejném principu jako kvasinky.

Jedná se o speciální formulace s mikroorganismy, jejichž působení je zaměřeno na zlepšení fixace dusíku, prevenci chorob rostlin, zvýšení produktivity a chuti plodů.

Nejoblíbenějším hnojivem této skupiny je “Baikal EM”. Nyní si ho můžete koupit v jakémkoli železářství.

Pokud si tedy nechcete kvasnicové hnojivo připravovat sami, ale chcete dosáhnout účinku jeho použití, můžete použít tento lék nebo jeho analogy.

Mezi dalšími EM koncentráty lze vyzdvihnout „Vostok EM“, „Gumat EM“, „Emix“, „Emochka“ atd.

Kdy a jak správně krmit?

Rajčata jakékoli odrůdy můžete zalévat kvasinkami, a to jak na otevřených záhonech, tak i ve sklenících.

Důležitou podmínkou pro použití takového hnojiva je dobře prohřátá půda, protože kvasinky „fungují“ pouze v teple, nemá smysl je přidávat do studené půdy.

Sazenice

Vrchní obvaz sazenic rajčat se provádí po sklizni, což jim umožní rychleji zakořenit a narůst kořeny. Roztok se připravuje pouze z kvasnic a vody. Nalije se do malé konve a zalévá se ke kořenům rostlin.

Lze provádět i listovou výživu. K tomu je třeba roztok přefiltrovat, nalít do rozprašovače a postříkat rajčata, postupně ošetřovat stonek, vnitřní a vnější části listových čepelí.

Postřik je účinnější pro mladé sazenice, protože tekutina je absorbována listy a proniká přímo k buňkám. Není třeba se bát popálenin, čistý, nekvašený kvásek tuto vlastnost jednoduše nemá.

vzrostlé rostliny

Rajčata umístěná na trvalém místě v záhonech v otevřeném terénu se krmí 1,5-2 týdny po jejich výsadbě.

Po dalších 2-3 týdnech se provede opakovaná zálivka a před kvetením ještě jedna. Roztok se odebírá v množství 1-2 litry na keř, není třeba dávku dále zvyšovat.

Hnojení rajčat kvasinkami ve skleníku se provádí podle stejného schématu jako u rajčat pěstovaných v otevřeném terénu.

Vykořenit

Nejčastěji se k zalévání keřů u kořene používá kvasinkové hnojení. Zároveň se snažte nedotýkat se listové části rajčat. Dospělé rostliny spotřebují 2 až 3 litry připraveného roztoku. U sazenic je v závislosti na jejich věku vyžadováno 100 až 500 ml na keř.

Listoví

Postřik rajčat kvasinkovým hnojivem na listy lze provést, pokud rostliny naléhavě potřebují krmení.

Protože v tomto případě živiny pronikají velmi rychle skrz listové čepele a mají téměř okamžitý účinek.

Jen si musíte pamatovat následující opatření, abyste se vyhnuli spálení jemných listů:

• pro listové krmení se připravený roztok navíc 2krát zředí;
• Postřik se provádí pouze za oblačného počasí, případně před východem a po západu slunce.

Varování! Ve sklenících se listová hnojení nejlépe provádí ráno, aby listy měly během dne čas zcela vyschnout.

Možné chyby

1. Příliš časté zalévání kvasinkami. Když vidíte výsledky použití kvasnicového hnojiva, můžete být v pokušení krmit rajčata kvasnicemi příliš často. Ale to nemůžete udělat. Optimální počet krmení je 3 za celou sezónu.
2. Příprava roztoku ve studené vodě. Kvasinky potřebují teplou vodu nebo jinou tekutinu, aby mohly začít kvasit.
3. Aplikace hnojiva v chladném počasí. Pro tento bod platí vše, co bylo řečeno výše. Kvasinky fungují pouze v teplých podmínkách.
4. Příliš koncentrovaný roztok pro listovou výživu. Při postřiku rajčat kvasinkovým hnojivem je třeba koncentraci snížit. Za tímto účelem zřeďte připravený roztok alespoň dvakrát.

Kontraindikace

I když jsou kvasinky prakticky bezpečné hnojivo, je třeba je používat s opatrností:

1. Za prvé, díky kvasinkám je v půdě méně draslíku. Pokud tedy vašim rajčatům chybí draslík, pak je třeba hnojení odložit.
2. Za druhé, pro listové krmení se kvasnicové hnojivo ředí v ještě slabší koncentraci. To je nezbytné, aby se listy rajčat „nespálily“.
3. Za třetí, kvasnicová hnojiva se používají pouze za teplého počasí. Jinak se fermentační procesy neaktivují.
4. Začtvrté, neměli byste krmit kváskem rajčata trpící houbovými chorobami. Bude mnohem užitečnější ošetřit takové rostliny fungicidy.